Tök-dió kenyér

Tök-dió kenyér

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
Búzaliszt	545 g
Búzadara	5 evőkanál. l.
Sült tej	200 ml
Só	0,75 tk
édesem	2 evőkanál. l.
Növényi olaj	2 evőkanál. l.
Élesztő	1 teáskanál
Tojás	1 db számítógép.
Búzacsíra	5 evőkanál. l.
Dió (turmixgépen)	80 g
Tök (turmixgépen)	220 g
Mazsola (ügyelet)	100 g

Főzés módja

• Kenyér súlya - 1275 g
• Mód - édes kenyér (4. program), közepes kéreg.

jegyzet

Nagyon ízletes és aromás!

Fotó Nat_ka

De ne mondd ........ 220 gr. tök turmixgépen, ez körülbelül hány milliliter. Nincs mérlegem, de a kenyér finom.

Vesz egy mérőpoharat, térfogata 115 g, vagyis valahol lesz
2 hiányos csésze.

Jó étvágyat kívánunk!

Éjszakára tette a kenyeret, mindent úgy tett, mint a receptben. A sütőtöket nem turmixgépen, hanem egy gyümölcscentrifuga süteményét (nem száraz). És ... reggel diós aroma a lakásban. Valamiért sokáig nem sikerült ilyen szép tetős lapos cipó. Ajánlja!

[alexis, Nat_ka]

alexis, Nat_ka Milyen lisztet használ ennek a kenyérnek a sütésekor?

1. osztályú búzaliszt.

Egyébként nemrégiben kicseréltem a mazsolát aszalt szilvával (100-150 gramm apróra vágva). Az íze megváltozott, kissé savanyúvá vált, és a színe is naposról szürkére változott.
Tetszik. Szóval próbáld ki, finom lesz!

1. osztályú búzaliszt.

Egyébként nemrégiben kicseréltem a mazsolát aszalt szilvával (100-150 gramm apróra vágva). Az íze megváltozott, kissé savanyúvá vált, és a színe is naposról szürkére változott.
Tetszik. Szóval próbáld ki, finom lesz!

Érdekel a gyártó.

Gyártó "Kievmlin"

Gyártó "Kievmlin"

Köszönöm a választ. Dnepromlin-on sütök, és Macfoy-t használtam. Tehát kíváncsi vagyok, kinek milyen lisztje van .............. egyszer egy lapos kenyér, kalapos

finom kenyér! És csinos