Tengeri fogásokból készült leves Új-angliai kagylóslé

Tengeri fogásokból készült leves Új-angliai kagylóslé

Kategória: Első étkezés

Konyha: Amerikai

Hozzávalók
tenger gyümölcsei (bármilyen, jobb keverék)	1 pohár
szalonna	50 g
krumpli	2 db
hagymás hagyma	1 db számítógép.
sárgarépa	1/2 db.
hal húsleves	3-4 pohár
zsíros krém	250 ml
Liszt	2 evőkanál. l.
olaj sl.	40 g
só, bors, petrezselyem	íz

Főzés módja

• Oldja fel a vajat egy előmelegített fazékban. Adjunk hozzá kockára vágott hagymát és sárgarépát. Pár percig időnként megkeverve pirítsuk meg.
• Ezután hozzáadjuk a kockákra vágott szalonnát és a burgonyát (a burgonya valamivel nagyobb, mint az Olivier-n), kevergetve további 2-3 percig sütjük.
• Megtöltjük a lisztet, jól összekeverjük, hogy ne legyen csomó.
• Töltse fel ezt az örömöt forró húslevessel, forralja fel.
• Alacsony hőfokon áttesszük, lefedve 10-15 percig főzzük, majdnem addig, amíg a burgonya kész nem lesz.
• Nyissuk ki, öntsük bele a tejszínt, adjuk hozzá a már megfőtt tengeri ételeket, sót, borsot, adjunk hozzá apróra vágott petrezselymet.
• Letakarva lassú tűzön felforraljuk.
• Vegye le a tűzről, hagyja 10 percig forrni. Kész!

Az edényt arra tervezték

4 adag

A felkészülés ideje:

40 perc

jegyzet

Ezt a levest a férjem készíti, aki nagy szerelmese a halételeknek. De bármit is főz (és imádja és tudja, hogyan), gondosan elrejti előlem mind a receptet, mind a főzési folyamatot - ez egyszerűen kirúg a konyhából. Ezért a receptet át kellett venni.

Finomnak kell lennie. Meg kell próbálnom. Köszönöm a receptet

Larissa, nagyon finom
Etett, nem tudtam megállni
Szeretem a tenger gyümölcseit, köszönöm a receptet!

[Irochka]

Köszönöm, Irochka ! Nagyon nagyon boldog!

Larissa, üdvözlöm!

Nos, nagyon finom leves !!!
És ami a legfontosabb - szokatlan (a szokásos káposztaleveshez képest)
Tehát a változásért - nagyon nagyszerű.
Köszönöm!

Egészségedre, Lena! Örülök, hogy ízlik, vidéki asszony!