Sárgarépával pácolt bolgár bors

Sárgarépával pácolt bolgár bors

Kategória: Üresek

Hozzávalók
Bolgár bors	2 kg
sárgarépa	1 kg
víz	1 liter
ecet 9%	150 ml
növényi olaj napraforgó	1 pohár
cukor	1 pohár
só	2 evőkanál. l.

Főzés módja

• Készítse elő a borsot a szokásos módon - mossa meg, távolítsa el a magokat. Vágja a paprikát nyelvekre, kockákra, csíkokra, ahogy akarja.
• Hámozzuk meg a sárgarépát és vágjuk szeletekre.
• Keverje össze a recept összes hozzávalóját azokban az ételekben, amelyekben főzni fog. Forralás után 10-15 percig főzzük.
• Steril üvegekbe rendezzük, feltekerjük. A bankokat be kell csomagolni, és hagyni kell, hogy teljesen kihűljenek.
• 

A felkészülés ideje:

10-15 perc forralás pillanatától.

Főzés program:

tányér

jegyzet

Kevesebb növényi olajat vehet be.
Egyszerű, gyorsan elkészíthető és finom. A sárgarépa al dente, szeretjük őket.
18 percig főztem.
A receptet Lida nővérem adta, megtalálta valamilyen magazinban. Nem tudom, ki a szerző, de nagyon hálás vagyok neki.

Hasonló receptek

Szárított bolgár bors (Rendszergazda)

Kaliforniai paprika előétel feta sajttal (Tanyulya)

Édes paprika vajjal és mézzel (nila)

Tonya, mi is szeretjük a kövér sárgarépát üresen! Köszönjük egy egyszerű, de nagyon releváns receptet a készülő zöldségek szezonjára. Mindenképpen megpróbáljuk!

[Rada-dms]

Rada-dmsKöszönjük, hogy megnézte a receptet.
A recept egyszerű. Írd fel!

Tonya tudomásul vette a receptet is. De bár a paprika még mindig nem azt árulja, amit szeretek ... De mindenképpen meg fogom csinálni!

[Nadyushich]

Nadyushich, Remény, Örülök, hogy észrevette a receptet.
Készülj fel, tetszeni fog ez az üres.

Tonya, köszönöm a receptet, megpróbálom megfőzni.

[Yunna]

Yunna, Natasha, jó, hogy betértem.
Főzz, tetszeni fog a saláta!

Jelentem, "alapján" készítettem:

Hámozott 1,7 kg paprikát és 850 g sárgarépát, majd vágja őket háromszögekre

Összekeverte a zöldségeket, és üvegekbe tette a fogasokra.
Készített pác: 1500 ml víz + 250 ml 9% -os ecet + 3 evőkanál. l. b / g só + 3 evőkanál. l. b / g cukor.
A zöldségeket páclével öntöttem az üvegek akasztóira, és minden egyes üvegbe 1 evőkanálnyit adtam. l. növényi olaj (finomított kukorica) 0,75 literes és 2/3 sz. l. 0,5 l-es edényekben, csavaros kupakokkal lezárva és a serpenyőbe sterilizálandó (0,75 - 25 perc, 0,5 - 20 perc) 4 0,75 l-es és 3 0,5 l-es üveg jött ki. és még néhány pác maradt egy másik darabra
A sterilizálás végén az összes kannát levegőhűtésre tettem egy fürdőben egy mikroszálas törülközőn

Finomra sikeredett, egy paprikából készítettünk egy vakot hasonló típusú recept alapján. Ez a lehetőség is jó.
Ennek a készítménynek egy másik pluszja, a pácolt paprika elkészítésének analógiájával: öntsön apróra vágott friss fehér és vörös káposztát hideg páclével kész konzervekből - finom salátát kap, de legalább egy éjszakán át állnia kell a káposzta, hogy megbarátkozzon a páclével.

[OgneLo]

OgneLo, Marina ま り な, jó, hogy a receptek hasonlóak!

Tonya, köszönöm a receptet!
Nagyon szerettem volna borsot készíteni sárgarépával, de nem tudtam felvenni az összes receptet, minden nem stimmel ...: girl_pardon: Úgy tűnik, a tiéd is megfelel, érdekes és egyszerű!

[Anatoljevna]

Anatoljevna, Antonina, Nagyon tetszett a pácolt kaliforniai paprika, sárgarépa, valamint a bors: sárgarépa aránya. Most, ecetes kaliforniai paprikával, sárgarépával fogok főzni: mind szép, mind ízletes.
Köszönjük, hogy megosztotta velünk ezt a remek receptet.

sterilizálás céljából a serpenyőbe küldték (0,75 - 25 perc, 0,5 - 20 perc)

legközelebb megpróbálok kevesebbet sterilizálni 5 perccel.

[alba et atra]

alba et atra, Helen a receptben, minden ki van választva, az íze harmonikus.
Nyugodtan főzzön!



OgneLo, Marina ま り な, Nem sterilizálok, minden csodálatos, ha a pincében tároljuk.

[Anatoljevna]

Anatoljevna, Antoninasajnos nincs pincém (lótalanok vagyunk), és a hűtőszekrény és a fagyasztó szinte mindig maximálisan meg van töltve, illetve, ha lehetséges, azonnal üvegekbe főzök, hogy a lakásban tároljam.

[OgneLo]

OgneLo, Marina ま り な,

Azonnal üvegekben főzök, hogy tároljam a lakásban.

Most már minden világos!

A következő majdnem 4,2 kg bors és 2 kg sárgarépa elfér 7 + 4 + 2 darab 0,72 literes dobozban
Ezúttal 1500 ml vízhez 200 ml 9% -os ecetet és egyenként 3 ek. l. b / g só + 3 evőkanál. l. b / g cukor. Ez a mennyiségű pác elég volt ahhoz, hogy megtöltsek 8 kannát. További 5 dobozhoz a töltelék hiányos részét kellett elkészítenem.
Olaj, 1 evőkanál. l. a töltelék kiöntése előtt az üvegbe öntötték. 20 percig sterilizáltuk, ezúttal lehűtöttük ugyanabban a serpenyőben, ahol sterilizálták őket.

[OgneLo]

OgneLo, Marina ま り な, A receptben minden harmonikus. Az olaj csökkenthető!
A férjemmel is készítettünk egy ilyen salátát.
Zöldségvágóban répát készített, felszeletelte, felvágta a borsot, én pedig egy fazékban megfőztem és feltekertem.
A fényképeket minden második alkalommal beillesztik.

A receptben minden harmonikus

igen, ez egy csodálatos és nagyon finom recept, csak nem eszem annyi cukrot, ezért "ízlésem szerint" csökkentem ...
Én, a második tartósítás nem fényképeztem, mert ugyanaz, mint az első: mindent háromszögletű kockavágón vágunk (kényelmes kanállal enni) és ugyanabban az üvegben (egy vagy két étkezéshez).

[Anatoljevna]

Anatoljevna, köszönöm a borskészítmény friss változatát. Alapvetően az összes recept paradicsomon alapul, egyértelműen más az íze. Meg akarom csinálni.
A recept ecetet tartalmaz. Tehát lehetséges lesz az üvegeket meleg szobában tárolni?

[OgneLo]

OgneLo, Marina ま り な, én is kis üvegekben

ugyanazokban a bankokban (egy vagy két étkezéshez).

Tanya-Fanya, Tanya, Próbáld ki,

Tehát lehetséges lesz az üvegeket meleg szobában tárolni?

Van egy pincénk, ahol az összes természetvédelmi terület tárolva van.

[Anatoljevna]

Anatoljevna, Köszönöm. akkor kísérletezni fogok. Ne felejtsd el leiratkozni télen - :)

Nagyon köszönöm a receptet, nagyon megtetszett. Örömmel eszünk.

[Hvesya]

Hvesya, Irina, Örülök, hogy tetszett ez a sablon!
Van még néhány üvegünk, imádjuk a salátát!

[Anatoljevna]

Egyébként, ha ezeket a konzerveket turmixgéppel burgonyapürébe őröljük, finom szószt kapunk. Nagyon sikeres és sokoldalú recept. Köszönöm, Anatoljevna, Antonina,

[OgneLo]

OgneLo, Marina ま り なKöszönöm az érdekes szószt!
Nagyon örülök, hogy tetszett a recept!