Egres kukoricapite (multicooker Redmond RMC-02)

Egres kukoricapite (multicooker Redmond RMC-02)

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
olvasztott vaj	2 evőkanál. l.
Búzaliszt	1/2 csésze + 2 evőkanál. l.
kukoricaliszt	1/2 csésze
sütőpor	1 teáskanál
só	1/2 tk
tojás	2 db
cukor	1/2 csésze
citromhéj	1 teáskanál
vaníliás cukor	1 tasak
kukoricaolaj	1/4 csésze
joghurt vagy kefir	6 evőkanál. l.
édesem	2 evőkanál. l.
egres (fagyasztva)	2 marék

Főzés módja

• Keverje össze mindkét lisztet, sütőport, sót. A tojásokat felverjük cukorral, héjával és vaníliával, hozzáadjuk a vajat (mindkét típusú), jól összekeverjük. Fokozatosan adjunk hozzá száraz liszt keveréket, majd kefirt, mézet és keverjük össze.
• Öntsük a tésztát egy tálba, tegyük ki a bogyókat és enyhén nyomkodjuk meg. 1 órán át sült.
• Eredetileg szőlővel sütve a sütőben: öntsük a tésztát egy formába, tegyük a szőlő felét a tésztára, és enyhén nyomkodjuk meg. Addig sütjük, amíg a pite széle meg nem pirul (15-17 perc), megszórjuk a maradék szőlővel és további 20-25 percig sütjük. Rácson hűtjük, melegen vagy szobahőmérsékleten tálaljuk.
• 
• A recept látta
  in livej at porosolka_balt

[Alice]

Alicemilyen pufók !!! Jóképű !!!

[Anya Tanya]

Anya Tanya, Köszönöm!