Chupama

Chupama

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Hozzávalók
Burgonya (csicsóka)	150 g
zsír (sonka) 30 g
Búzaliszt (kenderrost)	0,8 evőkanál. l.
reszelt sajt szóráshoz	20 g

Főzés módja

• Ha szigorúan betartja a receptet, a burgonyát vastag körökre kell vágni, és enyhén forralni kell sós vízben. Ezután tegyen sajtot, lisztet és disznózsírt a leeresztett vízbe, öntsön újra a burgonyára és süsse meg.
• Krumpli helyett csicsóka volt nálunk - ebben az évben sok olyan született, mint még soha! Ezért krumpli helyett eszünk.
• Alaposan megmostuk, felvágtuk, adagolt tepsibe tettük, tetejére jamon szeleteket tekertünk, liszt helyett kenderrostot, kevés gombaleveset, tetejére reszelt sajtot.
• 
• 200 fokosra előmelegített sütőben 15 percig sütjük.

Főzés program:

sütő