Háromféle halszelet tökkel és kínai káposztával

Kategória: Halételek

Hozzávalók
Tőkehal filé	250 g
Kékbarna lapos filé	150 g
Rózsaszín lazacdarab	250 g
Tök	100 g
Kínai káposzta	100 g
Fokhagyma	2-3 szegfűszeg
Olivaolaj	1,5 evőkanál
Aromás só (Svan)	1/4 óra l
Só bors	íz

Főzés módja

Kiolvasztja a halat és megfilézi a kékre sütött laposhalat
Vágja mindkét filét késsel apróra (vágja)
Reszeljük a tököt egy durva reszelőre, és adjunk hozzá darált húst és rózsaszínű lazacot
A kínai káposztát apróra vágjuk

A darált húshoz és a sütőtökhöz adjunk apróra vágott fehér halat, sózzuk, borsozzuk és keverjük össze. Hozzáadunk apróra vágott pekingi káposztát, meghintjük aromás sóval (nekem van Svanom)

Adjunk hozzá egy kanál olívaolajat és apróra vágott fokhagymát, jól összegyúrjuk a darált húst

Formázzuk a tönkölylisztbe panírozott szeleteket, tegyük olívaolajjal kikent tepsibe, és tegyük 180-190 fokra előmelegített sütőbe. 40-45 percig sütjük (a lényeg, hogy ne száradjon meg)

Tálaljuk forrón.
Jó étvágyat kívánunk!

Az edényt arra tervezték

3-4 adag

A felkészülés ideje:

1,5 óra

Főzés program:

Sütő

jegyzet

Érdekes szeletből derült ki. A sütőtök nem íze, de hozzáadja a lédússágot és a gyengédséget.

Szvan sót készítek Tatyana receptje szerint. Félelmetesen ízletes és aromás só!

Svan só
(Rendszergazda)

Katko

Elena, azt mondani, hogy Gorgeous, az azt jelenti, hogy nem mond semmit
elképesztően ízletes, biztos vagyok benne, hogy innentől ... kár, hogy nem tudom kipróbálni - félek a kék hajú laposhaltól, a halárusomnak nincs értékesítése ... miért tegye helyette, természetesen semmi sem pótolhatja .. de legalább hozzávetőlegesen ... a makréla képes .. kövérek

június

Lena, mi vagy, csak jó! Olyan finom Finom dolgokat találtam ki - mindenképpen megismétlem!

Elena_Kamch

katko, Kate , Köszönöm!
Laposhal helyett nagyon zsíros halra van szükség

június, Julia, köszönöm! Próbáltam

Idézet: katko