"Közlekedési lámpa" snack sütemények

"Közlekedési lámpa" snack sütemények

Kategória: Kulináris receptek

Hozzávalók:

Sárgarépa	200 g
Fokhagyma	1 apró fog
Majonéz	4-6 asztal. kanalak
Zselatin (NEM azonnali !!!)	2 tasak
Feldolgozott sajt	2 darab
A tojások hűvösek	2 darab
Apróra vágott fagyasztott spenót	300 g
Folyékony krém (ivás)	200 ml
Só bors	íz

Főzés módja

• 1. réteg



• 200 gr friss sárgarépa


• nagyon kicsi gerezd fokhagyma


• 2-3 asztal. evőkanál majonéz


• A fokhagymát és a sárgarépát finom reszelőn reszeljük le, majonézzel ízesítsük.


• zselatin



• 2. réteg



• 2 olvasztott sajt


• 2 kemény tojás


• nagyon kicsi gerezd fokhagyma


• 2-3 asztal. evőkanál majonéz


• zselatin



• Az olvasztott túrókat és a tojásokat finom reszelőn reszeljük le, majonézzel ízesítsük.


• Készítsen zselatint (9 g tasak, "Dr. Oetker") a tasakon lévő utasításoknak megfelelően. Áztassa 6 evőkanál hideg vízbe, és hagyja 10 percig duzzadni. Ezután lassú tűzön, állandó keverés mellett melegítse fel, amíg fel nem oldódik. Felét öntsük a sárgarépasalátába, felét a sajt- és tojássalátába. Minden salátát alaposan megkeverünk és formákba rakom (200 grammos tejfölös üvegeket fóliába csomagoltam). Az első réteg sárgarépasaláta, a második réteg sajtsaláta. Tedd a hűtőbe.


• 



• 3. réteg



• 300 g fagyasztott spenót


• 200 ml folyékony (ivó) krém


• só, szerecsendió ízlés szerint


• 9 g (tasak) zselatin



• Kiolvasztja a spenótot, engedje le a vizet. Öntsük a tejszínt a spenótra, forraljuk fel, ízesítsük sóval és szerecsendióval (!). Hűtsük le, és botmixerrel keverjük össze a keveréket.


• Készítsen zselatint (9 g tasak, "Dr. Oetker") a tasakon lévő utasításoknak megfelelően. Áztassa 6 evőkanál hideg vízbe, és hagyja 10 percig duzzadni. Ezután lassú tűzön, állandó keverés mellett melegítse fel, amíg fel nem oldódik.


• Öntsük a zselatint a spenótkeverékbe, alaposan keverjük össze, és öntsük a formákba a sajtsalátát. Tedd a hűtőbe.



• A fólia nagyon könnyen leválik.


• Olyan finom, olyan finom !!!


• Ezek a jól ismert saláták teljesen új hangzást nyertek.



• 

[snack torta "Közlekedési lámpa"]

Általában ittsnack torta "Közlekedési lámpa", az evőim abszolút mindenkit megkedveltek, szinte már mindet felfal megkapták, a medvétől elhagyva szarvak és lábak két lábszár ... Jó, hogy legalább sikerült képet készítenem, különben mindent így söpörnek ...
fül, köszönöm kedvesem, ez az előétel mindenképpen gyökeret ereszt a családomban, nagyon gyorsan elkészül, és milyen finom !!!

Bébi, te vagy az első fecském, köszönöm a főzést és a csodálatos beszámolót !!!

Ez egy olyan szépség, amelyet nem lehet szavakkal mondani,
nincs toll leírni!

[zselatin nem azonnali?]

, (semmi, amit én "rajtad" tartok?), de mondja meg, kérem, azoknak, akik nem különösebben értenek, miért zselatin nem azonnali? Mi a trükk?

Csak neked!

Nem tudom, hogyan viselkedik az azonnali zselatin Ukrajnában, de Németországban azonnal megfagy, nincs időd formákra bontani.