Túrós tészta pizza

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Liszt	300 g
Sütőpor	2 tea. kanalak
Cukor	1 tea a kanál
Só	csipet
Túró (a zsírtartalom nem számít)	150 g
Tej	100 ml
Növényi olaj	100 ml

Főzés módja

A lisztet összekeverjük sütőporral, és gyorsan összegyúrjuk a tésztát.
Osszuk el a tésztát 6 részre. Körülbelül 7 mm vastag darabokat görgessen körbe, és tegye egy tepsire. Ízlés szerint töltelék.
Nekem van:
1 cukkini (350 gr)
1 nagy paradicsom
1 evőkanál tejföl
125 gr kemény sajt
a pizza ízesítése
Provence-i gyógynövények
A cukkinit karikákra, a paradicsomot félkarikákra, a sajtot vékony szeletekre vágjuk.
Helyezzünk cukkinit a tésztára, szórjuk meg pizza fűszerekkel. A tetejét paradicsommal, megszórjuk provence-i gyógynövényekkel. Enyhén megkenjük tejföllel.
Süssük a termékeket előmelegített sütőben, 180 ° T-on (előmelegítés nélküli 160 ° -os konvekció).
10 perccel a készenlét előtt tegye a sajtot a zöldségekre, és süsse a kívánt barnulásig.
Természetesen készíthet egy nagy nyitott tortát 28-30 cm átmérőjű formában.