Gyümölcskekszek, tojásmentes, gluténmentes

Gyümölcskekszek, tojásmentes, gluténmentes

Kategória: Az egészséges táplálkozás

Hozzávalók
Tök vagy más gyümölcs	1 pohár
Cukor	0,5 pohár
Növényi olaj	1/4 csésze
Szóda (ecettel oltva)	1 tk
Zöld hajdina liszt	2-2,5 csésze

Főzés módja

• Ez az első bébi sütink. Sokáig éltünk rajta.
• Most megérettek és más ízeket is kipróbálhatsz.
• Alkalmas gyermekek, allergiások és vegánok számára.
• A recept az enyém.
• Nagyon egyszerű és gyors.
• Gyümölcspüré.
• Eredetileg könnyű sült és pépes tök volt.
• Továbbá Thaiföldön telelve mangopürén és papaya pürén sütöttem. Csak hámozott és turmixgéppel felvert. Keverhet. Nagyon ajánlom kipróbálni ezeket a termékeket is.
• Körte és alma pürén is kipróbáltam. Készíthet friss burgonyapürét vagy sült gyümölcsöt.
• De a kedvencünk a mangó.
• A cukrot szokás szerint néhány kanálra csökkentettem.
• A tészta könnyen elviseli a fagyást. Ha hirtelen kap egy pár mangót vagy papayát, gyúrja össze a tésztát és fagyassza le.
• A kész püréhez adjunk hozzá cukrot és ecetes oltott szódát. Keverd össze.
• Ezután adjunk hozzá növényi olajat és lisztet. Gyúrjon puha tésztát. Hagyja, hogy kicsit jobban ragaszkodjon az ujjaihoz, mint hogy feszes legyen.
• Húzza ki a tésztát, sodrófával liszttel meghintve, kicsit kevesebb, mint 1 cm.Vágja ki a sütiket.
• Tegyen egy sütőpapírral fedett tepsit, és süsse 180 ° C-on 15-20 percig.
• A tésztát vastagabbá tegye, a sütik puhábbak lesznek, vékonyabban kinyújtja őket, kissé ropognak. Hasonlóképpen süssük még egy kicsit, ropogósak lesznek. Húzza ki korábban - puha.

Érdekes sütik, de csak a zöld hajdina fog, vagy használhatsz szokásos hajdina lisztet? Tetszett a recept, köszönöm

Egyáltalán nem vagyok biztos a szokásosban. Inkább nem fog pontosan menni. A tészta össze fog omlani. Akkor legalább fehérjére van szüksége. Valami, ami összetartja. A Greennek teljesen más tulajdonsága van.
Ha az étrend megengedi, használhat rendszeres lisztet. A sütik akkor bolyhosak lesznek.

Például ilyen ...

[Irina]

Irina, kár, hogy a szokásos nem illik! Akkor meg kell vásárolnia a zöldet. Pontosan a gluténhiány miatt érdeklődtem! Köszönöm, próbáljuk meg! A tojást is tesztelheti

Gyúrjon puha tésztát

Irina, és ha 2,5 csésze lisztet öntött, és a tészta egyáltalán nem alkalmas tekercselésre, adjon még hozzá? Vagy jobb kanállal szétteríteni?

és zöld hajdina liszt glutén?

És a rozsliszt is megteszi, vajon?