Sovány tekercs dogwood lekvárral

[A főzés nem nehéz. A böjt finom. A lényeg, hogy szeretettel tedd, és ne együk egymást!]

Sovány tekercs dogwood lekvárral

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
prémium búzaliszt	Kr. E. 500
víz	240 g
préselt élesztő (száraz)	15. (5) g.
cukor	70 g
növényi olaj b / s	60 g
vaníliás cukor	10 g
só	1/2 tk
dogwood lekvár
nagyon édes, erős tea

Főzés módja

• Az élesztőt vízben oldjuk. Hozzáadunk cukrot, vaníliás cukrot és lisztet. Minden lehetséges módon kezdje el gyúrni a tésztát. Kampóval gyúrtam.

• Miután az összes liszt jól megnedvesedett, fokozatosan adjunk hozzá olajat és sót. Gyúrjon puha, sima tésztát.

• A tészta nem ragad. Enyhén porolja be az asztalt liszttel vagy zsírral. Dobja ki a tésztát, és gömbbé tekerje.

• Vigye át a tésztát egy kivajazott edénybe, fedje le és hagyja erjedni. Fermentálás 90 percig, egy edzéssel 45 perc után.

• Tészta az erjedés kezdetén.
• Tészta az erjedés közepén és végén.

• Enyhén leporolják az asztalt liszttel. Húzza ki a tésztát 3-5 mm vastag rétegbe.

• Kenje meg a tésztát dogwood-tal (bármilyen más lekvárral). A széleket hagyja szabadon minden oldalról.

• Hajtsa a tészta egyik szélét középre, és fedje le a másik szélével. Kiderül egy téglalap. Lekváros bent.

• Vágja a réteget a rövid oldala mentén csíkokra. Nyolcra vágtam.

• Csavarja mindegyik csíkot egy flagellumba. Tekerje fel gyűrűvé. Húzza alatta a végeket.

• Vigye a zsemléket egy tepsibe. Lazán takarja le műanyag burkolattal, és hagyja bizonyítani. Hagyja 45-60 percig.

• Sütés előtt kenje meg a tekercseket erős, nagyon édes teával. 180 fokosra előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük.

• Vedd ki, hagyd kihűlni a zsemléket, és ismét kend meg teával a ragyogás érdekében.
• 
• A főzés nem nehéz. A böjt finom. A lényeg, hogy szeretettel tedd, és ne együk egymást!

jegyzet

Óriási köszönetet szeretnék mondani fórum tagunknak Lenochka zongora a dogwood lekvárhoz és a lekvárhoz. Különösen nekem főzte és ajándékba küldte őket, miután megtudta, hogy még soha nem ettem ilyen finomat. Lenochka, nagyon szépen köszönjük. Neked való ezek a zsemlék)
A zsemlék csodálatosak lettek. Finom, aromás. Ha nincs dogwood lekvár, akkor helyettesítheti bármely mással. A recept divatos. Ajánlja!

Milyen finomak a zsemlék !!! Lekvár, természetesen nincs ilyen, de próbálj ilyen szépségeket formázni vadászni) Köszönöm a szobrászat receptjét és módszerét

Hogy szeretem a sovány süteményeket !!! És itt használhat lekvárt, szuper, Boldog Új Évet! "

Angela, nagyon köszönöm a receptet, a tekercsek már a sütőben vannak. A tészta megdöbbent, mennyire gyengéden és engedelmesen faragták az unokát, a gyermek nagyon sok örömet szerzett, ahogy én is. A tekercsek málna-alma lekvárral és szárított áfonya adalékokkal lesznek. Köszönöm mégegyszer

Lenyűgöző zsemle!

Okos, vonzó!
Már megyek a sütőbe!

milyen szép és bolyhos zsemle !!! Nagyon köszönöm a csodálatos receptet !!!

[Olya_]

Olya_, posetitell, larissa, kavmins, köszönöm, hogy betértél. Örülök, hogy tetszettek a tekercsek)

Boldog új évet! "

Nikka, közösen)

[már a sütőben áll

larissa, Várom a jelentést)

Már megyek a sütőbe!

Elena, még egyszer köszönöm az ajándékot. Remélem tetszik a zsemle)

Messze az eredetitől



És mind a kapzsiságtól, túl sok lekvárt töltött.
Nagyon finom, bolyhos, szokatlan.

[Elena]

Elena, szép. A lényeg, hogy ízletesek és kedveltek legyenek. Ez megvan cipőfényező lekvár csak halom, úgyhogy nagylelkűen)

[Angela]

Angela, csodálatos zsemlék vannak kutyalekvárral, de senki sem eszik lekvárt, így most már tudom, hova tegyem

Megsütöttem. Nagyszerű, nagyon finom. A tészta csak szép.Köszönöm a receptet (túlevés)))

[Tatyana]

a cornel lekvár itt nem állott, de senki sem eszik lekvárt, így most már tudom, hova kell csatolni

Tatyana, Köszönöm. Örülnék, ha csatolnád a finomságaidat)

a recepthez (túlevés)))

Nikka, egészségre)

Miaú! Hogy szeretem a zsemlét! Lekvárral is! Ezen kívül a kutyafa! Ismerem a lekvárt, nem próbáltam lekvárt. Nyáron kell főznünk. De van szilvalekvár és áfonyalekvár. Angyal, köszönöm! Van tennivaló!

[Leah]

Leah, Örülni fogok, ha ezek is tetszenek. Bármilyen lekvárt elfogyaszthat. Nem számít. Meddig voltál távol, vagy nem láttam?

[Angela]

Sokáig elmentél, vagy nem láttam

Nem sokáig Angela, problémák voltak, nem tudtam kommunikálni. Ősszel idejöttem, de csendben. Most újra beszélhetek)).
…
örülök, hogy tudok kommunikálni veled

[Leah]

Leah, jó, hogy minden mögött van)