itthon Kulináris receptek Kulináris ételek Hideg ételek és harapnivalók Ricotta zöldségekkel ropogós kenyéren

Ricotta zöldségekkel ropogós kenyéren

Ricotta zöldségekkel ropogós kenyéren

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók
Ricotta zöldségekkel ropogós kenyéren

Hozzávalók

Ricotta
Egy paradicsom
Uborka
Paprika (sárga)
Kenyér "hét gabona"
Fokhagyma
Bors
"Olasz gyógynövények" keverék
Olivaolaj
Citromlé
Citromhéj

Főzés módja

  • Ehhez az uzsonnához vehet friss vagy szárított zöldséget, grillezett zöldséget. Számomra úgy tűnik, hogy a szárított zöldségek a legalkalmasabbak, mivel csípős ízük gazdagítja a ricotta ízét.
  • Napon szárított paradicsom, paprika és uborka főzése. Cseresznyeparadicsom (vehet közönséges paradicsomot) félbevágva, kivonja a levét és a magokat, kivágja a szár közelében lévő területet, mindegyik felét ismét kettévágja. Vágja az uborkát és a paprikát kis kockákra. Helyezze az elkészített zöldségeket egy tányérra (mindig egy rétegben), szórja meg sóval, borssal és száraz "olasz gyógynövények" keverékkel. Fűszerként vehet provence-i és francia gyógynövényeket egyaránt. 5 percre mikrohullámú sütőbe tettem (én a 600-as módot választottam). Kenje meg a kész zöldségeket olívaolajjal.
  • Sózzuk meg a ricottát (bármilyen lágy sajtot vagy túrót vehetünk fel), adjunk hozzá zúzott fokhagymát, citromhéjat, citromlevet. Keverjük össze a ricottát a szárított zöldségekkel.
  • Az alaphoz Dr. Korner Seven Cereals kenyeret használtam. Erre a célra használhatja a Borodino (vagy bármely más) kenyérből készült kenyeret, kekszet, kekszet.
  • Kenje meg a ricotta és zöldség keverékét a kenyérre.
  • Jó étvágyat kívánunk!


Egyéb receptek a "Hideg ételek és snackek" részben

Munchauseni saláta
Munchauseni saláta
Padlizsán szendvicsek vagy padlizsán snack bárok.
Padlizsán szendvicsek vagy padlizsán snack bárok.
Napraforgó saláta (variációk egy témához)
Napraforgó saláta (variációk egy témához)
Fekete gyöngy saláta
Fekete gyöngy saláta
Meleg sült fehérrépa és sült hagyma előétel
Meleg sült fehérrépa és sült hagyma előétel
Tengeri sügér pástétom kenyéren
Tengeri sügér pástétom kenyéren

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.
CONTACT US

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése