Fóliában sült lazac

Fóliában sült lazac

Kategória: Halételek

Hozzávalók
Lazac	2 steak
hagyma	1 db számítógép
só bors

Főzés módja

• Nagyon könnyen elkészíthető, lédús, finom. Főzd meg - nem fogod megbánni!
• A szendvics elve szerint készül: sózzon és borsozzon két elkészített lazacdarabot. Tegyen hagymakarikákat, lavrushka egy darabra. Fedjük le egy második darabbal. Csomagoljuk fóliába, és sütőben, vagy jobb esetben többszínűben pár 25-30 perc alatt megsütjük. Köretnek, aki mit szeret.

jegyzet

Nagyon könnyen elkészíthető, lédús, finom. Főzd meg - nem fogod megbánni!
Egy kis magazin receptje, sajnos nem emlékszem a névre.

Hasonló receptek

Sertéshús fóliában (ARS gyorsfőző) (prubul)

Csirke filé fóliában sült zöldbabbal (AlexeyK)

Burgonya "gombóc" fóliában (TID-SDA)

ma megteszem. Estére csak 2 lazac steak van a hűtőben, ez jó! Azt hiszem, még tudok paprikát tenni?

Azt hiszem, még tudok paprikát tenni?

Fron, nem is tudom ... A paprikával barátok vagyok, de légy óvatos, nagyon kifejezett íze van, mintha a hal íze nem kalapál

A legegyszerűbb és legfinomabb recept! Az egyetlen dolog, de ... Hajt egy nagy sütőt két steakért? Korábban mindig a sütőben készítettem lazacot fóliában, majd fóliában ugyanolyan lett, de egy dupla kazán rajzfilmjében ... nem vettem észre az ízbeli különbséget ...

Gal, szóval végre meg tudom csinálni a rajzfilmben, de valamiért a kemencéről írtam
Látja, már javítva

A hagyma szükségszerűen hagyma, a zöld nem fog működni? Csak annyit, hogy ma annyira futottam a melegben, hogy nem volt vágy hagymára menni.

Nem aggódom emiatt, légfúvóban főzök, mert nagyon drága vezetni a sütőt. És klassz ilyet főzni a légzsírban.

A hagyma szükségszerűen hagyma, a zöld nem fog működni? Csak annyit, hogy ma annyira futottam a melegben, hogy nem volt vágy hagymára menni.

Tan, mindenesetre rendben lesz, finom! akár egyáltalán hagyma nélkül is lehet - só, bors, megszórjuk citrommal és fóliában. A recept win-win, mert maga a lazac is finom.

A recept win-win, mert maga a lazac is finom.

Pontosan, nekem is van hasonló ételem, amikor a hús elfáradt, nincs kedvem főzni, de valami finomat szeretnék ebédre. Fóliában kezdtem a sütőben, majd leegyszerűsítettem úgy, hogy rajzfilmben vagy kemencében sütök egy Kukushkában (csak meg kell fordítanod, aztán sütünk). Nagyon ízletes összekeverni a cikória (Lengyelország) "Fűszeres halakkal". Jól megválasztott fűszerkészlet van benne

[Tanyush]

Fóliába csomagolva sütőben, vagy jobb esetben többrétegűben 25-30 percig sütjük.

Tanyush, és ha sütőben süt (6 steakem van, így kényelmesebb lesz a sütőben), milyen hőmérsékleten és időben?

Kroshik, szerintem kb 20-25 perc 180 fokon.

Tanyush KÖSZÖNÖM !!! Már hallottam a szagát, egyszerűvé és ízletesé teszem az ünnepek fő dolgát!

és a lazacot citromlével is beleöntöm, közvetlenül a fóliába csomagolás előtt.

[olesya26]

olesya26, valójában nagyon gyors és ízletes
És citrommal öntözöm, amikor eszembe jut))))

[Tatyana]

Tatyana, köszönöm a receptet és a főzési módszert. Régóta használom a receptedet, szeretem az egyszerűségét és az ízét. Hozzáadásom - a halakat vajjal meghintem, egy szilárd darabból villával kissé elmorzsolom. Számomra úgy tűnik, hogy ez javítja az ízét.

És a lazac önmagában a zsír és az olaj normális?

[Taia]

Taia, egészségedre!))

És a lazac önmagában a zsír és az olaj normális?

Tanya, én is így gondoltam.
De a vaj más ízt ad a halaknak. Az olaj megolvad, kissé süt, keveredik a halakból felszabaduló gyümölcslevekkel, és egy kis szószt kapunk, ami nagyon benne van a témában. Megcsináltam nélküle, de vajjal mindenképpen finomabb. Igen, és tettem egy kis vajat, enyhén megszórtam morzsával.