Russell Hobbs 22740-56. A lassú tűzhely leírása és jellemzői |
Russell Hobbs 22740-56 lassú tűzhely specifikációk3,5 literes űrtartalom Russell Hobbs 22740-56 lassú tűzhely leírásaA lassú tűzhely pirítás funkcióval úgy lett kialakítva, hogy megkönnyítse az életét. Ez a készülék nemcsak azért kényelmes, mert egészséges és tápláló ételeket készít éppen a munkába való visszatérés idejére, hanem azért is, mert a zöldségek vagy hús elősütése ugyanabban a tartályban történhet, amelyben lassan tovább főzik őket. tűzhely. Ez megkíméli Önt az étel áthelyezésétől a serpenyőtől a lassú tűzhelyig és a felesleges ételekhez.
A készülék felületei felmelegednek. • Hagyjon legalább 50 mm helyet a készülék körül. • Ne takarja le a készüléket, és ne tegyen semmit a felületére. • Ha nem használja, húzza ki a készüléket az elektromos hálózatból, mielőtt hordozna vagy tisztítana. • A készülék nem működtethető külső időzítővel vagy távirányítóval. • Ne használja a készüléket, ha sérült vagy meghibásodott. • Az edényt csak gáz- és elektromos főzőlapokhoz tervezték. Nem indukciós főzőlapokhoz használható. • Ha a főzőlapon főz, ne hagyja felügyelet nélkül az edényt. Csak háztartási használatra
A lassú főzés előnyeiEgészség: A lassú főzési folyamat csökkenti a vitaminok károsodását, és több tápanyagot és ízt tart vissza. Gazdaságos: A hosszú, lassú főzés lágyíthatja a kemény húsdarabokat, és a közepes égőhöz tartozó kis gyűrű erejének körülbelül negyedét használja fel. Kényelem: Készítse elő hozzávalóit az előző este történő főzéshez, indulás előtt tegye a lassú tűzhelybe, és egy finom étel készen áll a hazatérésre. HŐMÉRSÉKLET-SZABÁLYOZÓ 0 ki gomb 1 A hagyományos lassú főzéshez. 2 Azonnali főzéshez használja a készüléket elektromos fazékként. És hogy az étel meleg legyen főzés után. Általános rendelkezések• A fagyasztott ételeket teljesen felolvasztja, mielőtt betenné a vízforralóba. • Pároljuk meg a húst vagy a zöldségeket serpenyőben vagy serpenyőben. • Az edényt lassú főzés előtt előbarnításra, magozásra, barnára sütésre vagy gáz- vagy elektromos főzőlapon történő sütésre lehet használni. Hús• Sütéskor a gyümölcslé nem fröccsen és nem párolog el, így az íze és a tápértéke megmarad.A húsdarabok mérete és alakja, a hús, a zsír és a csontok minősége és aránya egyaránt befolyásolja a főzési időt. Csak empirikusan tudja kiszámolni. • Ne használjon magas zsírtartalmú húst vagy vágja le a felesleges zsírt. Madár• Mossa meg és szárítsa meg a csirkét, és kívül-belül fűszerezze. • Barnítsa meg saját zsírjában vagy kevés olajjal egy nagy serpenyőben. Hal• Az íz és az állag megőrzése érdekében a halakat nem szabad hosszú ideig főzni. • Kenje meg az edény alját vajjal vagy margarinnal. • Tisztítsa meg és öblítse le a halakat. Szárítsa meg és tegye egy edénybe. • Fűszerezzük, fűszerezzük citromlével, majd adjunk hozzá forró húslevest, vizet vagy bort. • Helyezzen kis darab olajat a halra, és alacsony hőmérsékleten (1) főzze 2-3 órán át. Zöldségek• A félkész zöldségeket, például a fagyasztott borsót és a kukoricát fel kell olvasztani, fél órával a főzés vége előtt adjuk hozzá. • A gyökerek, gumók, sárgarépa, burgonya és hagyma főzése sokkal hosszabb ideig tart, mint a húsé, ezért vastag darabokra, rudacskákra vagy 5 cm-es kockákra vágja és 2-3 percig dinsztelje, mielőtt lassú tűzhelybe helyezné. Bab (bab, borsó és lencse)• A szárított babot (például a vörös babot) legalább 10 percig kell főzni, mielőtt lassú tűzhelybe helyezhetné. Nyersen vagy alul főzve mérgezőek. • Állítsa a száraz borsót és babot 8 órára (vagy egy éjszakára) áztatásra, hogy főzés előtt megpuhuljanak. • Nem szükséges egy éjszakán át áztatni a lencsét. • Rizs főzésénél legalább 150 ml folyadékot használjon 100 grízre. Megállapítottuk, hogy az azonnali rizs adja a legjobb eredményt. • A tészta lassan főzve túl puha lesz. Ha a recept tésztát tartalmaz, adjuk hozzá 30-40 perccel a főzés vége előtt. Leves• A finom, házi levest egész nap vagy egész éjjel lassú tűzön hagyhatjuk. • Barna hús és zöldség egy serpenyőben. • Ha sűrítésre van szükség, keverjünk hozzá lisztet vagy kukoricalisztet, majd fokozatosan adjunk hozzá húslevest. • Forraljuk fel, ízesítsük ízlés szerint, és töltsük át vízforralóba. • Tejet csak a főzés utolsó fél órájában adhatunk hozzá. Tejszínt vagy tojássárgáját csak tálalás előtt szabad hozzáadni. Puding• Használjon sütőálló puding edényt, amely elfér az edényben, és nem érinti az oldalát. • Töltse fel az edényt félig vízzel. Pástétom• Készítse elő a pástétomot a recept szerint, és egyszerűen használja a vízforralót vízfürdőként, hogy egyenletes hőmérsékletet érjen el az ételhez. Készítmény1. Döntse el, mikor kezdjen el enni és mikor kezdjen főzni. 2. Ha 18: 00-kor szeretne enni, és reggel 8-kor kezdi a főzést, találjon egy receptet, amelynek főzése 10 órát vesz igénybe. 3. Helyezze a készüléket stabil, vízszintes, hőálló felületre. 4. Állítsa a hőmérséklet-szabályozót 0-ra. 5. Ha a recept nem tartalmazza a barnulást, tegye a lábast a lassú tűzhelybe, és fedje le. 6. Helyezze a csatlakozót a konnektorba. 7. Állítsa a hőmérséklet-szabályozót 2-re, és hagyja a készüléket 20 percig felmelegedni. 8. A háttérvilágítás kigyullad. BrowningFontos megjegyzések barnító serpenyő használatakor. Amikor az étel megpirul a főzőlapon, a serpenyő nagyon forróvá válik. Vigyázzon, és használjon sütőkesztyűt! Gáztűzhelyeken válassza ki a megfelelő méretű égőket. Ne használjon az edény tövénél nagyobb égőket. Főzés és étel keverés közben tartsa a serpenyőt sütőkesztyűvel. • Olyan receptek esetében, amelyek összetevőket tartalmaznak barnával, csírázással, barnulással vagy pörköléssel. Használjon szilikon, hőálló műanyag vagy fa edényeket a tapadásmentes felület károsodásának elkerülése érdekében.Ne használjon fém kanálokat, spatulákat, fogókat, villákat vagy késeket, mert ezek károsíthatják a tapadásmentes felületet. • Ha a recept szerint az összetevők lassú főzés előtt megbarnulnak, megpirulnak, megpirulnak vagy megpirulnak, vegye ki a serpenyőt a lassú tűzhelyből, és tegye közvetlenül a főzőlapra, hogy főzze az összetevőket, mint egy hagyományos serpenyőben. • Az edényt csak gáz- és elektromos főzőlapokhoz tervezték. Nem indukciós főzőlapokhoz használható. • Ha a főzőlapon főz, ne hagyja felügyelet nélkül az edényt. • Ha az ételt a tűzhelyen pirítja, ne takarja le az edényt a fedéllel, különben az összetevők nem fognak barnulni. • Amikor az étel megbarnul vagy megbarnul a kívánt állapotra, adjon hozzá más összetevőket és keverje össze. • Sütőkesztyűvel fogja meg az edényt mindkét fogantyújánál fogva, és óvatosan tegye vissza a lassú tűzhelybe. TöltőAmikor az edény felmelegszik: 1. A fedél kioldó gombjával távolítsa el a fedelet. 2. Helyezze a hozzávalókat egy edénybe, majd öntse hozzá a forrásban lévő húslevest. 3. Helyezze vissza a fedelet. 4. Állítsa a hőmérséklet-szabályozót 1-re a hagyományos lassú főzéshez, állítsa 2-re, ha elektromos fazékként használja. Végeztél?1. Állítsa a hőmérséklet-szabályozót 0-ra. A háttérvilágítás kialszik. 2. Válassza le a készüléket az elektromos hálózatról. 3. A fedél kioldó gombjával távolítsa el a fedelet. 4. Vegye ki az összes ételt az edényből. Ha nem azonnal mossa az edényt, töltse fel meleg vízzel, hogy megakadályozza a maradék hő sütését az edényen. Gondozás és karbantartás1. Húzza ki a készüléket az aljzatból, és hagyja kihűlni. 2. Törölje le a felületet tiszta, nedves ruhával. 3. Mossa le a fedelet és az edényt meleg szappanos vízzel ruhával vagy szivaccsal, majd öblítse le és alaposan szárítsa meg. |
Russell Hobbs 24180-56. A lassú tűzhely leírása és jellemzői |
---|
Új receptek