Rozskenyérem (kenyérkészítő)

Rozskenyérem (kenyérkészítő)

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
Víz	350 mg
(hígítson bele 0,5 teáskanál glofot)
Cukor	2 evőkanál. l.
Só	1,5 tk.
Panifarin	1 evőkanál. l.
Agram fekete	0,5 tk
Búzaliszt	250 g
rozsliszt	250 g
Száraz élesztő	2,5 tk

Főzés módja

• A mulka esetében Borodino kenyeret süssön módban
  
• A végén megszórjuk szezámmaggal!
  

jegyzet

Amikor először kipróbáltam, nem sikerült!
De miután átolvastam receptjeit, előálltam a fekete kenyér képletével!
jól sült oooooochen vkuuuuusno !!!!!!! történt !!!!!!!

vagy a gyúrás-sütés folyamata részletesebben elvégezhető, és egy fénykép nagyon kívánatos lenne, különben nehéz eldönteni

Béke legyen veletek, pékek!
dinulka, természetesen nem a kenyeret ettem, de mégis
ahol ennyi élesztő -1,5 elég
és megkerülheti a panifarint, vagy egyáltalán van lisztje
nem
és van egy nyitott téma a rozsról, beszéljünk erről az esetről egy helyen, vagy amíg meg nem találja, amire szüksége van
szemei ​​kipattannak a pályákról