Kandírozott citrom és narancs chips

Kandírozott citrom és narancs chips

Kategória: Kulináris receptek

Hozzávalók
Citrom
Narancs
Cukor homok

Főzés módja

• Vágja a citromot és a narancsot nagyon vékony, 2-3 mm-es szeletekre.
• vegye ki a magot a gyümölcsből.
• Öntsön granulált cukrot egy tányérra, mindegyik citrom- és narancssárga kört nagyon erősen mártsa cukorba mindkét oldalán.
• Sütőlemezre terítjük a köröket, és előmelegített 160 * C-os sütőbe tesszük.
• Először a szeleteket felmelegítjük és cukorszirupba áztatjuk, majd áthelyezem a szeleteket a sütő rácsára, és hagyom megszáradni. ne nyissa ki a sütőt.
• Amikor a szeletek szárazak, de még mindig nedvesek, vegye ki a kész szeleteket a sütőből, és egy rétegben rácsra vagy papírra fektesse őket, hogy a forgács teljesen megszáradjon. fektesse le a forgácsokat egy rétegben száradni, különben összetapadhatnak.
• Vigyázzon, ne szárítsa meg a forgácsot, különben túl szárazak lesznek, a papíron lévő kész chips továbbra is kiszárad.
• 
• 
• 
• 

jegyzet

Gyakran olvashatjuk a receptekben: citrom (narancs) chipset használjon egy étel, desszert, pástétom, előétel stb. Díszítésére, vagy mázas citromot (narancs).

Készüljön előre erre a szakácsok és magazin kiadók figyelmeztetésére, és kényeztesse magát egy finom házi készítésű chips-kel.

Figyelem: A zseton finom - gyorsan elrepülhet!

Főzzön örömmel és jó étvággyal!

Hasonló receptek

Paradicsom chips fűszerekkel (Rendszergazda)

Szárított gyümölcs chips (Rendszergazda)

Sajt chips (Kaesecrispies) (NataliARH)

És ha megpróbálja elektromos szárítóban elkészíteni őket?

És ha megpróbálja elektromos szárítóban elkészíteni őket?

Finoman felszeletelt narancs és citrom jól szárad. Ezért a szeleteket forró szirupban tartanám 50% cukorral, majd szitán és a szárítóban

De vannak más lehetőségek, várjon a következő betakarításig

[Rendszergazda]

Rendszergazda... miért csinálod ezt? Várni lehetetlen, a nyálfolyás már folyik. Nagyon szeretnék mindent egyszerre.

[Rendszergazda]

Rendszergazda... miért csinálod ezt? Várni lehetetlen, a nyálfolyás már folyik. Nagyon szeretnék mindent egyszerre.

A következőben a vörös áfonya van (már majdnem kész), és a csipkebogyó is kész

És azzal fenyegetnek, hogy kiűzik őket a házból, ha távozás előtt nem takarítják ki a lakást.

És ott nézel, és idővel új citrusfélék érkeznek

Várjunk türelmetlenül. Addig szárítsuk meg a paradicsomot, amíg maguk nem száradnak ki

Finoman felszeletelt narancs és citrom jól szárad. Ezért a szeleteket forró szirupban tartanám 50% cukorral, majd szitán és a szárítóban

De vannak más lehetőségek, várjon a következő betakarításig

Megpróbáltam ezt megtenni, szirupban tartottam és szárítóban szárítottam, nagyon finom lett, nem tudom, hogyan kell a süteményekhez, de nagyon-nagyon finom enni
Nagyon köszönöm a receptet

Megpróbáltam ezt megtenni, szirupban tartottam és szárítóban szárítottam, nagyon finom lett, nem tudom, hogyan kell a süteményekhez, de nagyon-nagyon finom enni
Nagyon köszönöm a receptet

Milyen jó hallani, hogy tetszett
Főzz egészségre, bánjon kedvenceivel!

csak megpróbált citrom chipset készíteni. Először tegyen egy tepsit a sütőben 160 fokos hőmérsékletre. Majd rácsra tettem és ismét a sütőbe tettem. És ... kiégtek ((((. Lehet, hogy ki kellett kapcsolni a fokokat, és forró sütőben kellett tartani fűtés nélkül? Most almadarabokat próbálok készíteni egy hajszárítóban

Tehát meg kell keresni a chipeket, állni a közelben. Ha egy pillanat alatt erős égés következik be, nyissa ki a sütőt, kapcsolja le a hőt, fordítsa meg, készen álljon az eltávolításra stb.

Tehát meg kell keresni a chipeket, állni a közelben. Ha erős égési pillanat van, nyissa ki kissé a sütőt, csökkentse a hőt, fordítsa meg, készen álljon eltávolításra stb.

érthető, de már megszoktam, hogy a technikám nekem dolgozik, betettem a sütőbe és mentem)))

Az áfonya következik a sorban (majdnem kész)

Meséljen többet arról, hogyan szárították az áfonyát. Vagy piszkálja az orrát, hol olvashat róla

Meséljen többet arról, hogyan szárították az áfonyát. Vagy piszkálja az orrát, hol olvashat róla

Van egy szakaszunk Receptek az elektromos szárítókhoz https://mcooker-hum.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=174.0, ahol a szerzők összes receptjét és gyümölcsét / zöldségét összegyűjtik, beleértve az áfonyát Szárított-szárított vörösáfonya https://mcooker-hum.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=142910.0

Én, Tanya, tegnap citromot és narancsot is készítettem a szárítóban. Itt vannak:

Arra a következtetésre jutottam, hogy még mindig úgy kell őket főzni, mint te, a sütőben. Ott valószínűleg a magasabb hőmérséklet miatt a kéregek megpuhulnak. A szárítóban olyanok, mint a kő.
De nem idegesítettem, mert most teát főzünk velük.
Nos, megszabadultam a tegnapitól ... Először citromot tartottam forró szirupban, aztán narancsot, aztán banánt ... És akkor fahéjat adtam a sziruphoz, és almát tartottam benne! El tudod képzelni az utóbbi ízét?! Igen, szuper végre!
Még mindig sok szirup van hátra, így tegnap alig húztam bele húst, így minden tetszett a szirupnak.
Általában maga az ötlet - a citrom és a narancs szárítására, nagyon tetszett. Csak itt kell kitalálnunk, hogyan lehet puha a kéreg a szárítóban ... Mert mindkettő pépe fantasztikusan ízletes!
Van egy gondolat ... holnap talán megteszem. Akkor vágtatok át beszélgetni!

Nézzen ide, analógia útján megteheti
Napon szárított citrom, házi készítésű (Rendszergazda)



De én sem csinálom őket tovább

[Lenus]

valószínűleg a magasabb hőmérséklet miatt a kéregek megpuhulnak. A szárítóban olyanok, mint a kő.

Éva, hogy ...

És valahol olvastam, hogy a szárító után a narancs héja egyenesen szellős egy falatra !!!

Gyerünk ...

Mindenki hazudik (c) ...

Köszönöm az értékes információkat, Lenus ...

Én már haboztam a vörös narancsot közösen száraz a kéreggel ...

[Kroshik]

már megszappanozott vörös narancs a kéregekkel együtt megszáradni

Kroshik, ha nem szirupban forraljuk, a kéreg keményen kijön. Narancsot készítettem a szárítóban, le kellett vágni a kérgeket, majd csokoládéba ... Lassan rágódom.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, köszönöm segítőkészségét, kedvesem ...

ha nem szirupban főzik, a kéreg keményen kijön

Nem terveztem főzni, csak friss narancsot vágtam szeletekre és szárítottam meg ...