Mézeskalács torta

[Mézeskalács torta.]

Jó napot, csatlakozom a témához, és megosztom a cseh sütemények receptjeit. Nagyon tetszett, hogy a receptek nagyon egyszerűek, alacsony zsírtartalmúak (a hétköznapi, mindennapi receptekben nincs vaj-margarin-tejföl), megfizethetőek és nagyon ízletesek. A pitékben mindig fél durva lisztet használnak (őrlés típusa), de hagyományoson is süthetjük. Gyakran adok hozzá 1/1 vagy 1/2 teljes kiőrlésű lisztet

Mézeskalács torta.

2 tojás, 1 pohár tej, 1 csomag fűszer mézeskalácshoz (vannak már kész is, köztük fahéj, csillagánizs, gyömbér, kardamom, szerecsendió, szegfűszeg, citromhéj), 1/2 csésze növényi olaj, 2 evőkanál. l. kakaó, 1 csésze sekély liszt, 1 csésze finom liszt, 1 csésze cukor (kevesebb), 1/2 csésze lekvár. Hozzáadott sütőpor.

Keverjünk össze finom és közepesen durva lisztet, kakaót, fűszereket. Adjunk hozzá tojást, vajat, tejet, lekvárt. Mindent keverjünk össze, öntsünk formába, süssük 200 ° C-on 30 percig. Ezután a tetejére önthetjük csokoládéval vagy citrommal.