topchan
Itt egy másik kérdés. Hogyan kell pontosan főzni egy darab húst, mondjuk egy marhahús bélszín. Csak ... nincs sallang, dobj egy darabot és ennyi.

Szüksége van vízre vagy elegendő olajra?
Mennyi ideig tart ND és meddig tart ND?

Előre is köszönöm.
IRR
Idézet: topchan

Itt egy másik kérdés. Hogyan kell pontosan főzni egy darab húst, mondjuk egy marhahús bélszín.
íme egy finom főtt sertéshús receptje, bár sertéshúsból, de romlás nélkül

Idézet: Zhorzhevna

A főzésből származó receptet vették alapul. De a változásaimmal.

Töltsön meg egy darab sertéshúst (vettem egy lábat) fokhagymával és sárgarépával, ízlés szerint dörzsölje meg sóval, borssal és fűszerekkel. Hagyja 2 órán át pihenni a hűtőszekrényben, majd "Sütés" üzemmódban egy multikocsiban 10-15 percig sütje az egyik oldalán, fordítsa meg és 3 órán át "Pörkölt" üzemmódban.
Valójában ennyi!
Nagyon aromásnak, lágynak bizonyult. finom hús!
az üzemmódok tekintetében - sütéshez két oldalon nyitott fedéllel, majd alacsony nyomáson 40-50 percig vagy nagy nyomáson 30 percig. 46 oldalas szakácskönyvünkben édes- és savanyú mártással készített bélszínt 15 percig főzünk, de részekre vágva. És egy kanál vajat sütéshez teszek hozzá. És néhány kanál víz a fő készítményhez.

topchan, és ott halakkal? kiderült?

topchan
Shpasibische! Vagyis 30 percet dobott a VD-re - zyko.

Még nem értem el a halat, mert ... mivel az értékesítésnek még nincs ideje elérni a boltot, egyáltalán nincs kérdés a piacról. Hogyan készítsük el az aktuális lemondást azonnal.

Újra kísérleteztem fagyasztott zöldségekkel és tésztákkal. Általánosságban elmondható, hogy egyáltalán nincs szüksége vízre, és 7 percre töltse LP-re. De a zöldségek kissé túlsültek.
Szerintem jobb a tészta alján ("kevés" vízzel), a tetején pedig pár zöldség és mindez 5 percig LP-n.

Nos, itt többet a fagyasztott zöldségekről. Úgy döntöttem, hogy kipróbálok pár fagyasztott káposztát és zöldbabot. 4 percig vizet, zöldségeket öntöttem egy kosárba és egy könyvet ÉN-ra. Minden normális, naiv, valaki szereti az ilyen "teljesen készeket", nekem jobb 3 percig, kiderül, hogy kissé alul főznek tada
IRR
Idézet: topchan

Vagyis 30 percet dobott a VD-re - zyko.
ezt aktualizáld ... először kösd be mindent sóval, fűszerekkel, gyógynövényekkel, keverheted az egészet (sót és fűszereket) sovány olajban (pár evőkanál), és kissé keverd el, és egyenesen dörzsöld be ezzel a szagos folyadékkal, és pár órára a hűtőben. A Toka, a canechn, a sertéshús jobban emészthető lenne. Azt merem javasolni, hogy a marhahús száraz legyen. Az is mono, hogy késsel lyukakat készít a húsba, és abba teszi a fokhagymát. És ne erőltesse erőszakkal a szelepet, hagyja ott főni, amíg meg nem telik elégedettség főzés.
shl. ó ... igen ... elfelejtettem ... és 100 gramm vodkát, mint mindig
topchan
))) oha, bár én magam nem hörcsöghúst és nem iszom, de a többi hörcsög, és találok valakit, akibe vodkát önteni ... például a vendégeknek))))))))))

A marhahús például azért, mert a legnehezebb, mert gumiból áll, majd megszárad. Jobb, ha igen ... disznó vagy kos. Ahogy megértem, a főzési idő nem változik az élőlények különbségétől?
IRR
Idézet: topchan

). Ahogy megértem, a főzési idő nem változik az élőlények különbségétől?
Nos, szerintem nem valami drasztikus. A marhahús valamivel hosszabb, mint a sertéshús. És ha egy fiatal borjúhús ... a csirke a leggyorsabb. És a hal még gyorsabb Vopschemnek meg kell próbálnia - professzor leszel
topchan
Shcha reggel kicsi (gyermek))) készített búzadara zabkása tejben. 4 evőkanál búzadara, 1,5 csésze tej és 0,5 víz. Mindezt 3 percig a nagy nyomáson. Kada furcsa módon nyitotta meg, minden külön-külön úgy nézett ki, mint a gabonafélék, külön pedig a tej, mint a hab és valamiféle világosbarna hab (film). De nincs égett szag. Kidobtam a habot, hozzáadtam a cukrot, a vajat, és minden teljesen másfajta kadát vett fel.Finom. Következtetés - nem szabad visszaélni a VD-rendszerrel, nyilvánvalóan a habjával. Feltételezem, hogy minden ugyanaz, de jobb az ND-nek 5 - 6 percig.

Nos, az "extra" zabpehellyel elbukott kísérlet. Egy pohár gabona, 3 pohár tej és még egy kis szárított gyümölcs és 6 percig nagy nyomáson. Megnyitva ... PPC. Van valamiféle sárga-átlátszó tömeg, tejmaradványok fröccsennek, és maga a tej olyan, mint egy ilyen sűrű hab, inkább rántotta. Azt hiszem, hogy a VD-kezelés megint kudarcot vallott, vagy az aszalt gyümölcs korlátozta a tejet. Előtte 5 percre beállítottam, és minden normálisnak tűnt, nos, a jelenlegi hangerő nagyobb volt.

Általában rájöttem, hogy jobb zabkását főzni ND-n.
IRR
Idézet: topchan

Kada valahogy furcsán nyitotta meg, minden külön-külön úgy nézett ki, mint a gabona, a tej pedig külön, mint a hab, és valamiféle világosbarna hab (film) darabokban. De nincs égett szag.
nos, a búzadara zabkása vapsche a kategóriából * jobb főzni a tűzhelyen *, állandóan kevergetni kell. És barna lett - már sült tejjel kiderült. Ez alatt a néhány perc alatt a tej megfagyott. Nem égett. Lassú tűzhelyekben ez a hatás mindössze 5 óra alatt érhető el.Őszintén szólva inkább az alacsony nyomást részesítem előnyben. Valahogy megpróbálom chtolozni magam csal nyugtassa meg, hogy így az étel egy kicsit egészségesebb, mint a VD-vel. És ha kizárólag a tejzsírok számára a rebzsiknek és maguknak, akkor megvásárolhatja a kis mennyiségű rizstűzhelyet is, mint pl.

Többfőzős gyorsfőző Moulinex Minute Cook CE4000

vagy tejfőző gázzal - semmi sem fut el és nem ég. Téma rajta kötözõk

IMHO - elvégre a gyorsforraló nem tejkásához való, bár univerzális eszközhöz is beállítható. A hasznosságot nem említem.
topchan
Köszönöm. De még a konyhai eszközökkel való rendetlenség sem vadászat. Tehát én és a Mulinex, hogy univerzális kombájnt készítsünk. Fokozatosan kiderül

Már főzött egy csirkét. Nagyon finom és csak 8 perc északra, csak fagyasztott combokat dobott fűszerekkel.

És egy egész krumpli ... 18 perc LP-n.

Azt hiszem, néhány hónap múlva teljesen áttérek rá, nos, egy hold saláta

Shl. És anélkül, hogy ránézett volna erre a habra, a búzadara olyanooooooooo finom lett.
Rita
Jobb, ha búzadara-zabkását tejfőzőben főzünk!
xoxotyshka
Kedves napszak. Tészta halakkal.

500g lazacfilé, darabokra vágva
1 hagyma kockára vágva
1 nagy gerezd fokhagyma, durvára nem aprítva
kb. 15 magozott fekete olajbogyó, fél körökre vágva
tészta, kb. 1/2 csomag
egy maréknyi fagyasztott zöldborsó

Kapcsolja be az MC-t a barnuláshoz. Adjon hozzá nem sok növényt. olajat, pirítsunk hagymát, fokhagymát, olajbogyót és adjunk hozzá halat. Halat készít félig főzve. Kapcsolja ki a pirítási funkciót, adjon hozzá tésztát és borsót. Öntsön vizet úgy, hogy az ne zárja le a tésztát. Vizet kevertem 2 evőkanállal. l. majonéz. Só. Keverd össze. Kapcsolja be az LP-t és állítsa be az időzítőt 4 percre. Nem eresztettem le a gőzt.
A tészta nem főtt és vízmaradék nélkül alakult ki. Jó étvágyat kívánunk.
xoxotyshka
Zabpehelyhez vettem egy szokásos, régóta főtt zabpelyhet (10-15 perc, a csomagoláson van írva). 1. st. gabonafélék 3,5 csésze víz + tej. Az LP-n 4 percig nem eresztem le a gőzt. A zabkása kiderült, hogy teljesen főtt és csomók nélkül. Nagyon ízletes.
De kukorica zabkása, 1/2 evőkanál arányban. gabonafélék és 2 evőkanál. folyadék, LP-n 4 percig, egyáltalán nem működött. Az MC nem csak nem tudott nyomást szerezni, így maga a zabkása félig sült, darabos és megégett maradt. Mindent kidobtam. Azt hiszem, még több folyadékot kell öntenem. Meg fogom látogatni.
Valamit mindent el kell készítenem 4 perc alatt!
Köleskását főzött gyerekeknek is. Körülbelül 1/2 evőkanál. köles, 2 percig forrásban lévő vízzel öntjük, lecsepegtetjük. Hozzáadott 2.5 cikk víz + tej. Az LP-n az idő 7 perc, én sem eresztem le a gőzt. Az összes köles felforrt.
xoxotyshka
IRR, köszönöm. Ha a recept ízletes és érdekes, miért ne ossza meg !!! Leveseket nem postázok, bár sokakat főzök belőle, de a vacsora, a reggeli és a sütemények már más kérdés.
IRR
Idézet: xoxotyshka

IRR, köszönöm. Ha a recept ízletes és érdekes, miért ne ossza meg !!! Leveseket nem postázok, bár sokakat főzök belőle, de a vacsora, a reggeli és a sütemények már más kérdés.
és a zabkása fontos. Végül is szeszélyesek.
xoxotyshka
Az biztos.Meg kell főzni a kását. A rizst is el kell sajátítania. Olyat akarok főzni, ami olyan, mint egy kölyök.
IRR
Idézet: xoxotyshka

Az biztos. Meg kell főzni a kását. A rizst is el kell sajátítania. Olyat akarok főzni, ami olyan, mint egy kölyök.
tejet akarsz? nézz ide, talán az arány segíthab
xoxotyshka
Köszönöm, nézett. Az arányok világosak, és idővel kísérletezni kell. Tejet és vizet egyenlő arányban készítek.
IRR
Idézet: xoxotyshka

és idővel kísérletezni kell.
4 percig
Eszkimó lány
Főtt tegnap túrós rakott e recept szerint:
5 tojás
700-800 g túró (3 csomag 5% -ot vettem)
250 g tejföl (15% -ot vett fel)
1 csésze cukor
3 evőkanál. l. krumpli. keményítő (a recept szerint palacsintalisztet is készíthet)
lehet vaníliás cukor (1 teáskanál)
Válasszuk el a sárgáját a fehérből - a fehéreket egy kisebb tálba, a sárgáját egy nagy tálba. Tegye a túrót egy tálba, ahol ott sárgája, tejföl és vanillin található. Öntsön egy pohár cukrot a fehérjékhez. Most verje a fehéreket cukorral 5 percig. Ezután a 2. tál összes tartalmát összekeverjük, egy MV serpenyőbe tesszük (előre megolajozva és egy kevés búzadarával meghintjük), majd a masszát kevergetve csendesen felöntjük az 1. tál tartalmát. Postwila az Obzh-on. zöldségfélék, 70 perc múlva kikapcsolva, reggelig maradtak (recept: 20 perc múlva kinyitni, és további 20 percig hagyni hűlni. A legfontosabb, hogy főzés közben ne nyissuk ki a fedelet !!!
Reggel elővettem egy rakott tányér segítségével. Finom, de a kmk nem elég magas, talán egyik napról a másikra függő.
Itt van egy fénykép:
🔗
Eszkimó lány
Megértettem, miért nem túl sok ahhoz, hogy megemelkedjen .... Láttam, hogy a felvert fehérjék hogyan néznek ki helyesen (mint a hab), inkább "zagyot" csináltam 5 percig turmixgépben, valószínűleg keverővel
+ valószínűleg több idő növelhető 80 percre
IRR
Idézet: eszkimó lány

Megértettem, miért nem túl sok ahhoz, hogy megemelkedjen .... Láttam, hogy a felvert fehérjék hogyan néznek ki helyesen (mint a hab), inkább "zagyot" csináltam 5 percig turmixgépben, valószínűleg keverővel
ja, igen, keverővel jobb. A mókusok leütéséhez vopsche pedig készségeket és kiképzést igényel.

Eszkimó! Félreértései voltak a serpenyővel, például lebegés? minden rendben?


Eszkimó lány
ez volt: kiderült, hogy a fedélbetétemben (alumínium macska) egy helyen horpadás volt, és gőzt engedtek át rajta, nem tudom, hogy történt, lehet, hogy ledobtam rá valamit vagy valamit .. férjem megigazította ezt a horpadást, és a bajusz lett
Eszkimó lány
Egy édes túrós hotzza, egy négy húros hús után darált burgonyás rakottat akartam. Nem tudom, hogyan kell főzni
topchan
Itt padlizsán kaviárt készítettem - finom lett!

2 padlizsán
1 sárgarépa
2 közepes hagyma
1,5 piros bolkar paprika
4 paradicsom
3 evőkanál. l. tamat paszta
Fűszerek - bazsalikom, petrezselyem, bors, só.

LP-n 7 perc. Engedje el a nyomást és párologtassa el a felesleges folyadékot a "Zöldség sütésén" - a folyadék mennyiségétől függően 10-15 perc alatt.
ND 5 percig lehetséges, aki szereti a kissé kevésbé pépes állagot.
topchan
Zabpehellyel teljesen kitaláltam. 1. st. hengerelt zab, 2 pohár tej, 1 pohár víz. LP-n 4 percig, és légtelenítse a gőzt. Vagy 3 percig az LP-n, és ne eressze le a gőzt, hanem hagyja magától kialudni, ez idő alatt jön a zabkása.

Ha estétől reggelig, akkor ND-n 2 perc, és ő maga jön reggelre automatikus fűtéssel.
IRR
Idézet: eszkimó lány

Egy édes túrós hotzza, egy négy húros hús után darált burgonyás rakottat akartam. Nem tudom, hogyan kell főzni
Nézd meg itt, itt van a halakkal. De valami azt mondja nekem, hogy ez darált hússal is lehetséges.

íme egy másik húsreceptek tárháza egy lassú tűzhelyben, amely a mi rakottunkhoz igazítható. nyomja meg a MEAT gombot
IRR
Idézet: topchan

Itt padlizsán kaviárt készítettem - finom lett!
Igen? Leveszem a kalapomat - ezt egyszerűen imádom. De megszoktam a kaviárt - először zöldségeket sütök, majd pörköltem. Megpróbálom ezt, senx
topchan
Nos, végül is senki nem zavarja, hogy előbb megsütje, ha akarja)))
IRR
Idézet: topchan

Nos, végül is senki nem zavarja, hogy előbb megsütje, ha akarja)))
Duc, ez csak a lényeg, nem igazán akarom (extra olaj - miért? Tehát a HP fórumán 2 évig +: elájul: kilo) megpróbálom, mint te.Alig várom, hogy a padlizsán normális legyen.
shl. Hasznos referencia (lány a fórumunkból) - a gyorsfőző különféle, de minden elérhető a mieink számára, mellesleg van rizskása stb.

🔗
Davli
Gondoltam a vásárlásra, és felmerült egy kérdés, segítsen pliz!

moulinex-ARC-supra - kínozva kínozta az agyat. öszvér - alacsony és magas nyomásban is van munka, az ARC mindent csak nagy nyomáson végez (de nem probléma egy extra tál és gyűrűk vásárlása), a Supra egyáltalán nem rendelkezik nyomástartó főzőlappal (magas nyomású munka).

Mondja meg az energiafelhasználóknak - hogy válasszanak ??? mennyire fontos és szükséges - magas és alacsony nyomás egy eszközben (moulinex), gyorsfőző üzemmód (ARC) és csak egy közönséges rajzfilm (Supra).
xoxotyshka
IRR, jó napot. És megpróbált víz nélkül párolni húst, ahogy a lány tanácsolja ( 🔗). Valami úgy tűnik számomra, hogy a nyomás nem alakul ki.
ks372
Idézet: Davli

Mondja meg az energiafelhasználóknak - hogy válasszanak ??? mennyire fontos és szükséges - magas és alacsony nyomás egy eszközben (moulinex), gyorsfőző üzemmód (ARC) és csak egy közönséges rajzfilm (Supra).
A nyomás alatt történő főzés funkció lerövidíti a főzési időt. És csökkentse a só, olaj és víz mennyiségét is. A multicookerben történő főzés hasonló a szokásos serpenyőben történő főzéshez (főleg elektromos tűzhelyen, ha van időzítő funkció). De a Mulinex ND és VD különbségéről nem tudok mit mondani.
Idézet: xoxotyshka

És megpróbált víz nélkül párolni húst, ahogy a lány tanácsolja ( 🔗). Valami úgy tűnik számomra, hogy a nyomás nem alakul ki.
Igen, főzhet húst, baromfit, zöldségeket gyorsfőzőkben víz hozzáadása nélkül. Eleget adnak a saját levükből, és nagyon finom lesz. És ha a hús és a baromfi a hűtőszekrényben áll, akkor a lé zselébe fagy. Ez valami!!!
IRR
Idézet: Davli


Mondja meg az energiafelhasználóknak - hogy válasszanak ??? mennyire fontos és szükséges - magas és alacsony nyomás egy eszközben (moulinex), gyorsfőző üzemmód (ARC) és csak egy közönséges rajzfilm (Supra).
A Moulinex-et kizárólag nyomástartónak vettem. Rajzfilmjeim vannak különféle programokkal ömlesztve *. Eddigi következtetésem - nem, nem helyettesíti a gyorsfőzőt rajzfilmmel. De ez csak azért van Nincs rá szükségem. Jó, ha mindkettő megvan. A rajzfilmben vonz a funkció oltás... Gyorsfőzőben - idő... Amikor gyorsan fel kell forralnia a húst vagy a hüvelyeseket. Íme egy finom borsóleves a gyorsforralóban, amelyet ND 40-en (25 percig magas) főzünk kb. (+ 15 percig). Nos, ilyen levest nem lehet főzni egy óra alatt egy szokásos rajzfilmben. És zselés húst 2-3 óra alatt. Minimum 6 .: kegyelem: Önön múlik, hogy személyesen határozza meg a prioritásokat. Ami fontos neked.

Itt írom le, ami fontos számomra, fontos, hogy a fedél jól oltson oltáskor. Halmozott étel, zárt és ingyenes. És itt a gyorsfőzőben gondolkodnia kell - hogyan fog viselkedni a serpenyő pároláskor? Akár lezárjuk a fedelet a végéig, akár félig elmozdulva hagyjuk, esetleg eltávolítható a szelep, vagy még jobb, akkor természetesen 4 perc alatt el lehet oltani nyomáson.

Az ND-ről és a VD-ről - az időmegtakarítás csaknem felének különbsége van - mennyire hasznos nyomás alatt megvalósítani, ez a második kérdés és egy másik történet.
Idézet: ks372

A nyomás alatt történő főzés funkció lerövidíti a főzési időt. És csökkentse a só, olaj és víz mennyiségét is.
+1,

de a rajzfilmekben jelentős megtakarítás érhető el a vízben, a sóban és különösen az olajban is. Mindez a vásárlás első napjaitól figyelhető meg. Lassú tűzhelyben sült burgonyát főzhet 40 perc alatt, 2 evőkanál olajban. És diétás lesz

röviden, a tanácsom, Davli, vásároljon egy olcsó multicookert (de jó pörköltprogrammal), és egy hónap múlva egy gyorsfőzőt.
shl. Elbyt is teszteltem, ez ukránul analóg. ARS piaca - a fazék vékonyabb, de tökéletesen főz és sült. A kibocsátás ára megközelítőleg nálunk van - 1 mullaért 3 Elbi-t lehet vásárolni. Időmben megbántam, hogy siettem. Úgy tűnik, hogy az ARS rendelkezik késleltetési időzítővel.
Davli
itt van a Mule vagy az ARC kérdése? csak annyiban különböznek egymástól, hogy a Mulában mind a magasban, mind az alacsonyban lehetséges. mit vegyek?

milyen gyakran főz alacsony nyomáson? edényeket és gumikat az ARC számára, gond nélkül vásárolható meg. Pörkölhet benne is, minden be van jelölve. Csak az ND és a VD mód érdekel.Érdemes ezért túlfizetni és megvenni a Moulinex-et vagy sem? Rosszul működik Mula-ban Oltás? rosszabb, mint a Panas rajzfilmek?
Davli
Kicsit hozzáadom az ARC-t egy további serpenyővel és egy rugalmas szalaggal, nekem 4200 jön ki (ez egy 6 literes változat),
Öszvér 5000, ahogy van. mert van választási lehetőségem, és a hétvégén el kell döntenem - melyiket vásároljam (rendeljem meg)?
IRR
Idézet: Davli

itt van a Mule vagy az ARC kérdése? csak annyiban különböznek egymástól, hogy a Mulában mind a magasban, mind az alacsonyban lehetséges. mit vegyek?

Igen. csak ebben különböznek nagyjából. Vegyük az ARS-t. Ezenkívül elvihet tartalék gumiszalagokat és egy serpenyőt. Még egy pillanat! vásároljon egyszerre egy gumitömítést külön - tejkása esetén, ha főzni kívánja, a káposzta és a főzés illata bele fog ebbe az ínybe.

Idézet: Davli

Rosszul működik Mula-ban Oltás? rosszabb, mint a Panas rajzfilmek?

ott az idő nem oltási módban van beállítva, amíg otthon vagy, az kialszik, vagyis nem automatikus gép. Az idő csak LP és HP nyomáson történő főzés módjaiban állítható be.

Idézet: Davli

Kicsit hozzáadom az ARC-t egy további serpenyővel és egy rugalmas szalaggal, nekem 4200 jön ki (ez egy 6 literes változat),
Öszvér 5000, ahogy van. mert van választási lehetőségem, és a hétvégén el kell döntenem - melyiket vásároljam (rendeljem meg)?

és nincs min gondolkodni! ARS. pusztán IMHO, a márkaért jelentős túlfizetés van + a serpenyő még minőségibb, de nem ennyivel.

shl. dobja ki a műanyag kanálokat a készletből, és vásároljon meg mindent, akár fából, akár szilikonból. A serpenyők egészebbek lesznek
Idézet: Davli


milyen gyakran főz alacsony nyomáson?

Mindig ND-n főzök. Olyan gyorsan.
Davli
Nagyon szépen köszönjük!!! ARC-t jelent! természetesen kidobom a kanalak - van egy sor ilyen edény -, serpenyőként vásároltam őket, otthon cseréltem az edényeket "bevonatosra", vagyis kettős kazán távozik a szüleimnek
Davli
IRR miért nem használja a HP-t, és miért van szokásos rajzfilmje, akkor vegye a Mulinex-et, ha nem a nagy nyomást használja fő funkcióként?
IRR
Idézet: Davli

IRR miért nem használod a VD-t és
Azt írta már, hogy a gyerekek megtévesztik magam, mint ahogy nekem úgy tűnik, hogy nem minden vitamin van porban, ha alacsony, ezért kiderül, hogy ez tisztességesen összetör - van elég sebességem.
IRR
Idézet: xoxotyshka

IRR, jó napot. És megpróbált víz nélkül párolni húst, ahogy a lány tanácsolja ( 🔗). Valami úgy tűnik számomra, hogy a nyomás nem alakul ki.
nem, víz nélkül egyáltalán nem próbáltam, de szeretném. Ha növekszik a nyomás, akkor kérdés, hogy mikor kapcsol ki? voltak itt olyan előzmények, amelyek idő előtt kikapcsoltak.
xoxotyshka
Megvoltam, hogy a nyomás ne növekedjen. Kevés folyadék volt, egy bizonyos pontig az injekció bekövetkezik, majd sípol és automatikusan melegszik. Tehát meg kell próbálnod. De ennyi, az ételnek ideje főzni.
topchan
1 dorado
1 citrom
2 evőkanál. evőkanál olívaolaj
És fűszerek halakhoz.

Nem adtam vizet.

10 perc LP-n. Bassza meg !!! Tehát a tűzhelyen a nikada nem működött.

Shl. Köszönöm IRR a tippeket.
IRR
Idézet: topchan

1 dorado
1 citrom
És fűszerek halakhoz.
voprosik - és egyáltalán nem öntött vizet? volt ennyi folyadék nélküle?
topchan
Ah ... egy kis olívaolaj. De nincs víz, nem adott hozzá. Elég olaj, citromlé, nos, egy kis hal.
xoxotyshka
Igen csirke szójaszószban a könyvtől az MC-ig. Mivel nekem úgy tűnt, hogy 500 ml szójaszósz sok, megváltoztattam a receptet magamnak.
Vettem 100 ml szójaszószt + 150 ml gránátalma levet + 200 ml vizet. A friss gyömbért száraz gyömbérrel és szerecsendióval helyettesítette. A recept szerint csirkét kellett vennem, volt 10 csirkecombom. Nem a VD-re fogadok, hanem az ND-re és a 12 perc időtartamára.
Legközelebb csökkentem a folyadék mennyiségét, és a végén lisztet teszek hozzá, különben sok szósznak és nagyon folyékonynak bizonyult.
A csirke nagyon ízletes, puha, enyhe szójaszószos volt.

Én is így tettem kuszkusz könyv receptje szerint (bárány kuszkusszal). A fűszerezésektől kezdtem hozzá egy fűszert csirkéhez, nagyon szeretem. Nem nagy nyomáson, hanem alacsony nyomáson és 5 percig. Nem tetszett az eredmény, kiderült, hogy zabkása. Csökkenteni kell a folyadékot és az időt. A mikrohullámú sütőben sokkal finomabb és gyorsabb lesz.
Kiomy hime
Helló!
Ajándékot választok anyukámnak - rajzfilmet a neten, de én magam Costa Ricán élek, van egy teljesen más elv sokasága, ezért itt fordulok tanácsért (egyébként jó fórum).
Előre is elnézést kérek, mivel a kérdéseim csak a korábbi megbeszéléseket ismételhetik meg, de egyszerűen nincs idő és energia a fórum mind a 28 oldalának újbóli elolvasására.

Tehát, mivel az online áruházban nincs normális leírás, szeretném tudni:
1 van késleltetett indítás
2 kanál van benne
3 igaz, hogy van egy 100 receptet tartalmazó könyv? Oroszul vannak? Van recept rizsre? és általában feltöltött valaki szkenneléseket, hogy ellenőrizze, hogyan állnak rendelkezésre a receptek Ukrajnához?
4 Hosszabb használat után megszakadt a burkolat geometriája?
5 Milyen a serpenyő és a bevonat minősége? tudja valaki, hogy a jövőben pótolható-e?
6 Filozófiai kérdés: mit vásároljon a Yummy YMC 500JB vagy ez a Moulinex? Mi hasznosabb, több időt takarít meg a konyhában és hosszabb ideig tart?

Nagyon köszönöm a segítséget !!!
IRR
Kiomy hime , és milyen multi, egyébként Costa Ricán?
1. A gyorsfőzőnkben nincs késleltetett indítás. Elby-ban kapható. Ukrajnában is megvásárolhatja. Még olcsóbb. Körülbelül háromszor.
2. A készletben vannak kanalak, de jobb lenne, ha nem lennének. Fát vagy szilikont kell vásárolnia. Vakargatják, tönkreteszik az edényt.
3. Igaz. Valóban 100 recept van a könyvben. Ukrajna esetében feltételesen kapható - :) itt csak néhány név - polip saláta, tintahal tintahalban, narancsvirágú cseresznye (romantikusok, palacsinta, ezek a menedzserek Moulinxból származnak), tejberizs sózott karamellával, söralma csokoládémártásban.
4. geometria - nem, fél évig használom, a fém elég erős és vastag.
5. vastag falú serpenyő, jobb, mint az analógokban. Még nem tudom pótolni, nem tettem fel kérdést. De megrendelheti a Mulinex szolgáltatásban. Valaki ide írt. A második kérdés az, hogy mennyibe fog kerülni?
6. Bármely multicooker és nem csak a YUMMI megegyezik a tűzhelyen történő főzéssel, bár ez sok időt takaríthat meg - betöltöttem az ételt, beállítottam a programot, és folytattam a dolgomat. Semmi sem fog elfutni vagy megégni. IMHO- Nagynyomású tűzhely - anyáink számára nehezebb működtetni. Vegyen egy lassú tűzhelyet egyelőre. Világosabb. A rizsről, most beteszem az enyémet a gyorsfőzőbe. Ay pillanat.
Kiomy hime
Köszönöm !!! Nagyon hasznos válasz
Többet használok, amely nyomás alatt főz. De!!! A programokat Latin-Amerikába tervezték. Ezek a sütés, zöldségek / hal, leves, rizs, csirke, hús / bab. Vagyis tudja, melyik gomb melyik termékhez való, és egyszerűen beállítja az időt a receptek szerint. Egyébként felajánlhatok néhány receptet és képet, ha érdekel.
IRR
Idézet: Kiomy Hime

... Ezek a sütés, zöldségek / hal, leves, rizs, csirke, hús / bab. Vagyis tudja, melyik gomb melyik termékhez való, és egyszerűen beállítja az időt a receptek szerint. Egyébként felajánlhatok néhány receptet és képet, ha érdekel.
Leírta az Elby-t - egytől egyig -, van még hal, bab, csirke stb.
IRR
Kiomy hime, nézd, hasonlít a tiedhez? tyk

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése