A közelmúltban egy étrendhez hasonló dolog egyre inkább nem egy, hanem inkább egy kozmetikai szerhez kapcsolódik. A diétákat leginkább fogyássegítőként hirdetik. Ha diéták alkalmazása javasolt, akkor csak általános javulás céljából. Nem feltételezem, hogy azt állítanám, mi az oka ennek az étrendhez való hozzáállásnak. Talán ennek az az oka, hogy a betegségek diétás kezelése nem hoz profitot a gyógyszergyáraknak, vagy talán azért, mert hedonista társadalmunkban mindent egyszerre szeretnénk megszerezni, ugyanakkor nem különösebben korlátozzuk magunkat.
Valójában a különféle étrendek nem helyettesíthetik teljes mértékben a gyógyszeres kezelést, de erőteljes kiegészítői a különféle betegségek kezelésében. A diétás kezelés nyilvánvaló előnye, hogy teljesen ingyenes, és csak az asztalunkon lévő termékek cseréjét igényli olyan termékekkel, amelyek hasznosak lesznek testünk számára és segítenek a betegség leküzdésében. Ugyanakkor gyakran szükség van az elfogyasztott élelmiszerek mennyiségének korlátozására is, de a megszerzett előnyökhöz képest ez a kellemetlenség egyszerűen elhanyagolható. A hátrányok közé tartozik, hogy a diétáknak nincs azonnali hatása, ellentétben a tablettákkal, de a belőlük fakadó hatás nem több órán át, hanem sok napig tart.
Fontolja meg például a magas vérnyomás diétás kezelését. A magas vérnyomás, pontosabban annak következményei (stroke, szívroham, súlyos vesekárosodás stb.) A közelmúltban szilárdan elterjedt a halálozás szempontjából, és sok veszélyes gyógyíthatatlan betegséget felülmúlt.
A hipertónia terjedése az elmúlt években annak tudható be, hogy társadalmunk életmódja megváltozott. Felgyorsult az élet ritmusa, nőtt a felelősség, ami azt jelenti, hogy a stresszes helyzetek száma is megnőtt. Egyre több munkavállaló munkája ülő jellegű. Az étrend is drámai módon megváltozott az elmúlt 20 évben, és a táplálkozás (a túlzott zsír- és koffeinfogyasztás) játszik fontos szerepet a magas vérnyomás kialakulásában.
A sóbevitel egy speciális kockázati tényező, amely hozzájárul a magas vérnyomás kialakulásához. Közvetlen összefüggés van az elfogyasztott só mennyisége és a magas vérnyomás kialakulásának kockázata között, nem beszélve arról a tényről, hogy a túlzott mennyiségű sót fogyasztó betegeknél a betegség sokkal súlyosabb formában, magasabb mortalitással és nehezebben kezelhető formában folytatódik. .
A magas vérnyomás kezelésére különféle étrendeket alkalmaznak, amelyek mindegyike hatékony a betegség bizonyos tüneteire. A kálium diétát magas vérnyomás esetén használják, ödéma kíséretében. Az ateroszklerózis által bonyolított magas vérnyomás esetén magnézium diéta, keringési elégtelenség esetén túró- vagy rizskompót-étrendet javasolnak. A megnövekedett testtömegű hipertóniás betegek számára a gyümölcs- és zöldségdiétát írják elő. Tüneti artériás hipertónia esetén hiponatrikus étrendet kell alkalmazni.
A hipon-nátrium-diéta különösen hatékony a magas vérnyomás kezelésében.
Az emberi test sóigénye 0,4 g / nap (az előírt minimum) és 5 g / nap között van (elegendő szint). Referenciaként: egy lapos teáskanál 7 g-ot tartalmaz. sót és 0,4 g. ez ennek az összegnek 1/17 része. A hipo-nátrium diétát a nátrium-klorid (asztali só), folyadékok és szénhidrátok csökkent fogyasztása jellemzi. Más szavakkal, azokat az anyagokat kizárják az étrendből, amelyek hozzájárulnak a szív- és érrendszeri és a központi idegrendszer fokozott ingerlékenységéhez, és képesek a vesék irritációjára is.Ezzel együtt az étrend elegendő mennyiségű vitamint, növényi rostot és olyan anyagot tartalmaz, amelyek hozzájárulnak a zsírok lebontásához a szervezetben. Ezenkívül a menü elegendő mennyiségű káliumban gazdag ételt tartalmaz, amelyek ionjai segítenek csökkenteni a vérnyomást.
Minden ételt só felhasználása nélkül kell elkészíteni; az ételnek nyájasnak kell lennie. A húst és a halat fel kell főzni, a főzés után enyhe sütés megengedett. A diéta főtt és nyers zöldségeket tartalmaz, kudarc nélkül. Gabonafélék és hüvelyesek felhasználása lehetséges sütve vagy főzve. Az étrend tartalmaz tésztát, bogyókat, gyümölcsöket, tejet és tejtermékeket is. A dohányzás, a forró fűszerek, a fűszerek, a savanyúságok, a pácok, az erős tea, a kávé, a csokoládé, az alkoholtartalmú italok, a zsíros hús és a hal, valamint a hús és a hal húslé teljesen kizárt az étlapból.
A menü önállóan állítható össze, a következő ajánlások alapján:
Első reggeli: főtt hús (55 g) vagy főtt hús szuflé (110 g), zabpehely, búzadara vagy hajdina tej zabkása (300 g), tea 200 g.
Ebéd: alma vagy szárított barack (100 g)
Vacsora: tészta leves csirkehúslevesre, leves gyöngy árpával és zöldségekkel vagy vegetáriánus borscs (250 g), főtt vagy főtt sült csirke (115 g), főtt rizs vajjal (135 g), kompót (200 ml.).
Délutáni nasi: keksz (25 g), csipkebogyó főzet (200 ml).
Vacsora: zselés vagy sült hal (185-200 g), reszelt vagy párolt sárgarépa aszalt szilvával, zöldségsaláta alga (190 g).
Alvás előtt: kefir (200 ml).
Egész nap ehetsz: fehér búza kenyér (100 g), rozskenyér (150 g), cukor (25 g). Jobb, ha sótlan kenyeret vezetünk be az étrendbe.
Az ilyen menü energiaértéke 2800 - 3300 kcal.
Nem lehet kevesebb, mint 5 étkezés naponta.
Különösen meg kell jegyezni, hogy a hyponatrium diéta nem abszolút teljes és kiegyensúlyozott étrend, ezért legfeljebb 7-10 napig fogyaszthatja. Ha nincs javulás, konzultáljon orvosával egy másik kezelésért.
Alexey Dmitriev
Az egészségről a fórumon.
|