Muffin sűrített tejjel

Muffin sűrített tejjel

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók:

tojás	2 db
tejföl	100 g
sűrített tej (nem főtt)	1 doboz
Liszt	4 evőkanál. l. (csúszdával)
sütőpor	1 tk

Főzés módja

• Verje fel a tojást, a tejfölt és a sűrített tejet. Hozzáadunk sütőporral kevert lisztet, összegyúrjuk a tésztát.


• Formákba öntjük.


• A muffinok elkészítéséhez töltelékkel (lekvárral, málnával vagy más bogyós gyümölcsökkel) öntsük a tészta felét a formákba, majd egy teáskanállal tegyünk egy golyó lekvárt vagy egy bogyót a tészta közepére, öntsük a tészta fennmaradó felét .



• 190-re előmelegítve sütjük ⁰ A sütőből 20-25 percig, amíg megpuhul


• Nagyon különböző formákban sütöm őket

Natasha, remek cupcakes !!! Ennyit kapott egy adag tésztából ??? És mondd, hogy nagyon el vannak tolva a sűrített tejtől? Ha csak házi sűrített tejjel csinálom, hat hónapja nem vettem meg ...

Három adagra keverem, az enyémek nagyon szeretik őket, egy pillanat alatt szétszóródnak. Először töltelék nélkül sütöttem, nagyon édes. Most adok hozzá cseresznyét, egreset a kampotból (télre zárva), savanyúak. Ez nagyszerű kombinációt jelent. Azt hiszem, ha, ahogy a recept mondja (lekvár, málna), akkor édesek lesznek. De ahogy mondani szokták, az íze és ... Ki mit szeret.
Hogyan készít sűrített tejet? A vásároltat sem szeretem, de azért veszem, mert még az otthoniról sem hallottam.

Találtam itt egy receptet a Qween-től, 1 liter tejhez 2 ek. cukrot és főzzük körülbelül 1 órán keresztül. Kiderül, 600g házi sűrített tej, és a költsége körülbelül 11-12 UAH. És a megvásárolt jó 400gr 12 UAH-ba kerül. Keresse meg a receptjét a weboldalon.