Bors feta sajttal mediterrán stílusban

Bors feta sajttal mediterrán stílusban

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Hozzávalók
kaliforniai paprika édes	3 db
lágy sajt vagy feta	150 g
zöldek (kapor, petrezselyem, koriander)	íz
olivaolaj	30 ml
ecet esszencia	0,5 tk
só	1 tk
cukor	1 tk

Főzés módja

• Vágja a paprikát hosszában 4 részre, vágja le a szárat, a magokat és a fehér válaszfákat.
• Keverjünk össze egy tálba olajat, ecetesszenciát, sót, cukrot, kenjük meg a bors negyedét ezzel a páclével. Hagyja fél órán át pácolni.
• Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, tegyük a paprikát egy tepsire, bőrrel lefelé, öntsük rá a maradék pácot, süssük 30 percig.
• A különböző húsú (szezonális és nem szezonális) paprikából történő főzés eredményei alapján figyelmeztetni szeretném: ez a 30 perc nem mindig elegendő a bors sütéséhez. Keresse meg a tényleges tehetséget: a szeleteknek elég puhának kell lenniük ahhoz, hogy könnyen tekercsbe tekerhessenek.
• Ügyeljen arra, hogy a bőr ne égjen (nem távolítjuk el). Sütés után hagyja a paprikát teljesen kihűlni.
• A sajtot villával pépesítsük, összekeverjük apróra vágott gyógynövényekkel. Kenje meg a tölteléket egy teáskanállal a paprika szeletnek abban a részében, ahol kis mélyedés lesz, fedje le a második felével, tekerje tekercs formájában, szúrja meg nyárssal vagy fogpiszkálóval. Uzsonnaként tálaljuk, a tetején olívaolajjal meglocsolva.
• Ha hirtelen kiderül, hogy a bors nem elég puha, és nem akarja megtartani a tekercs alakját, akkor próbálja csak letakarni a töltött részt mással, és elnyomás alatt tegye egy tálba. Pár óra múlva az uzsonna "megtanulja" tartani az alakját.
• A második napon a paprika még finomabb.

Az edényt arra tervezték

12 db

A felkészülés ideje:

1 óra

Főzés program:

sütő

Nemzeti konyha

mediterrán

jegyzet

Megpróbáltam megismételni, amit súly szerint vagy bankokban árulnak szörnyű pénzért: ilyen kis görög gesztarichiki feta sajttal és gyógynövényekkel, olívaolajjal átitatva. Receptet kerestem az interneten, de nem találtam valamit. Tehát ... néhány tipp, de nem az. Mindennek alapján, amit olvastam, ezeket a paprikákat építettem. Nagyon hasonlít az igazsághoz

Irina, ütött a kivágáson, holnap biztosan megcsinálom, csak ma vettem egy fetát

[qdesnitsa]

qdesnitsa , Örülni fogok, ha tetszik!

Látta a receptet a kiállításon? És szezonális bors, Nashinskiy használt

És annyira szeretem !!!

Ó, milyen finom csemege! Biztosan megcsinálom!

Nagyon érdekes ötlet! Én is időnként így főzök, finom!

Látta a receptet a kiállításon? És szezonális bors, Nashinskiy használt

Nem, a mester órán ettük. De ezeket a paprikákat megvásárolták, és nem kaptuk meg a receptet. Mint mindig, feladatom volt a kívánt eredmény gyors elérése. Ezért sokáig nem pácoltam a paprikát, nem bírtam.
Ennek ellenére a paprikát nem a miénktől vettem, hanem pirosat, lédúsat, nagyot. Nagyon sok finom "hús" van.

Irina, fogadja el a jelentést: /]
Nashensky paprikából készítettem, most nem tudok beszélni - lenyeltem a nyelvem, nagyon-nagyon ízletes, sózott sajt és édes-savanyú bors kombinációja, a paprikát fóliában sütöttem, és a borsunkat nem 4, hanem 3 részre, vagy akár felekre kell vágni. Egyébként a sajt nélküli paprika még nagyon finom is, nos, ez az eset arra az esetre, ha a sajt nincs a hűtőben KÖSZÖNET az egész családomtól!
Z. Y. nem maradt fogpiszkáló a házban, de nincsenek csapok, elnézést ...

Nos, egy igazi varázsló! Többszínű, még szebb! Örülök, hogy tetszett!

Tegnap este próbára tettem, így nem is volt időm képet készíteni Nagyon finom! Elvittem a könyvjelzőkhöz, megcsinálom az új évre. Köszönöm a receptet!

Köszönöm, hogy elkészítetted a receptemet! Nagyon örülök, hogy tetszik.

Nagyon köszönöm az egész családomtól a receptet. Finom. Először 5 nagy paprikából készítettem - így este mindent megettek.
A lényeg egészen egyszerű, de nagyon ízletes. Az új évre készítek egy "lámpát", ha gyönyörű paprikát találok.

[Verik]

Verik, Nagyon örülök, hogy tetszett! Jómagam azt tervezem, hogy elkészítem ezt az előételt az új évre.

Ira! Nagyon köszönöm az ilyen finom paprikát. Nagyon élveztük. És ez az én jelentésemBoldog új évet!

Dyanochka, egészségedre! Boldog új évet! Egészség, boldogság és mindenféle finomság!

[Irisha,]

Irisha, örülök neked!
Köszönetet mondtam a paprika receptért. 1,5 órával az új év előtt a recept hirtelen megakadt. 10 percig pácoltam, sütöttem, és közben a férjem készítette a tölteléket ... Szereti a sült zöldségeket!
Milyen finom volt, szavakon kívül. A második napon még finomabb volt, és tegnap este elkészült a második adag !!!
Többszínű paprikából készül. Olajbogyót adtam a zöldekhez -. A húsos sárgák és a vörösek a legfinomabbak.

[MariS]

MariS milyen örülök, hogy receptem az újévi asztalodra került! Egészségedre! Boldog 2014-et! Boldogságot, sok sikert, minden legfinomabbat!

[Ikra]

Ikra,
Irishka, kapd el - igazán még nem próbáltam ki (csak a második napra várok, amikor finomabb lesz) Igen, a sütés megégett - légsütőben, ugyanabban a kupacban és a cukkiniben tettem, és padlizsán A töltelék ökléből - száraz kakukkfű, olívaolaj, kevés szérum és egy gerezd fokhagyma 450 g feta sajthoz

[Antonovka]

Antonovka, Szuper! Egy enyhén égett bors soha nem árt. Tegnap éppen a kezemben forgattam egy üveg bolgár sült paprikát, amely egyértelműen cserzett.

[Ikra]

Ikra,
Taki most ebédre szinte mindent megevett kipróbáltam - nagyon finom! És cukkini és padlizsán - szemét Köszönöm szépen! Este befejezzük

[Antonovka]

Antonovka, és te "kocsma és tank" is, feta sajttal csináltad? Elméletileg a tanknak is jónak kellett volna lennie.

[Ikra]

Ikra,
Nos, igen, ugyanazzal a töltelékkel. Csak én gondolom, hogy nem a cukkinit sütöttem, hanem a padlizsánt sütöttem, vagy nem mindent pácoltam össze. De mindenki egyetértett abban, hogy borssal finomabb.

Tette! Finom! Ecetes esszencia helyett balzsamecetet tettem bele, belsejében a szerb feta sajt petrezselyemmel. A sütőben történő főzés során a paprika égni kezdett, háromszor vizet adott a tepsire, ez megmentette őket. Köszönöm a receptet

[Cixlida]

Cixlida, örülök, hogy megtetted! Szerbül is gyakran csinálom, imádom.

[Irina]

Irina, és most fedeztem fel magamnak ezt a receptet, imádom a paprikák ezt a kombinációját az üvegházban, marad a sajt elűzése. Köszönöm egy ilyen csemegét!

[Marusya]

Marusya, szerencsés, a paprikád! Nos, készülj fel, majd oszd meg

[Irin]

Irin, Ezt a borsot ráncolom, mint azt a cipőfényezést, nem tudom, hova csatoljam ezt az opciót, és ez az opció számomra kellemes megtalálás

Milyen varázst nem vettem észre !!! Születésnapomra megcsinálom, és így fogom megenni !!! Köszönöm !!!!!

[Rada-dms]

Rada-dms, Örülni fogok, ha tetszik!

[Irina]

IrinaNagyon köszönöm ezt a receptet!
Karácsonyra készült. Minden egy pillanat alatt elrepült, nem is volt időm megörökíteni. 8 percig kontaktgrillben sütöttem a paprikát. Finom fantasztikus! Mindenképpen megismétlem.

Most minden ünnepre elkészítem ezeket a paprikákat, nagyon szeretem))

[gála10]

gála10, Cixlida, Nagyon örülök, hogy receptem szerepel az ünnepi asztalon.

[Ikra]

Ikra, Irina, a Kroshin kandírozott gyümölcsökről írt véleménye után utánad szaladok, és recepteket húzok a könyvjelzőihez. De ma olyan sikeresen jöttem hozzád. Imádom a paprikát és azt, hogy csak nem főztem, de a receptje szerint még nem próbáltam. Mindenképpen kijavítom. Köszönöm a finom receptet.

[Chuchundrus]

Chuchundrus, és mit tanultam a Kroshin kandírozott gyümölcsökben? Megyek újraolvasni ...

Nagyon ízletesen osztotta meg benyomásait :-). Engem átitatott a bizalom

[Chuchundrus]

Chuchundrus, aaaa! Igen, szeretek finomat enni, és ízlésesen mesélni róla. Bár másképp nem működik, ha a recept tetszik és kiderült

[Ikra]

Tegnap éppen a kezemben forgattam egy üveg bolgár sült paprikát, amely egyértelműen cserzett.

Ikra, Irina, mit gondolsz, a konzerv paprika jó lesz az uzsonnádhoz? Kipróbálta maga elkészíteni a paprikát neki?

Ó, az a valami megakadt a szememben, ami egy ilyen fincsi előtt volt. És senki sem próbálta olajat önteni üvegekbe? Mármint töltött paprika?

[Natasha]

És senki sem próbálta olajat önteni üvegekbe? Mármint töltött paprika?

Natasha, nagy valószínűséggel ez a bizonyos lehetőség

Megpróbáltam megismételni, amit súly szerint vagy bankokban árulnak szörnyű pénzért: ilyen kis görög gesztarichiki feta sajttal és gyógynövényekkel, olívaolajjal átitatva.

inspirációs forrás volt Irina számára. Nalo csak ezt próbálja megtenni. Azonnal - kész snack.

inspirációs forrás volt Irina számára.

Szóval ennyi! Attól tartok, hogy a paprika nem felel meg egy doboz vajnak, valószínűleg menet közben eszik meg őket.

Ó, sajnálom, Ineta fél napig nem zavarta.
Nem próbáltam felkészülni a tárolásra. csinálj egy keveset, csak egyél. És egy üvegből sült paprika szerintem helyes! Ez nagyban megkönnyíti az egész folyamatot, a snack villámgyorsan építhető.