Teljes kiőrlésű zab-tök kenyér

Teljes kiőrlésű zab-tök kenyér

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
száraz élesztő	2 teáskanál
liszt c / h "Dobrodiya"	590 g
zab tej zabkása	200 g
apróra vágott tököt	130 g
joghurt vagy kefir 1,5%	75 ml
tej 1,5%	125 ml
olivaolaj	1,5 evőkanál. l.
só	1,6 tk
stevia	kés hegyén
vagy cukor	1 evőkanál. l.

Főzés módja

• Süthet HP-ben (fő- vagy teljes kiőrlésű üzemmódban) és MV-ben egyaránt. Két korrekció: 30 perc, illetve 1 óra. A HP esetében kissé csökkentenie kell a vízmennyiséget. Sütés KhP-ban 1 órán át, MV 45 + 15-ben, fordítsa meg, és további +20 perc (Dex-50 esetén).

Főzés program:

alap- vagy teljes kiőrlésű gabona

jegyzet

Finom diétás kenyér.