Kolostori kovászos muffinok

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Kovász
Búzaliszt	1 evőkanál. kicsi. csúszik
Só	csipet
Rast. olaj	50 ml
Tejföl	0,5 evőkanál.
Tojás	2 db
Szóda	0,5 tk
Rum	2 evőkanál. l.

Főzés módja

A poharam és a kanalak rendesek.
A tészta sűrű tejfölös lett.

jegyzet

A kedves emberek egy hónap alatt harmadszor ruháztak fel kolostori kovásszal. A kéz eldobása nem emelkedik, de nem szeretem a kenyeret belőle. Ezért úgy döntöttem, hogy kísérletezem.
Mint kellett, minden második nap etette, csak egy fél adag tejjel, cukorral és liszttel. Vagyis nem minden termékből 1 pohár, hanem fele.

Íme, mi jött belőle. Jól néz ki és nagyon jó íze van