Kenyér szemekkel

Kenyér szemekkel
Kategória: Élesztő kenyér
Hozzávalók
Rozsliszt 330 g
Teljes liszt - 330 g búzalisztet tettem
Víz 410 g
Méz 2,5 evőkanál. l.
Repceolaj - Napraforgó is lehet 2,5 ek. l.
Élesztő 2,5 tk
Lenszemek 100 g
Napraforgómag 30 g
Mák 20 g
Szemek helyett néha hozzáadom a Fitness Mix keveréket
Nagyon jó is. 150 g
Főzés módja

Recept a Moulinex 5004-től. 8. mód sütési idő 3 óra. 50 perc, kéreg 2, súly - 1 kg.

Berendey, adsz sót? Nagyon szerettem volna egy ilyen kenyeret, az alkatrészeket tekintve - nos, csak önmagában hasznos! Gyúrok általában ..

Igen, a palacsinta szenvedett, kenyérrel. Borzalom, borzalom. A tészta nem az, hogy nem kevernék, hanem az, hogy leírjuk .. Általában a lapocka felemelte ezt a tésztacsomót, és csendesen megpördült alatta. Kicsivel később rájöttem a fő hibámra. A liszt receptje 330 + 330 + 150 gramm fitnesz keveréket tartalmaz. Ez a Panasra vonatkozik, azt hiszem, nem emelek súlyt. De vizet adtam hozzá, átkapcsoltam a fő módról gombócokra, segítettem egy szilikon spatulával, úgy tűnt, hogy nem sokat gyúrtak, 180 grammot húztam ki magából a tészta HP-jából, itt úgy működött, ahogy kell. Diétára fogtam és lefeküdtem.Ezt kaptam reggel.

Hidegen vágja, ahogy kell

Nos, mit mondhatnék neked, a kéreg ropogós, fkuusnaya, a kenyér maga édes, nincs savanyúság, és valójában nem is onnan. Nagyon hasonlítottam 8 vásárolt gabonaféléhez. De ez nehéz, de a maga módján ízletes. Sütök még, de adok hozzá panifarint, agramot, és ilyen mennyiségben eltávolítom a mézet. Nos, én is megszámlálom Panas alatt. Ha valaki megteszi helyettem, akkor nyilvánvaló leszek. Berendey köszönöm a kenyeret!