Narancsos sütemények

Narancsos sütemények
Kategória: Cukrászda

Narancsos sütemények
Hozzávalók:
Keksz
Vaj 100 g
Vaníliás cukor 8 g
Cukor 120 g
Egy csipet só
Tojás (sárgája) 4 db.
Narancs (gyümölcslé és reszelt héja) 2 db.
Tojás (fehérje) 3 db.
Liszt 90 g
Burgonyakeményítő 30 g
Mandulaliszt 100 g
Közbenső réteg
Narancslekvár 200 g
Caramel
Porcukor 200 g
Narancslé 4 ek. l.
Narancslikőr 2 ek. l.
Főzés módja

A vajat felverjük a cukor felével, a vaníliás cukorral és a sóval, majd fokozatosan belekeverjük a sárgáját, a narancslevet és a héjat. A fehéreket a cukor második felével erős habbá verjük, és összekeverjük a sárgájával. Hozzáadunk lisztet, keményítőt és mandulát, és óvatosan összekeverjük.

Öntsük a tésztát egy tepsire, és süssük 200 ° C-ra előmelegített sütőben kb. 10 percig. Hagyja a kekszet legalább 2 órán át hűlni.

Ezután, ha a megsült keksz magassága megengedi, vágja át a kekszet, vagy csak ketté. Kenje meg az egyik réteget narancslekvárral, és fedje le a második réteggel.

Keverje össze a porcukrot narancslével és likőrrel, és fedje le a felső réteget ezzel a fondanttal.

PS Amije van a végén ... Finom piskóta és csodálatos narancsaroma, amelyet a narancslikőr finom utóíze egészít ki.

Sárgarépa-narancs turmix fürjtojással (Rendszergazda)

Narancsos cupcake (tancsik)

Narancs zselé a torta réteghez (Rekedt)

Narancs lekvár a torta réteghez (Julia)

"Orange" palacsinta (alina-ukhova)

Narancssárga réteg süteményhez (Yenni)

[poiuytrewq]

poiuytrewq , nagyon ismerős recept! Meg van mentve az oldalról, készülünk. RU

Már régóta tervezem elkészíteni, nagyon szeretem a citrusos süteményeket, de a kezem valahogy nem érte el ...
Ez egy fotó a TE süteményeiről, vagy csak lemásolta a receptet? Nagyon szeretnék előre tudni - érdemes recept vagy sem ...

[Torta]

Torta, Nekem is nagyon sokáig van ez a receptem. Szakácskönyvből másoltam. A fotóim, amelyeket ma készítettem ...

Tudod, mi tetszett ezekben a süteményekben? Caramel a tetején! Nagyon szép vágás, ez ritkán fordul elő! Nagyon finomnak kell lennie, igaz? Ezért kérdeztem, hogy kinek a képeihez szeretnék ilyen narancssárga fondantot. Mindenképpen megpróbálom!

[Torta]

Torta, köszönöm a bókot. Különösen értékes tőled.

A fudge valóban nagyon finom, csak olvad a szájban, és finom íze van a szesznek is ...

Ezért kérdeztem, hogy kinek a képei

Ha kétségeidet teljesen el akarod oszlatni, nézd meg a "Korzinochki" süteményekről szóló mesterkurzusomat. Az asztal megegyezik a fotón.
https://mcooker-hum.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=10079.0

Nincs kétség afelől! Bocsásson meg, ha bizalmatlansággal sértettelek meg. Tudni akartam a rúzsról, nem pedig arról, hogy elítéljek valamiben
Kezet fogjon, kolléga!
És örömmel néztem a "kosaraidra". igazi De ritkán fordul elő, hogy a közepe nem úszik be beléjük, és üreget hagy a töltelék számára. De magam sem fogom elkészíteni - nekem ez túl zavaró, lusta szemű .... omlós tésztám van rétegben, oldalak körben, tetején töltelékkel .... imádom a túrót, az almát. friss bogyós gyümölcsök ... a fehérje tömegű "takaróval" történő sütés vége előtt letakarom ... és KÉSZ !!! Ugyanez, de nagy darabban problémamentesen. Gyorsan kell, órákig állok a konyhában

[Torta]

TortaNos, mi vagy, nem sértődtem meg.

Kezet fogjon, kolléga!

És erős a kezed, sőt virtuálisan is érezheted.

És örömmel néztem a "kosaraidra". igazi De ritkán fordul elő, hogy a közepe nem úszik be beléjük, és üreget hagy a töltelék számára.

Köszönöm mégegyszer. Amint egy szakember megvizsgálja az eredményemet, akkor nem próbálok hiába.

KÖSZÖNÖM!

És hogy őszinte legyek, egyáltalán nem érdekel, hogy a "szakemberek" milyen véleményen vannak! számomra a sikeres főzés fő kritériuma az üres tányérok és a háztartás boldog arcai! És mit mondanak valahol ilyenkor ...Itt este felfalták a "kis kosarakat" - ez azt jelenti, hogy "nem hiába próbáltam"!

[poiuytrewq]

poiuytrewq
Lenyűgözően szép sütemények! Olyan okos, szuper! Húzom a receptet, megpróbálok valami hasonlót létrehozni a barátaim számára ... Köszönöm!

[Horgolás]

Horgolás, próbálja ki az egészségét.

Ezeket a süteményeket nagyon könnyű elkészíteni. Köszönjük a visszajelzést!