dopleta
Mashul, miért nem küldted őt egyenesen a megfelelő osztályra? Furcsa, hogy egyáltalán ilyen lány jelent meg.
celfh
Idézet: Scarlett

Tegnap fekete tejgombát sóztam, a férjem húzott egy vaskos táskát, és azt mondta, hogy tavaly valahogy nagyon gyorsan véget értek (az értelemben sósak)

most feküdjön két nagynéni, szívből ettek "zöldet"
Tanya, mit tudnál, milyen finom sós fekete tejgomba, hagymával és tejföllel ízesítve ... mmm ... megeheted.

Mit mondhatnék a nénikről? Nagyon sok zöld dolog terem az erdőben. És a halvány varangyos székletnek is zöldes árnyalata van.
De a zöld ryadovka nagyszerű gomba !!!!
A gombák homokból történő feldolgozásával kapcsolatban: ha szükséges, vágja le a lábakat, távolítsa el a nagy törmelékeket, tegye a gombákat 20 másodpercig forrásban lévő vízbe, tegye az összes gombát egy mosogatóba, és minden gombát folyó víz alatt öblítse le. Forrásban lévő vízben a gomba rugalmassá válik, nem törik el, és ez lehetővé teszi az összes homok lemosását.
Már ötször írtam a gombamosásról. De azt hiszem, nem lesz felesleges ebben a témában.
Scarlett
Idézet: celfh

Tanya, mit tudnál, milyen finom sós fekete tejgomba, hagymával és tejföllel ízesítve ... mmm ... megeheted.

Mit mondhatnék a nénikről? Nagyon sok zöld dolog terem az erdőben. És a halvány varangyos székletnek is zöldes árnyalata van.
De a zöld ryadovka nagyszerű gomba !!!!
A gombák homokból történő feldolgozásával kapcsolatban: ha szükséges, vágja le a lábakat, távolítsa el a nagy törmelékeket, tegye a gombákat 20 másodpercig forrásban lévő vízbe, tegye az összes gombát egy mosogatóba, és minden gombát folyó víz alatt öblítse le. Forrásban lévő vízben a gomba rugalmassá válik, nem törik el, és ez lehetővé teszi az összes homok lemosását.
Már ötször írtam a gombamosásról. De azt hiszem, nem lesz felesleges ebben a témában.
celfh , nagyon köszönöm a tanácsot, az biztos, hogy soha nem felesleges. Évente sós tejgombákat készítek, nem szeretek vacakolni az áztatással, a vízváltással, a mosással, de enni IGEN! Különösen, amikor a kicsik fiatalok! Olvastam néhány tanácsot, miszerint nem lehet áztatni őket, de forralni kell sós forrásban lévő vízben, eltávolítva a habot - azt mondják, minden keserűség elmúlik a habbal - nem döntök valamiről, fájdalmasan keserű ...
celfh
Szeretem a sós tejgombákat is. De egyszerűen nem tudom, hogyan kell megtenni őket. Olyan egyszerűnek tűnik, de nem működik
SchuMakher
Idézet: dopleta

Mashul, miért nem küldted őt egyenesen a megfelelő osztályra? Furcsa, hogy egyáltalán ilyen lány jelent meg.

így feküdt a profilon, öngyilkosság + toxikológia
Idézet: celfh

Szeretem a sós tejgombákat is. De egyszerűen nem tudom, hogyan kell megtenni őket. Olyan egyszerűnek tűnik, de nem működik
ó, Tan, és szeretlek. Egy szomszéd adott nekünk egy csemegét, eldobta a tálat, vajhagymával ízesítve, mmmmmmmmmmm, die-ne kelj fel
Kalyusya
Idézet: celfh

Szeretem a sós tejgombákat is. De egyszerűen nem tudom, hogyan kell megtenni őket. Olyan egyszerűnek tűnik, de nem működik

Idézet: ShuMakher


ó, Tan, és szeretlek. Egy szomszéd adott nekünk egy csemegét, kidobta a tálat, vajhagymával ízesítve, mmmmmmmmmmm

De ha az enti a legtöbb tejgomba - a vártnak megfelelően átitatott, sőt sós lében megfőzve (minden esetre) -, ha az egyik doboz már két éve áll ..... Megeheti? Azonnal elmehet, de ez "elveszett" ... Nem tömítette szorosan.
Scarlett
Idézet: Kalyusya

De ha az enti a legtöbb tejgomba - beáztatva, ahogy kell, sőt sós lében megfőzve (minden esetre) -, ha az egyik doboz már két éve áll ..... Megeheti? Azonnal elmehet, de ez "elveszett" ... Nem tömítette szorosan.
Azt hiszem, ehetsz, csak keveset.Valahol olvastam, hogy a sózott gomba tart tovább (jobban?), Mint a hengerelt. Van receptem a sós lében megkeményedett gombákhoz? Egyébként csak nyersen sóztam
SchuMakher
Ha nincs penész és állt a hidegben, akkor megteheti. Butulizma anaerob környezetben él, és a tekercselt konzervek szivárognak. Általában ennek olyannak kell lennie, mint Csehové: "A család halat vásárolt és nagyapjának adta. Ha másnap a nagyapa nem halt meg, az egész család megette." (Füzetekből)
melrin
Idézet: ShuMakher

"A család halat vett és adta nagyapjának. Ha másnap a nagyapa nem halt meg, az egész család megette." (Füzetekből)

Tehát sürgősen meg kell keresnie a "nagyapát". ahogy a nővérem mondja: "Nem eszem gombát, kinek a családból kellene hívni mentőt"
SchuMakher
In-in, a férjem, aki szintén sok évig dolgozott az osztályunkon, csak egy nappal eszik gombát, miután megfőztem őket.Mi lenne, ha sho? Néha fennáll annak a veszélye, hogy gomba nélkül marad, de ez, mint csiszolás, nem az én problémám.
Igaz, kialakult bennem egy szokás, hogy tálalás előtt egy nappal kinyitottam és megkóstoltam a gombákat. Nos, megteheti, a munka saját nyomát
melrin
Hűvös, az enyém azt kérdezi tőlem: "Eltelt két óra, miután megpróbáltad?"
Férjeink így félnek a gombától, de azt mondják, hogy mi vagyunk a gyengébbik nem
SchuMakher
Két óra nem időszak, legalább 6-ra kell számítani, hanem hosszú távú következményekkel, valahol egy nap alatt
Arka
Idézet: ShuMakher

Ha nincs penész és állt a hidegben, akkor megteheti. Butulizma anaerob környezetben él, és a tekercselt konzervek szivárognak. Általában ennek olyannak kell lennie, mint Csehové: "A család halat vásárolt és nagyapjának adta. Ha másnap a nagyapa nem halt meg, az egész család megette." (Füzetekből)
Nos, pár napja kivettem az összes tekercset a kukába. Nem írták alá, hogy melyik évben, nem emlékszem, ezért mindent el kellett távolítanom. Sírt - olyan gyönyörű gombákat viselt el. Csak a tavalyi áfonyát hagytam az s / s-ben, hadd éljen nyugodtan.
SchuMakher
Kivettem, eljátszanám a nagyapám szerepét. Ha nem duzzadt, akkor nem éri meg.
Arka
Egyébként elrejtőzik előttem az étel
Ezért nem ettük meg őket időben?! 🔗
Arka
Idézet: ShuMakher

Kivettem a fügéből, a nagyapám szerepét játszanám. Ha nem duzzadt, akkor nem éri meg.
Túl késő, Manya, még nem láttam ezt a témát ...
Kalyusya
Igen. Megvan. Köszönöm a tanácsot - elmegyek nagyapót keresni.
Ma a munkahelyemen kérdeztem egyet - tudod-e, hogy ehetsz? Igen, azt mondja, megértem, különösen, ha kezd rosszul lenni.

Egy levágott műanyag fedelet toltak az üvegbe, mindent sóoldattal öntöttek a tetejére, nem volt penész.
Boom kipróbálni .... Ha Th - két ujját a szájában?

És nem mondom el a receptet. Sokáig ástam az internetet, két napig áztattam, valószínűleg nem emlékszem. Aztán úgy döntöttem, hogy megfőzöm, betoltam az üvegekbe, és nejlonfedéllel zártam. Amikor ettünk, emlékszem, hogy sósak voltak.

Korábban csak készeket repesztettek, hoztak Kostroma tartományból, hordókba sózva ...
Most nincs senki, aki kényeztetne minket.
melrin
Idézet: ShuMakher

Két óra nem időszak, legalább 6-ra kell számítani, hanem hosszú távú következményekkel, valahol egy nap alatt
Köszönöm az irányelveket, de nem mondok neki róla
SchuMakher
Ha kezd rosszul lenni: N. V. Sklifosovsky Sürgősségi Orvostudományi Kutatóintézet sürgősségi telefonszáma 8 (495) 680-89-76 8 (495) 680-67-22. Ott segítenek neked!
Idézet: melrin

Köszönöm az irányelveket, de nem mondok neki róla

itt vannak, csalás és szeretet

Luysia
Idézet: ShuMakher

Ha kezd rosszul lenni: N. V. Sklifosovsky Sürgősségi Orvostudományi Kutatóintézet sürgősségi telefonszáma 8 (495) 680-89-76 8 (495) 680-67-22. Ott segítenek neked!
itt vannak, csalás és szeretet


Itt van, az orvosok nagyon eredeti humora! Szembe kellett néznem!
Kalyusya
Idézet: ShuMakher

Ha kezd rosszul lenni: N. V. Sklifosovsky Sürgősségi Orvostudományi Kutatóintézet sürgősségi telefonszáma 8 (495) 680-89-76 8 (495) 680-67-22. Ott segítenek neked!

Köszönöm, kedves nő!
(Majd ... gondolkodom rajta)
Scarlett
Idézet: Kalyusya

Köszönöm, kedves nő!
(Majd ... gondolkodom rajta)
dopleta
Teljesen elfelejtettem, sokáig szerettem volna írni. A sertésekről folytatott vita folytatásaként - miért nem működik itt az érvelés: "... és eszünk, és még senkit sem mérgeztek meg." Októberben a "Gomba és bogyók" fesztivált tartottuk a Jusupovi kertben. Többek között (mindenféle értékesítés, kóstolók) mikológusok tartottak előadásokat. És most a disznókról.Ezenkívül, ahogy arról írtunk (hogy nagyon aktívan szívják fel a talajból származó méreganyagokat), új tanulmányok kimutatták, hogy olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek felhalmozódnak a testben és feloldják a vörösvértesteket, ami halálhoz vezethet. De ami a legidegesítőbb számomra (sokáig nem ettünk disznót), ugyanezen okból a fekete tejgomba, amelyet annyira szeretek, szerepel a varangyosok listáján!

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése