|
 A modern háztartási készülékek divatosakra és nélkülözhetetlenekre oszthatók. Mindig szükség lesz rá - nehéz elképzelni egy konyhát hűtőszekrény vagy húsdaráló nélkül. És mindenféle grill, fondü, fritőz divat változékony. Az összes készülék közül a turmixgépeknek különleges története van. Félelem nélkül és irigylésre méltó szívóssággal élik túl a divat áradatát. Néha szinte a felismerhetetlenségig változnak, ugyanakkor hosszú ideje és határozottan elnyerték helyüket a konyhai nap alatt.
Figyelemre
Az álló turmixgép célja kezdetben italok készítése volt, levesek-püré, mindenféle zöldség-gyümölcs keverék. A ház felső részén egy tartály van felszerelve, amely kezelőpanellel van ellátva. A tartály aljára rozsdamentes acél járókerék lapát van felszerelve. Tesszük a szükséges összetevőket, bekapcsoljuk a készüléket, majd a turmixgép elvégzi a dolgát: a heterogén homogénné válik. Milyen lehetőség van a kulináris kísérletezésre! Öntse az elkészített keveréket egy megfelelő edénybe, és lepje meg barátait, vagy ismét kényeztesse szeretteit finomságokkal.
Megfelelő motorteljesítmény mellett még a jég is könnyen apró morzsává alakítható (ehhez a késpengéknek van egy speciális bevágása). A jégszedő funkciót különösen azok értékelik, akik szeretik koktélokkal kedveskedni a vendégeknek. Sőt, meg kell jegyezni, hogy az ételek és italok elkészítése legfeljebb 5-10 percet vesz igénybe. Tehát nem véletlen, hogy a turmixgépek nyugodtan és magabiztosan léptek be a huszonegyedik századba.
 Bármilyen szeszély
Így a legfontosabb, amihez egy álló turmixgépet vásárolunk, az a képesség, hogy tökéletesen keverje a termékeket. De úgy tűnik, hogy egy ilyen szűk szakosodás arra készteti az eszközt, hogy előbb-utóbb funkcionálisabb kollégák, különféle cserélhető tartozékokkal - merülő turmixgépekkel - kiszorítják konyhánkból.
A gyártók annak érdekében, hogy termékeik versenyképesek legyenek, különféle hasznos funkciókkal látják el az álló modelleket, és fülbemászóvá teszik őket a belső térben. Például olyan turmixgépeket értékesítenek, amelyek képesek kávét őrölni, fűszereket őrölni. Vonzó és stílusos színesfém modellek, beépített világítással jelennek meg a polcokon.
Hétszer ellenőrizze
A turmixgép kiválasztásakor először is figyeljen arra, hogy a kivehető tartály milyen anyagból készül, mert abban történik a termékek keverésének folyamata. A lombik általában különleges szilárdságú üvegből készül. Néha műanyagot használnak erre a célra. Az üvegmodellek profitálnak a szépségből. Ezenkívül az üveg előnyösebb a környezetbarátság szempontjából. Viszont a műanyag gyakorlatilag nem törik össze és elég sokáig tart, de zavarossá válhat. A választás az Öné, de mindenesetre vásárlásának fedezése érdekében előnyben részesítse jól ismert vállalatok termékeit. A jó hírű vállalatok gondoskodnak hírnevükről. Egyszóval - márkás turmixgépet ad!
Ugyanilyen fontos szempont a kapacitás kérdése. A titok az, hogy névleges és hasznos lehet. Minden nagyon egyszerű: amikor a turmixgép a névleges térfogattal működik, készüljön fel a konyha utólagos tisztítására és a ruhák mosására, mivel a tartalom egy része azonnal "túlcsordul", amint megnyomja a "Start" gombot. Fontos tudni, hogy például a bejelentett 2 literes turmixgép-kapacitás mellett legfeljebb 1,7 liter kívánt termék állítható elő benne. Ne felejtse el bezárni a tartály fedelét a baj elkerülése érdekében.
Mi az erősséged
Szinte az összes turmixgép két vagy három sebességgel és impulzus üzemmóddal van felszerelve. Utóbbira akkor van szükség, ha azt szeretné, hogy a keverék a kívánt állagú legyen, anélkül, hogy pürévé válna. Az alapelv itt a következő: nyomja meg a gombot - a mechanizmus bekapcsol, vegye ki az ujját - a turmixgép nem működik.Természetesen a gyártók az értékesítési volumen elérése érdekében néha akár tíz sebességi módot is bevezetnek. Hidd el, a sebességek ilyen rengetegének szinte nincs gyakorlati jelentése. Az ilyen üzemmódok értékei annyira kevéssé különböznek egymás között, hogy jobb, ha két valóban eltérő sebesség van, mint több, de alig különbözik egymástól. És a gyakorlatban már bebizonyosodott, hogy két vagy három sebességet fog használni az erőn.
A jó turmixgépben rejlő lehetőségeket könnyen meghatározhatja jégtörő funkciója. A jóért koktéllegyen az gyümölcsös vagy alkoholos, a jeget gyorsan apró morzsává kell alakítani. Ezért, ha a turmixgéped nyugodtan és nyugodtan dolgozza fel a jeget, akkor ez természetesen segít a kulináris problémák megoldásában a hatáskörébe tartozó területeken.
További "kütyük"
Ma már nem elég, ha egy eszköz egyszerűen működőképes. A fogyasztók a konyhai munkát a kényelemmel akarják kombinálni. A háziasszonyoknak tetszettek a tapadókorongok, amelyek a tok alján helyezkednek el, és megóvják a turmixgépet a további mozgásoktól. A kezelőgombok úgy készülnek, hogy ne törjék el a gyönyörű hölgyek körmét. Bizonyos esztétika a készülék beépített megvilágításának köszönhetően is megvalósul - itt egy kis varázs nem fog fájni.
A turmixgép kiválasztásakor ne felejtsen el odafigyelni arra, hogy mennyire könnyen szerelhető és szétszerelhető, azaz hogyan távolítják el a fedelet és helyezik fel a tartályt. Ne tekintsük apróságnak. Mint a gyakorlat azt mutatja, ha sokáig kell bütykölnie a készülékkel, a fogyasztó abbahagyja a használatát. De a főzés gyorsasága és egyszerűsége nem egyszer segít, ha váratlanul érkeznek a vendégek, és ha valamivel meg akarja lepni őket, és nem veszti el arcát.
Kezdjük a merülést
Az álló turmixgép egyik fő hátránya, hogy a késztermék öntésekor a püré tömegének egy része a tartály alján és falain marad. De a mérnökök képesek voltak alternatívát létrehozni - egy turmixgépet, amely különféle tartályokba (poharak, tányérok, tálak, edények) süllyedhet az összetevők összekeverésére. Egy ilyen búvárberendezés manapság könnyen versenyre kelhet az élelmiszer-feldolgozók egyes modelljeivel.
A kézi turmixgép teste két részre oszlik. A felső egy motorból és egy elektromos vezetékből áll, az alsó pedig egy késből és egy sprinklerből áll - egyfajta esernyő, amely eltakarja a kést. Minden egyszerű és egyértelmű.
Egy kis késsel és gyenge elektromos motorral a botmixer nem dolgoz fel nagy mennyiségű ételt. Célja más: bébiétel elkészítése közvetlenül a tányéron, a főtt ételek keverése krumplipürével, szószkészítés, kis mennyiségű zöldség aprítása. A kép drámai módon megváltozik, ha a turmixgép erőteljes motorral és széles késsel rendelkezik, ételtartóval. Segítségével könnyen átalakíthatja a nagy tételeket főtt hús ban ben pástétom, őrölje meg a gyógynövényeket, zöldségeket és gyümölcsöket.
Fedorov S.
|
