Padlizsán-fokhagyma pástétom

[A főzés nem nehéz. A legfontosabb dolog, hogy szeretettel tedd szeretteiddel!]

Padlizsán-fokhagyma pástétom

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Hozzávalók
fiatal padlizsán	8 db
fokhagyma	7 fog
szója szósz	1 evőkanál. l.
növényi olaj	3 evőkanál. l.
őrölt feketebors	íz
só	íz
bazsalikom	4-5 róka.
kakukkfű	2 állatorvos.
citromlé	íz

Főzés módja

• Mossa meg a padlizsánokat, távolítsa el a csészét, vágja ketté. Vágja le a pépet. A padlizsánjaim nagyon fiatalok és kicsik. Tenyér nagyságú és kisebb. Ezeknek a padlizsánoknak kicsi a magjuk és nagyon lágy húsuk van.

• Keverje össze a szójaszószt egy kanál növényi olajjal.

• Hámozzuk meg a fokhagymát és vágjuk szeletekre. Tépje le vagy aprítsa fel a kakukkfüvet.

• Kenje meg a padlizsánokat szója-olaj keverékkel. Helyezze a fokhagymaszeletet és a kakukkfüvet a résekbe.

• 180 fokra előmelegített sütőben puhára sütjük, kb. 30 percig.

• Kanalazzuk ki a padlizsánpépet fokhagymával, tegyük turmixgépbe. Adjunk hozzá növényi olajat, citromlevet, bazsalikom leveleket. Felcsigázni.

• Darál. Próbáld ki. Hozd ízlés szerint (só, bors, adj hozzá citromlevet és olajat, esetleg adj hozzá még néhány kedvenc fűszert). Keverjen össze mindent újra turmixgéppel.

• Tegyük át egy tálba, fedjük le, és hagyjuk állni 30 percig, hogy "érleljük" az ízt.
• Tálaljuk pirítóssal, kenyérrel, kekszekkel, kekszekkel, vagy egyszerűen együnk kanállal.
• 
• A főzés nem nehéz. A legfontosabb dolog, hogy szeretettel tedd szeretteiddel!

jegyzet

Érdekes aromás-fűszeres padlizsán fokhagymával sült pástétom. Könnyen elkészíthető és gyorsan fogyasztható. A bejegyzés nagyon releváns. Ehet kenyérrel, kekszekkel, kekszekkel és csak egy kanállal! Ajánlja!

[ang-kay]

ang-kay, tudod, még irigylem is a családodat, olyan finoman esznek, én is szeretnék
Csodálatos recept, padlizsán nincs, de mindenképpen megcsinálom !!!

[Angela]

Angela, nincs szójaszósz. Működni fog nélküle?

Nem csak ízletes, de gyönyörű és változatos.

[ang-kay]

ang-kay, Ide írok, bár nem az esetről.
Készíthet gombagombócot ?? Könyvben olvastam, gombagombóccal tálalták az asztalra, ilyeneket nem ismerek, de finomnak hangzik, azonnal akartam

[Galina]

Lányok, köszönöm a receptre fordított figyelmet és a szép szavakat

én is akarom

Ira, vigye magához. Egyetértek)

Készíthet gombagombócot

Dehogy. Valahogy egyáltalán nem főzök gombócot. Meg kell keresni és meg kell próbálni. Ira, emlékszel a húsos őrült búzadarámra? Ezért próbáld meg sült gombával. Szerintem finomabb lesz. Természetesen nem gombóc, ha megsült, hanem ha főtt, akkor teljesen)

nincs szójaszósz. Működni fog nélküle?

Galina, miért ne? Természetesen lesz. Finom lesz nélküle.

[ang-kay]

ang-kaytermészetesen emlékszem, hogy őrült vagyok, és időnként a férjemet is megeszem velük, bár nem nagyon eszik zabkását, és egyáltalán nem eszik búzadarát.
Az ötlet zseniális, mindenképpen ki kell próbálni. Csak én szeretnék gombócokat, finomnak kell lennie.

Ira, később írsz, ha megteszed)

[ang-kay]

ang-kaytermészetesen írok, ma üzleteink zárva vannak, csak holnap lehet gombát és padlizsánt venni.

Gombás gombóc (Lerele)

Érdekel a recept, meg kell próbálnom ...

A padlizsán nettó / bruttó lenne jó, és nem darabokban ... Ezt fehér padlizsánnal kell kipróbálnunk - lágyabbak, mint a kék / lila, és szinte nincs benne mag ... És szójaszósz helyett Worcestershire , - de ez az én személyes problémám: nem szeretem mindent, ami a szójával kapcsolatos ...

Köszönöm!

nettó / bruttó értékben

Igen, nem feltétlenül. Több mártásom van, mint vaj (vajjal, teljesen tévedtem arányában, főleg, hogy mustár volt, soha nem használtam és féltem sokat tenni), és kevés a só. És maguk a padlizsánok is, akik keserűek, mások édesek voltak. Szóval ízben ugyanaz a sós-fűszeres.
És a bazsalikom nem találta meg a rozmaringot. Egyébként "minden szigorúan a recept szerint történik, finom pilaf"
Hűtőbe tettem, hogy eszembe juttassam, amikor legalább kiderül, melyik

És a bazsalikom nem találta meg a rozmaringot.

Nos, pontosan ugyanaz Gyerünk - ha csak tetszik. És rozmaringot nem eszünk otthon, mert egyikünknek sem tetszik, ha egy étel Sosnovy Bor kölninek illata van ... Hány ember, annyi ízlési preferencia ...

[Anna]

Hűtőbe tettem, hogy eszembe juttassam, amikor legalább kiderül, melyik

Anna, Remélem élvezed. Rosemary, ami engem illet, egyáltalán nincs itt. Bár gyengéd szeretettel szeretem)

Hány ember, annyi ízlési preferencia ...

De nem szeretem a bazsalikomot. Nagyon kevés a rozmaring, különben nem gondolnám most, mit akar még kedvesem ... Eddig nem gondoltam másra, csak a dió „lisztjére”, de ez egy teljesen más étel.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, milyen finom recept! Nagyon tisztelem a padlizsánt! Biztosan készítek egy ilyen pástétomot

Kanalazzuk ki a padlizsánpépet fokhagymával, tegyük turmixgépbe

Mondja, keverhető a héja is, vagy sem?

Megnyaltam és eldobtam - olyan hámló bőr, mint a polietilén, neki semmi köze nincs pasztához.

[julia_bb]

julia_bb, Yulia, Köszönöm)

Keverhető a héja is, vagy sem?

Nem szükséges. Durva)