IRR
Carolina7, nagyon köszönök és egy pluszt a receptért. Megpróbáltam tökéletesen sütni ... amíg megvettem az MV DEKS-60-at (Oroszországban egy analóg 37501 márka ). Oretikkel vagyok (1. és 2. osztályú liszt). Magasan

Lavash elképesztő
Carolina7
Idézet: IRR

Carolina7, nagyon köszönök és egy pluszt a receptért. Megpróbáltam tökéletesen sütni ... amíg megvettem az MV DEKS-60-at (Oroszországban egy analóg 37501 márka ). Oretikommal vagyok (1. és 2. osztályú liszt). Magasan

Lavash elképesztő
M-mmmm-mm .... milyen jóképű lett !! Szeretem a teljes kiőrlésű lisztet, a 2. osztályt, a rozsot ... Jó étvágyat! Nagyon örülök, hogy tetszett a recept ... és végül nem okozott csalódást!
Dana
De nem tetszett nekünk. Megtettem a norma felét, mert a család túl nagy volt, te meg én és te meg én. Jól rózsa, sült. Igaz, nem volt ilyen szép kéreg, de arany, gyönyörű. És a mopsz fele kiderül: "készíts jobb francia kenyeret, ha lusta vagy tisztességesen sütni". Így az emberek és zsír megragadja
tatulja12
És hol lógtam egész idő alatt, hogy csak láttam a receptet. Szeretjük az ilyen kenyereket, de elvileg csak ilyen kenyereket sütök. Lányok, mondja meg, kérem, kakukkban 54 évesen, hogyan kell sütni?
IRR
Idézet: tatulja12

És hol lógtam egész idő alatt, hogy csak láttam a receptet. Szeretjük az ilyen kenyereket, de elvileg csak ilyen kenyereket sütök. Lányok, mondja meg, kérem, kakukkban 54 évesen, hogyan kell sütni?

Tatulik, peki-peki, nem tudom melyik áram, nem harapunk meg, de ahogy a kenyér szokott unalmassá válni, mindig megsütöm ezt a lavashikot, elrepülök
Keti
Idézet: május @

Ezt a lavash-ot Dax-ban készítettem. Csak én nem tettem fel a fűtést, hanem szó szerint egy percre bekapcsoltam az üres serpenyőt fűtésre (hogy a fazék ne legyen hideg), majd kikapcsoltam, lefektettem a tésztát, és melegen állt a próbanyomatban.

Május, kérjük, írja meg részletesen, hogyan készítette el a pita kenyeret, mennyi volt a tészta stb. Magas hőmérsékletű multi készülékünkben jobb mindent előre tudni.
tatulja12
Idézet: IRR

Tatulik, peki-peki, nem tudom melyik áram, nem harapunk meg, de ahogy a kenyér szokott unalmassá válni, mindig megsütöm ezt a lavashikot, elrepülök
Holnap megteszem, ma kenyeret sütöttem. Imádom a lavashikot, bár csak a sütőben sütött, a rajzfilmben nem. Holnap megpróbálom.
Tanyulya
Idézet: tatulja12

Holnap megteszem, ma kenyeret sütöttem. Imádom a lavashikot, bár csak a sütőben sütött, a rajzfilmben nem. Holnap megpróbálom.
Tetoválás, a Sütő 1 szintjén.
Tanyulya
Idézet: IRR

Carolina7, nagyon köszönök és egy pluszt a receptért. Megpróbáltam tökéletesen sütni ... amíg megvettem az MV DEKS-60-at (Oroszországban egy analóg 37501 márka ). Oretikommal vagyok (1. és 2. osztályú liszt). Magasan

Lavash elképesztő
Menő!!! Felborult a pita? A kéreg olyan ... csábító mindkét oldalról
Lehet @
Idézet: Keti

Május, kérjük, írja meg részletesen, hogyan készítette el a pita kenyeret, mennyi volt a tészta stb. Magas hőmérsékletű multi készülékünkben jobb mindent előre tudni.

Keti, Sajnálom, már nem emlékszem, párszor megsütöttem és ennyi.
IRR
Idézet: Tanyulya

Menő!!! Felborult a pita? A kéreg olyan ... csábító mindkét oldalról

Tanyulya,, perc az utolsó 10-re.
Carolina7
Idézet: Dana

De nem tetszett nekünk. Megtettem a norma felét, mert a család túl nagy volt, te meg én és te meg én. Jól rózsa, sült. Igaz, nem volt ilyen szép kéreg, de arany, gyönyörű. És a mopsz fele kiderül: "Készíts jobb francia kenyeret, ha lusta vagy tisztességesen sütni". Így az emberek és zsír megragadja
Igen, a férfiak gyakran kedvelik a gazdagabb ízt. Gyönyörű kérget kapunk a megfordításával (mint a receptben).
Tanyulya
Idézet: IRR

Tanyulya,, perc az utolsó 10-re.
IRR, klassz, olyan vörösesnek tűnik.Nem sikerült teljesíteni valamit ennek a receptnek a alapján, ki kell javítanom magam.
fronya40
Ma Orionban sütöttem ezt a csodát !!!! A csoda a csoda! csak én tettem 10 gramm friss élesztőt.
Carolina7
Idézet: fronya40

Ma Orionban sütöttem ezt a csodát !!!! A csoda a csoda! csak én tettem 10 gramm friss élesztőt.
Köszönjük visszajelzését és jó étvágyát!
DJ
Nagyon köszönöm a receptet! Sokáig néztem rá, de nem mertem, nem voltam benne biztos, hogy jól fog-e menni a rajzfilmben. És ahogy megsütöttem, a felét magam készítettem el, nem tudtam megállni. Most addig sütök, amíg meg nem eszünk

Lavash elképesztő
Natusichka
DJ! Milyen finom pita kenyér lett! Szép munka!
Carolina7
Idézet: DJ

Nagyon köszönöm a receptet! Sokáig néztem rá, de nem mertem, nem voltam benne biztos, hogy jól fog-e menni a rajzfilmben. És ahogy megsütöttem, a felét magam készítettem el, nem tudtam megállni. Most addig sütök, amíg meg nem eszünk

Lavash elképesztő

Egészségére nagyon étvágygerjesztő lett! És köszönöm a tippet!
Tanyulya
Így tettem 300 g lisztért, bár az idő kezdetben 40 percet 1 szintet szabott a kemencén, természetesen kicsit túl sok ... a kéreg dús, 30 perc elég lenne, megfordította és további 20 perc . Finom lavashik. Köszönöm.
Lavash elképesztő
Carolina7
Idézet: Tanyulya

Így tettem 300 g lisztért, bár az idő kezdetben 40 percet 1 szintet szabott a kemencén, persze kicsit túl sok ... a kéreg dús, 30 perc elég lenne, megfordította és további 20 perc . Finom lavashik. Köszönöm.
Lavash elképesztő
Egészségedre! Hogy szeretem, amikor az emberek fényképes riportokkal fordulnak hozzám! Nagyon köszönöm, hogy már reggel boldoggá tettem
Vitalinka
És én vagyok a jelentéssel. Tegnap pettyes, mindenkinek tetszett!
Köszönöm a receptet!

Lavash elképesztő
Tanyulya
Idézet: Vitalinka

És én egy jelentéssel vagyok. Tegnap pettyes, mindenkinek tetszett!
Köszönöm a receptet!
Menő! mennyi liszt?
Vitalinka
Idézet: Tanyulya

Menő! mennyi liszt?

Tanyulya , Köszönöm !
4 több pohárhoz készült. Dex-ben 50-45 percig sütöttem, megfordítottuk és további 15 percig.
Carolina7
Idézet: Vitalinka

És én egy jelentéssel vagyok. Tegnap pettyes, mindenkinek tetszett!
Köszönöm a receptet!

Lavash elképesztő


Kiváló lavashik! Örülök, hogy tetszett. Süt az egészségére.
Atlantisz
Lányok, valamilyen oknál fogva nem világosítom meg, nem gyúrom össze a tésztát, akkor hova tegyem a kenőrendszerre, a rajzfilmbe - mennyit? Ha lehetséges, akkor minden részletesebb a Panasonic 18 esetében.
Tatan
Nagyon lenyűgözött a recept egyszerűsége. Elolvastam és kiszaladtam és összegyúrtam a tésztát. 4 MB csésze liszthez 2,5 MB pohár vizet vettem. A tészta sűrű volt két pohár vízzel. Lerakóra tettem. A kályha rajzfilmben lesz. Van egy Panasonic 18-asom.

Az eredményekről később írok.
Köszönöm a receptet
Tatan
Jelentem, hogy a kenyér nagyon finomnak bizonyult. már vége, tedd a tésztát a következőre.

Mert Atlantisz a recept szerint összegyúrták, 1 órán át próbálták, majd betették a CF-be, bekapcsolták a "Fűtést", 5 perc után kikapcsolták és 30 percig békén hagyták. Ezután 40 percig sütjük, megforgatjuk a kenyeret, és további 20 percig sütjük. Gyere és vedd le, hűtsd le a rácson

Egyébként ma más lisztem van, de megint 4 MB pohár liszt 2,5 MB pohár vizet vett fel.

Még egyszer köszönöm a receptet
sima12
Carolina7, a második napon lecsót sütök a csodálatos receptje szerint
Tegnap két menetet hajtottam végre egy szilikon formában működő olajsütőben, csak egy darab maradt, nagyon tetszett, a morzsa porózus, enyhén nedves, Lavash elképesztő 2 MCT vizet és 4 MCT lisztet, 8 g élő élesztőt készített. Ma már elkészítettem a sütőben. Szerintem még jobb lesz. Köszönöm a receptet. Nagyon finom, és ami nem lényegtelen - egyszerű.
Lavash elképesztő
Kamusik
Lányok, segítsetek! Fogalmam sincs, hol van a poharam. Mennyi liszt, illetve víz?
sima12
Idézet: Kamusik

Lányok, segítsetek! Fogalmam sincs, hol van a poharam. Mennyi liszt, illetve víz?

Most megmértem a lisztet: valahol 100-106 gramm körül van a teljes mst, de nem ráztam le, hanem egyszerűen vettem egy telit és háromszor lemértem a pontosság érdekében, és 100, 104, 106 gramm lett.
A víz az utolsó osztásban 160 ml, de ha tele van, 170 ml-t kapunk.
* kolyma *
Lányok, sütöttek, minden rendben van, kivéve az élesztő éles illatát. Miért van ez így? Vagy egyedül az enyém?

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése