Méz: előnyök és károk

[MariV]

MariVMi idegesítette Gostiny Dvort?

És véletlenül láttam ... A munkanap végén a piacon a néni elkezdett különböző kanna (különféle címkékkel ellátott) mézet önteni egy kanna

A piacon a néni a nap végén elkezdett mézet önteni különböző dobozokból (különböző címkékkel)

télen plumaaaat miféle méz ez .... ideges lesz itt a mi piacunkon van egy méz osztály, mindenféle méz - helyi és más régiókból is, alapvetően én veszem a mieinket, még gazdaságossági okokból is, és a legolcsóbb : hopp: Csak azt nem tudom megérteni - mi az előnye az eladóknak, ha valami ilyen kiszámíthatatlan keverékét eladják, talán azután átadják a sütemények stb. pékségek minden lépésnél. Bár megint, hogy az üvegben lévő méz lezárul, évekig hűvös helyen állhat, nem a napon. A piaci kapcsolatok talánya ...

A műanyag edények (1 liter) sorban állnak a mintához. Különböző fajták. Meglepő módon többféle folyékony méz létezik. A fogyasztó felé mennek. Sokan kedvelik az átlátszó mézet
Ezért több kannát öntött egy nagy tartályba. Kialakulhat-e film a tetején? És másnap újra kiönti a kirakatba?

nyisd ki

Byaki óvodája, főleg a méz nagyon higroszkópos, el tudod képzelni, mennyit fog felszedni, sőt

mintához.

Van olyan kanálunk is, amelyik beugrik és megpróbálja kinyitni az üvegeket, mindig szaglás szerint szedem a mézet, mint az illata, ez az enyémet jelenti. És nem veszem ki az ablakból. Bár helyesen mondják, nem lehet kitalálni a méz jóságát és természetességét, minden csak a mézeskalács lelkiismeretén és tudásán múlik. A legjobb az, ha a mézeskalács és a férj egy személy. Ah, nagyon kevés embernek van ilyen boldogsága az életben

[MariV]

MariVMi idegesítette Gostiny Dvort?

Engem is érdekel ...

Olenkami pontosan ideges?

A legjobb az, ha a mézes ember és a férj egy személy.

Ááááá, dreamaa !!!

[felvert méz]

Nem eszi meg egyszerre, hagyjon egy kicsit. Kíváncsi vagyok, meddig marad így.

Devuli !! Jelentem = tegnap felvettem a maradékomat felvert méz = Szándékosan tettem félre, nem ettem .... nem rétegződött, a színe és az íze nem változott = minden rendben lesz, többet, már többet. A keverő 3 evőkanállal megbirkózott, 6-kor próbálom. Idővel a mézréteg kissé megvastagodott, az aromája megmaradt. AJÁNLJA

[Kroshik]

Én neked Kroshik egy másik elküldött témától láthatóan el akarja habozni a nyakamat. Idézem magam:

Ó, barátok, félek a buchi provokátora lenni, de ... a mézről. Nemrég véletlenül hallottam Malysheva ajkáról (várja meg, hogy eldobja a papucsát, én magam is ugyanúgy bánok ezzel a programmal, mint itt a legtöbben), hogy minden szakember régóta tudja, hogy a méz előnyei mesterkéltek és egy mítosz. Az ellentmondás szelleméből szerettem volna ellenkező bizonyítékokat találni, de sajnos ... Olvassa el maga, kiderül, bármely gabonaféleség 50-100-szor előnyösebb aminosav-összetételben, mint a méz: 🔗

[Larochka]

láthatóan habozni akarja a nyakamat

Larochka , nos, így, hogyan gondolhatott rám EZRE?!

És emellett magam is neked vagyok, aki nyakú tavokat akar ...

Valójában az információ érdekes, elmentem, elolvastam, nem változtattam a mézhez való hozzáállásomat ...

Még mindig bent konyhai apróságok, sok mézkedvelő, ezt az információt talán nem vették észre ...

És köszönöm, Larochka , érdekes volt számomra ...

[Tudomány és élet]

minden szakértő régóta tudja, hogy a méz előnyei kigondoltak és egy mítosz.

Régen, még a szovjet időkben, egy magazinban Tudomány és élet, Azt hiszem, megbízható, olvastam, hogy nem kell sok mézet enni. Naponta 2-3 evőkanál elég. Hogy több belőle olyan, mint édesem már nem működik. Hosszú évek óta minden nap reggel és este teáskanálnyi mézet eszünk - ez a vámtétel, nem az édességeké.

🔗

Minden mértékkel rendben van, a cikk 50% -ban hasznos ... Egy dolog nem tetszett - aktív gyógyszer ajánlás.

Itt van egy ilyen méz, csak leggyakrabban elrontva, cukorsziruppal hígítják, gyorsan kikristályosodik

hanem egy hivatásos méhész újabb véleménye
🔗

[ilyen]

🔗

SZÉP cikk Apósom évekig háziméhész volt. Maguk használták a mézet, nem eladásra. Itt ilyen volt mézük és szaguk .... És még egyszer elmondom - csak a méz előállítása vagy a méztermelő lelkiismerete garantálja a természetességet, a hamisítást semmilyen módon nem lehet meghatározni. Még cukrot isáthaladt egy méhen, megváltoztatja a szerkezetét.Becsületes méhészt keresünk !!!

A misztika egyenes. Csak ma akartam létrehozni egy Temkót a mézről, bemegyek, és itt van, már kapható. Borítóig olvastam, hogy takarja. Amit mondhatok, az nagyon szomorú.

[érem!!!!]

Tetőtől talpig olvastam.

érem!!!! a témák olvasása kiment a divatból ...

nagyon szomorú.

na jó - biztosan talál legalább egy őszinte szemű parasztot a piacon ... valószínűleg ...

[ilyen]

SZÉP cikk Apósom évekig háziméhész volt. Maguk használták a mézet, nem eladásra. Itt ilyen volt mézük és illatuk .... És még egyszer elmondom - csak a méz előállítása vagy a méztermelő lelkiismerete garantálja a természetességet, a hamisítást semmilyen módon nem lehet meghatározni. Még cukrot isáthaladt egy méhen, megváltoztatja a szerkezetét.Becsületes méhészt keresünk !!!

Itt, itt, itt. A menyem szülei méheket nevelnek, csak mézes melléktermékük van, kihozzák a méhkirálynőt. Elképesztő, hogy náluk van a legtermészetesebb méz, a méhek nem láttak cukrot a szemükben, és nem keresnek nagy pénzt. Tavaly úgy tűnik, úgy történt, hogy kiosztották az összes mézet (úgy tűnik, mindannyiunknak elküldtük ...) És a tavasz kissé elkésett, és bátyám apósa úgy döntött, hogy eteti a méheket, elveszi a bátyád és kibontotta azt a cukrot, látnia kellene apósának kifejezését ... a végén mindannyian kikapartuk a hordó alját és etettük a méheket mézzel.

Ó, barátok, félek a buchi provokátora lenni, de ... a mézről. Nemrég véletlenül hallottam Malysheva ajkáról (várja meg, hogy eldobja a papucsát, én magam is ugyanúgy kezelem ezt a programot, mint itt a legtöbben), hogy minden szakember régóta tudja, hogy a méz előnyei mesterkéltek és mítosz. Az ellentmondás szelleméből az ellenkezőjére akartam bizonyítékokat találni, de sajnos ... Olvasd el magad, kiderül, hogy bármely gabonafélék 50-100-szor előnyösebbek aminosav-összetétel szempontjából, mint a méz: 🔗

De egy dolgot nem értek - honnan származik a mézben annyi aminosav? : elájul: Ez NEM Fehérje termék! A fehérjék aminosavakból készülnek Ez a cikk érdekes, de .. nagyon elfogult: nea: Hogyan lehet összehasonlítani az összehasonlíthatatlant?

[ez]

Hogyan lehet összehasonlítani az összehasonlíthatatlant?

ban ben! ez azt hittem nem alakultam !!

Ki tudja? Ha glükózszirupot kevernek a mézbe, akkor lesz rétegződés vagy sem?
És talán a glükóz miatt a méz nem kristályosodik ki az év folyamán?

édesem, ha valóban kötelező kristályosodni (ahogy a nagyapám mondta-méhész)

Én is úgy gondolom
A falusi mézem nem sűrűsödött meg
A tejleány a méhésztől hozza
Keress másikat, vagy mi?

Úgy tűnik, az akác egyáltalán nem kristályosodik ki ...

Irisha, nincs nálad?

Nincs ott akác. Egy gyógynövény

Nincs ott akác. Egy gyógynövény

Azt jelenti, hogy keressenek másikat. Nagy tapasztalattal rendelkező méhész szakorvos egyértelműen azt mondta nekem, hogy októberben nincs folyékony méz. Csak a szigorúan meghatározott méz nem kristályosodik.De gyakorlatilag nincs nálunk.

Virágmézem már megvastagodott és alig folyik. Teljes kristályosodás.

2 típus nem kristályosodik: akác és gesztenye (gesztenye nagy rajongónak)

Az akácméz, az egyetlen méz, amelyet cukorbetegek fogyaszthatnak.

Rendelésre mézet hoztak a faluból. Sötét. Viszkózus. Azt mondták, hogy angyalgyökér. Még nem próbáltam.
Hiányos műanyag doboz (térfogat 1 liter200). Bejelentette, hogy 1 liter. Mért és meglepődött ...
A nyíl megállt az 1200 g-os osztással szemben.
Pontosan tudom, hogy literenként legalább 1400g van.
Hogy hogy?

[Irina]

Irina, az érett méz sűrűsége 1,48-1,51kg / l. Ha egy literben kevesebb a méz, ez azt jelzi, hogy a méz éretlen.
Nagyapám méhészetet tartott, mindig csak érett állapotban pumpált mézet. Nagyon jó méz - 1,5-1,6 kg literes edényben.

Az éretlen nem kerül tárolásra. Erjedni fog? Mit kellene tennem? Visszaadni nekik?
Azt mondták, hogy a méz korai. Sokáig nem rendeződik.
Bár a hirdetésben azt írták, hogy a korai megvastagodott, a késő pedig még mindig folyékony volt.
Megkértem, hogy hozzon egy későt, de ők hozták ezt

[Irina]

Irina, Nem tudom, mit tanácsoljak. Vagy gyorsan meg kell enni, vagy a főzéshez fel kell használni. Csak néhány hónapig tárolják, majd általában erjed. Mindig ugyanazokat a méhészektől veszek mézet (a nagyapám elment). Két hete csak leeresztett virágot, hajdinát és málnát vettem hárssal. Az első teljesen megvastagodott, a másik kettő érezhetően vastagabb lett, hamarosan teljesen megvastagodnak.

[merülő]

Készítettem mézet, szinte krémet.

itt a mézet álló turmixgépben felverik, ami azt jelenti, hogy a kombájnban lehetséges, ha az adagra nagyobb szükség van, rendszeresen keverem, plusz merülő keverő - édesem ráönteni nem, az ételek egyek. Itt van egy turmixgép fúvókája, és legközelebb megteszem, a Boshik egy órát sodort habverővel, ami azt jelenti, hogy egy turmixgéppel 10-15 perc alatt, ahogy a nagybátyám mondja, megbirkózik.

A narancsméz (citrusfélékből gyűjtött) még nem kristályosodott ki. Nos, mindenesetre a méhész azt mondja, kitől veszem.

Lányok, nem értettem, de miért kell ezt a krémet-mézet készíteni? Pontosan úgy kell használni, mint a szokásos, vagy ..?

[Irina]

Irina, csak ízlésváltás céljából. Erősen kétlem a hasznosságát, de nem fog ártani sem. Csak egy termék az édesszájúak számára.

igen

[desszert]

Erősen kétlem a hasznosságát

Tulajdonságain nem változtat, csak szerkezetén. És kényelmesebb, mert már nem kristályosodik,desszert méz változata - mindig kenhetjük kenyérre, hozzáadhatjuk a tésztához anélkül, hogy előzetesen megolvasztanánk, és ez csak finom, a változás kedvéért, és az aromája megnő, és gyönyörű.

[Irsha]

Irsha, Köszönöm a videót!

Egyesek magukért teszik.
És néhány eladó cementkeverővel

________________________ ________________________ ________________________ ________________________ ______________

Haragszanak a zsírra. Véleményem
A mézet különösen bánni kell! FONTOS!

Környékünkben a szokásos mézet, a folyékony mézet és a krémmézet nagyon értékesítik. az íze ugyanaz, az a folyadék, az a krém ... Sokan pontosan a krémet vásárolják ... Az ára ugyanaz ...

Egyesek magukért teszik.
És néhány eladó cementkeverővel

________________________ ________________________ ________________________ ________________________ ______________

Haragszanak a zsírra. Véleményem
A mézet különösen bánni kell! FONTOS!

Nem láttam semmi tiszteletlen. És ez nem cementkeverő, hanem házi készítésű termék: a motor és a karosszéria egy szovjet kirakós játékból, fúrógép "fejjel". Egészen eredeti! A kirakós játéknak lefelé irányuló lökete van + a fúró forgó mozgása. Ezenkívül lehetőség van a fordulatok számának beállítására. Konkrétan a szerző valószínűleg a zsugorodott mézet értette.

Itt egy másik hasonló témában. A kényelem az, hogy egy csavarhúzó képes fenntartani az alacsony sebességet, ellentétben a háztartási konyhai turmixgépekkel és keverőkkel.

Haragszanak a zsírra. Véleményem

Nos, ír, akkor mindannyian dühösek vagyunk a zsírtól. mindenféle kolbász, sonka, muffin stb. készítése - használt kolbászt vásároltunk és mindenféle kenyér nélkül ettük, és ezt csináljuk

Itt egy másik hasonló témában.

Nem szeretem ezt a fickót - valahogy nem ügyes, de hogy a méz ne melegedjen fel, vastag műanyag poharat tettem - 0,7 valahova, jéggel ellátott edénybe tettem. És meleg lesz - nem számít, nem sokat csinálok egyszerre.

Ugyanaz az ár

igen .. tömeg vagy térfogat szerint van? korbácsoláskor háromszorosára nő, és így a téma lányai már mondták ezt, - kanadai technológia.

igen .. tömeg vagy térfogat szerint van?

És szükségem van rá, hogy tudjam a súly-mennyiséget? Nem mélyedek el ilyen finomságokban. Elmentem és vettem ...

Fontos megőrizni a méz teljes értékét.
Ne toljon bele fémtárgyakat.
Izolálja a mézet az oxigénből. A méhek nem hiába próbálják lezárni.
A korbácsoláskor az egész integritás sérül ... Az oxigén telített ... Eh ...
Máshogy állok hozzá a mézhez
Ez nem étel nekem. Majdnem gyógymód

Csak megosztottam a véleményemet

Ez nem étel nekem. Majdnem gyógymód

Természetesen csak akkor, ha nincs allergia. Egy evőkanál éhgyomorra. - az egész családunk használja

A mézet különösen bánni kell! FONTOS!

Milyen jól mondta, drágám !!!

Ez nem étel nekem. Majdnem gyógymód

Nekem pedig teljes és változatlanul reggeli évekig ...

Egy csésze tea és méz, és ... és várjon az egész világon ...

Kroshik, meg egy citrom

Mézben, igen, ír)?

A citromméz igen, nagyon finom ...