Nikollete
Nagyon köszönöm a válaszokat! Tegnap sütöttem májpogácsát (erről a fórumról is vettem, a húsreceptek részben). Igaz, egy ilyen emelkedés, mint a szerző, nem sikerült, de mégis három süteményre vágta. Finom lett. A reggeli omlett szintén nem okozott csalódást. A férjem rajtam nevet, azt mondja, kíváncsi vagyok, meddig bírod, és "ne főzd az edényt, az egész hűtőszekrény az ételben van, és még mindig főzöl". Természetesen a főzési fellendülés elmúlik, de most biztosan nem mondok le a CF-ről. De az aggaszt, hogy a serpenyő fedél és étel nélkül, csak olajjal, vagy ha fel kell melegítenie, nem a menüben szerepel, hanem a Lo-ban.
Rendszergazda
Idézet: Nikollete

De az aggaszt, hogy a serpenyő fedél és étel nélkül, csak olajjal, vagy ha fel kell melegítenie, nem a menüben szerepel, hanem a Lo-ban.

Vegye fel a kapcsolatot a szervizzel, az Oursson forródrótjával, és mondja el nekünk a problémát. Ezek segítenek kideríteni, mi az oka. A témában megadtam a fenti címet és telefonszámot
Solena
Urraaaaa jött !!!
Nos, nos, az első benyomás: alaposan elkészült! A műanyag és egy serpenyő bizalmat ébreszt! Semmi szaga nem volt, leszámítva egy új dolog kellemes illatát. A fogantyúk kedvelik a multicooker tapintási érzéseit. A szemeket is kellemes nézni. Minden tartozék kiváló minőségű, megereszkedés és sorjátlanítás nélkül készül. Általában nagyon elégedett vagyok.
Nos, hogyan lehet tesztelés nélkül. Mielőtt elhagyta a házat, a férj (kihasználta, hogy segítsen felvenni a rakományt a szállító társaságban) azt mondta: mit lehet főzni benne pilafot ??? És főzök egy nemes pilafot, tanítottak rám az üzbégek, és a tűzön és a bográcsban minden keleti szakácsnak esélyt adhatok. Nos, ember, ez azt jelenti, hogy vigyorogva távozott, de ez számomra mégis mélységes !!! Futottam a piacra (szerencsére a közelben van), de már csak a bárányhús baja nincs a polcokon, mert már jön az este. Nos, oké, a disznó kisegít minket, és a mélyhűtőben egy kis kövér ember is el van rejtve a mélyhűtőben. Áztatta a rizst, apróra vágta a hagymát, felvágta a sárgarépát, felaprította a húst, kivette a borbolyát a haza szemeteséből, előkészítette a fűszereket, kibelezte a fokhagymát a ruhákból. ÖSSZES!!! Kezdjük !!!
A serpenyőt a "sütésre" tettem, hét perc múlva a hőmérséklet 115 fok - öntsön olajat. Egy evőkanál sem. de ahogy nagylelkű kézzel várták. Néhány perccel később egy elég átlátszó füstfelhő szállt ki - itt az ideje a gerendák leterítésének! És itt van az első tapasztalat: a "sütés" funkció hőmérséklete nem elegendő ahhoz, hogy a zervak ​​gyönyörűen játszhasson, csak 125. Nem elég. Megnyomom a törlést, a "sütés" -et teszem, a hőmérséklet 135-re emelkedik erre van szükségünk !!!, de ott és a hőmérséklet olyan, hogy az olajba dobott gyufa fellángol, és ez azt jelenti, hogy „ideje hagymát rakni”. Bármi is legyen, a folyamat jól megy, bár kissé lassan . Az összes hozzávalót a maga módján fektették le, de amikor beköszönt a rizs, itt egy kis csalódás várt rám. Roppant gyanúsnak bizonyult !!! Természetesen nem volt időm futni és áztatni egy másik rizst, én Meg kellett tapasztalni, hogy ez kiderült: ha a rizs gyanús és képes a főzés során, akkor kásává válik, vagy erősen összeomlik (nos, minden gabona két vagy három rész), érdemes egy kicsit megsütni a zervakkal együtt, mielőtt vizet öntünk. tette. Ezután forrásban lévő vizet adott hozzá, 20 percig állította be a "zabkása" funkciót és nyomást adott 1-re. Amikor a program véget ért, 10 percig várt a fűtésen, kinyitotta a fedelet, és várt még 5 percet (hogy az extra gőz elhagyja, kikapcsoljon a multicooker.
YEAAAA !!!! Pilaf sikeres volt !!!! Gabona szemesre !!!! Átlátszó, mint a borostyán könnye !!!! Laza, illatos, TASTYYYYYYYYYY !!!
Nos, úgy végződött, mint mindig, azzal, hogy egész este ki kellett hajtani a férjemet a konyhából a fazékból. És ő, a bolond nem intelligens, és igyekezett egy kanállal egy vadonatúj fazékon lógni. Általában a bűncselekmény helyszínén fogtak el és kivégeztek, feljegyzést olvastak a fém veszélyeiről vadonatúj készülékemre. Mindent megértettem - rájöttem - megígértem, hogy utánanézek. Fotók ma nem távoznak, tegnap bepakoltam a táskámba. Így nem is volt időm örülni, hanem hogy egy darabig el kellett válnom.
Mindenből, amit tegnap megtapasztalhattam, arra következtetek, hogy az elégtelen hőmérséklet csalóka érzés. A főzési folyamat nem agresszív, de igaz. Pluszban kreditet adok a banknak
Rendszergazda
Inna, olvasd és tapasztald meg veled! Szép munka!

Mivel a gyorsforraló nyomás alatt működik, a rizst nem kell előre beáztatni, kész és omlós lesz!
Pilafhoz párolt rizst használok, zabkásához, tejet és vizet is beleértve, krasznodari rizst

És helyesen vetted észre, hogy a gyorsforraló működik - nem agresszívan főz, az étel nem ég ki

Főzz velünk, és küldje el receptjeit az Oursson gyorsforraló elsajátításáról szóló „ismeretek és készségek” gyűjteményünkbe
pokemonka
Helló kedves Orsson tulajdonosok

Én is néhány napja lettem ennek a hamarosan multicookernek a boldog tulajdonosa.

Nagyon elégedett vagyok. Már sikerült főzni mindenfélét.

- csirkecomb a mellékelt könyv receptje szerint (kiváló eredmény)
- túrós rakott az Admin receptje szerint (bevált, de amikor kinyitottam a fedelet, láttam, hogy közepén egy tócsa alakult ki - kézzel gyorsan megszüntettem, és minden más rendben volt.)
- rizs, mint a pilaf (nagyon finom)
- rizskása (nagyon finom)
- köles zabkása tökkel (arányok és idő a receptkönyvből - száraz, de ízletes és puha lett)
- burgonya "idaho" - nagyon jó finom
A kérdések megérettek:
- mekkora a minimális adag a zabkása elkészítéséhez? (különben a gyermekem még mindig enni, de egy pohár gabonából kissé túl soknak bizonyul, de minden nap szeretnék valami frisset
- mely programokat lehet megszakítani? Tegnap például a sóska levest "főzés" módba helyeztem, nyomás nélkül. Később szerettem volna leszokni a sóskafélékről (például miért főzném annyi ideig, mint a burgonya és a sárgarépa), de ő lezárta a fedelet, és nem engedte kinyitni, amíg lejárt az idő.
Macskanő
Lányok, tanácsot akarok, a rossz fej nem ad pihenést, szeretnék Oursont 4 literes 4002-ért, vagy még mindig csak egy pótgumit vásárolnék 5005-ért. 4002-ben úgy tűnik, hogy ez sem rossz fazék, ők is főznek egy gyorsfőző, de sajnálom, hogy 5005 darabot adtak nekik, hogy széttépjék őket, és a régi teljesen hibás lett. Senki sem vette? A fazék érdekli. Gyorsabban főzök nagynyomású tűzhelyben, mint multikukóban, előfordul, hogy mindkét gyorsforraló működik. És 4002-es áron kellemes.
Rendszergazda
Idézet: Macskanő

Lányok, tanácsot akarok, a rossz fej nem ad pihenést, szeretnék Oursont 4 literes 4002-ért, vagy csak veszek egy pótkereket 5005-ért.

Lena, sok - nem is kevés! Egy kicsiben főzhet egy keveset, de ha kocsonyás húst, húsdarabot és így tovább süt ... És akkor a serpenyő feltöltése bizonyos jelig, a térfogat körülbelül 2/3-ával ! Tehát a térfogat hasznosságának különbsége a két serpenyő között nem nagy.

Most beállítottam egy pulykadarabot, hogy 800 grammra rogyjon, majdnem felmásztam a jel alá! És ha elfárad - elveszítjük a súly további 1/3-át, és ez csak így lesz!

Gondolj többet
Rendszergazda
Idézet: pokemonka


A kérdések megérettek:
- mekkora a minimális adag a zabkása elkészítéséhez? (különben a gyermekem még mindig enni, de egy pohár gabonából kissé túl soknak bizonyul, de minden nap szeretnék valami frisset
- mely programokat lehet megszakítani? Tegnap például a sóska levest "főzés" módba helyeztem, nyomás nélkül. Később szerettem volna leszokni a sóskafélékről (például miért főzném annyi ideig, mint a burgonya és a sárgarépa), de ő lezárta a fedelet, és nem engedte kinyitni, amíg lejárt az idő.

1. Azt hiszem, hogy 1/2 csésze gabona (hengerelt zab) + 2 csésze tej kerül a serpenyőbe.Meg kell próbálnunk főzni! A receptkönyvben nem találtam a gabonafélék minimális könyvjelzőjét, csak 1 pohár rizst láttam, ez kb. 2 adag zabkása - reggel így főzök.

2. Bármely program megszakítható a STOP gombbal, de a fedél csak akkor nyílik ki, ha a nyomást automatikusan vagy manuálisan elengedi. Manuálisan is elengedheti a nyomást, ha FOKOZATOSAN elforgatja a kart 0 szintre.

Azokat a leveseket, mint a sóska, a gombóc, a kis tészta és egyéb, ahol utoljára kell fűszerezni az ételt, a legjobban másképp lehet csinálni:
- főzzen húslevest zöldségekkel, amíg főzni nem képes a FŐZÉS üzemmódban, 2-3 nyomáson (csak 40 percig főzve)
- várjon, amíg készen áll, engedje el a nyomást, nyissa ki a fedelet
- kapcsolja be újra a BREW módot, de Egyáltalán ne tegye a serpenyő fedelét!
- amikor a húsleves forrni kezd, töltse meg a sóska és hagyja 2-3 percig forralni a levest (nincs fedél !!!!)
- kapcsolja ki a gyorsfőzőt, kész a leves!

Legutóbb gombóclevest főztem https://mcooker-hum.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=186198.0
Macskanő
Idézet: Adminisztrátor

Lena, sok - nem is kevés! Egy kicsiben főzhet egy keveset, de ha kocsonyás húst, húsdarabot és így tovább süt ... És akkor a serpenyő feltöltése bizonyos jelig, a térfogat körülbelül 2/3-ával ! Tehát a térfogat hasznosságának különbsége a két serpenyő között nem nagy.

Most beállítottam egy pulykadarabot, hogy 800 grammra rogyjon, majdnem felmásztam a jel alá! És ha elfárad - elveszítjük a súly további 1/3-át, és ez csak így lesz!

Gondolj többet

Igen, egyetértek azzal, hogy sok nem elég! de úgy tűnik, hogy a második vásárlása nem érdekes, és drága, ha csak egy tartalék lábast veszünk, akkor a tárolás szempontjából ez bizonyosan jövedelmezőbb, de gyakran előfordul, amikor nyomástartó tűzhelyekre van szükségük, hogy ugyanabban az időben működjenek idő ... És nem kell nagy ... mert egy nap főzök. Általában teljesen összetörtem a fejem, lehetne közelebbről is megnézni a 4002-es serpenyőt, mert ez nem lehetséges. Talán az egyik moszkovita meg fogja nézni?
pokemonka
Idézet: Adminisztrátor

1. Azt hiszem, hogy 1/2 csésze gabona (hengerelt zab) + 2 csésze tej kerül a serpenyőbe. Meg kell próbálnunk főzni! A receptkönyvben nem találtam a gabonafélék minimális könyvjelzőjét, csak 1 pohár rizst láttam, ez kb. 2 adag zabkása - reggel így főzök.

2. Bármely program megszakítható a STOP gombbal, de a fedél csak akkor nyílik ki, ha a nyomást automatikusan vagy manuálisan elengedi. Manuálisan is elengedheti a nyomást, ha FOKOZATOSAN elforgatja a kart 0 szintre.

Azokat a leveseket, mint a sóska, a gombóc, a kis tészta és egyéb, ahol utoljára kell fűszerezni az ételt, a legjobban másképp lehet csinálni:

Köszönöm a gyors választ

nekünk 1 pohár rizskása elegendő volt 2 felnőtt számára enni + rizst és túrós rakottat sütni.

a levesről elkéstem, rájöttem, hogy mit kell tenni, ahogy leírtad.
csak nem reagált a „stop” gombra, és annak ellenére, hogy nem állítottam be a nyomást, a gombot felemelték és a fedél elzáródott
Solena
Idézet: pokemonka

csak nem válaszolt a stop kulcsra

A "Stop" -nál nyomja meg és tartsa lenyomva egy kicsit, a rajzfilm jelet ad, és kikapcsolja a programot
Solena
Idézet: Adminisztrátor

Inna, olvasd és tapasztald meg veled! Szép munka!

Megpróbáltam neked tetszeni a történetemnek

Idézet: Adminisztrátor

Mivel a gyorsforraló nyomás alatt működik, a rizst nem kell előre beáztatni, kész és omlós lesz!

A hagyomány és a kezek, nem hallgatva a fejüket, már maguk csinálják.

Idézet: Adminisztrátor

Pilafhoz párolt rizst használok, zabkásához, tejet és vizet is beleértve, krasznodari rizst

És nem sokat zavarok emiatt. Milyen rizst eszem ebből. Bár a kerek fajtákat részesítem előnyben.
És általában a keleti pilafot az elkészítési régió közelében növő rizsből készítik. És nem ragaszkodom a pilaf „helyes” rizsfajtájáról szóló törésmásolatokhoz, ha csak az eredmény tetszik.

És a legfontosabb! A fórum ezen témájában író lányok és fiatalok: SOK KÖSZÖNÖM MINDENKINEK !!!
Köszönhetően visszajelzéseinek és észrevételeinek ^ pénzemet okosan költöttem el (még a drágám is elismerte ezt a tényt, bár egy BBK grillt a karikatúrával egyidejűleg vásároltak, hogy megkenje, hagyja, hogy megkedveltesse kedvenc steakjeit.
Rendszergazda
Idézet: pokemonka


csak nem reagált a „stop” gombra, és annak ellenére, hogy nem állítottam be a nyomást, a gombot felemelték és a fedél elzáródott

A főzés során, még akkor is, ha a nyomás 0-ra van állítva, a kondenzátum és némi nyomás összegyűlik ott a zárt fedél alatt, a gomb blokkolva van, de ezután visszatérhet a nulla "nyitott" helyzetbe. Ezt nézd.

De ennek ellenére jobb, ha biztonságosan játszik és leveseket főz a "kettős" opció szerint, ez így jobban fog sikerülni

A STOP gomb akkor működik, ha kissé lenyomva tartja.
Macskanő
Ma Mantit főztem Orsyushában, nagyon tetszett, sokkal gyorsabbnak tűnt, és nekem ízletesebbnek tűnt, a férjem is ugyanezt mondta, szaftosabbak voltak. 20 percig "gőzön" főztem. beállított nyomás 3, 20 perc a teljes idő, a beállított és a nyomás elengedésével együtt. Küldöm a faluba az öreg mantolt, az már a kamrában volt, mint biztonsági háló, és most teljesen kiszabadítom a helyet.
orvosi tüdőfű
: szia: Elena, Ourssonchik minden nap egyre jobban tetszeni fog. Számomra úgy tűnt, hogy a sütés nem túl jó. De nem. Alkalmazkodnunk kell. Fry módban gyengéd, a hagyma átlátszó, de ha a Sütés módot állítja be, akkor a hagyma piros és ügyeljen arra, hogy ne égjen ki. Ma főztem párolt savanyú káposztát gombával, sallang nélkül, ezt kérték tőlem. Tehát a hagyma, a gomba és a káposzta sütése 20 perc alatt (a beállított hőmérsékletet figyelembe véve) és 40 perc alatt Pörkölt üzemmódban történt, 1. nyomás. Nagyon jó, rosszabb egy serpenyőben. Idővel pedig kevésbé lehet szükség. Nagyon örülök, hogy a boldogsághoz (egy kicsit) Ourssonchikra is szükséged van.
pokemonka
de mondjon még, kérem, ha főz ​​egy kis adagot (fél pohár zabkását szeretnék főzni), csökkentenie kell a főzési időt? elméletileg kevesebb étel készül. de mennyit?
orvosi tüdőfű
: szia: Daria! Helló éjszakai baglyok! Én személy szerint tejkását főzök 1. nyomáson. Soha nem főztem kevesebbet, mint egy pohár gabona. Számomra úgy tűnik, hogy az idő változatlan marad, vagy 5-7 perccel csökken. Könnyű ellenőrizni. Állítsa be azt az időpontot, amikor 1 csésze gabonapelyhet kell főznie. Ha 10 perc van hátra a program leállítása előtt, kapcsolja ki a programot, engedje el a nyomást és nézze meg, mi történt. Ha nincs elég ideje, folytassa a főzést. Ha nyomás nélkül főz a gabonapelyheket a Kása programon, akkor véleményem szerint a gőz kimenetére kell összpontosítania. A gőz nem jön ki - fennáll annak a lehetősége, hogy a kása meredek vagy égő lesz. Kapcsolja ki az MV-t és ellenőrizze. Véleményem szerint igen. Ha valami másképp bölcs elvtársak kijavítják.
Nikollete
Helló! Tegnap haditésztát főztem. A sütésnél 20 perc. előbb fedél nélkül sárgarépával megpirítjuk a hagymát, 10 perc múlva darált húst és paradicsomot adtam hozzá és a maradék 10 percet. fedél alatt, nyomáson 2. Ezután a héjakat, forrásban lévő vizet öntött a tetejére és a zabkásra 25 percig. Kiderült, hogy nem ragadós tészta, egy kis aldente.
KÉSLELTETT INDÍTÁSON zabkása, nyomás 1 tegyen búzakását (1 tasak az "Uvelka" -tól, ez 150 g / ms), sót, cukrot, vajat, tejet 1,5% 400 g ms. Az összes folyadék elpárolgott, az alja kissé megbarnult, nem égett meg, tálalás előtt tejet adtam hozzá, finom lett. De akkor is kísérletezni fogok, megpróbálok legközelebb több tejet önteni, vékony zabkását szeretnék, de nekem az összes menő kijön.
Nikollete
Főzött valaki búzadara? Milyen arányokra van szükség? Kérdezi a lányom, de félek hiányozni, valaki palacsintát írt az aljára, tetejével tejjel.
Tanyulya
Idézet: Nikollete

Helló! Tegnap haditésztát főztem. A sütésnél 20 perc. először hagymát sütök sárgarépával fedél nélkül, 10 perc múlva darált húst és paradicsomot adtam hozzá, és a maradék 10 percet. fedél alatt, nyomáson 2. Ezután a héjakat, forrásban lévő vizet öntött a tetejére és a zabkásra 25 percig. Kiderült, hogy nem ragadós tészta, egy kis aldente.
KÉSLELTETT INDÍTÁSON zabkása, nyomás 1 tegyen búzakását (1 tasak az Uvelka-tól, ez ms-ban 150 g), sót, cukrot, vajat, tejet 1,5% 400 g ms. Az egész folyadék elpárolgott, az alja kissé megbarnult, nem égett el, tálalás előtt tejet adtam hozzá, finom lett. De akkor is kísérletezni fogok, megpróbálok legközelebb több tejet önteni, vékony zabkását szeretnék, de az összes menő kijön nekem.
A zabkása ugyanolyan vastagabb, de éjjel feltettem, reggel egy kevés tejjel hígítottam. Tehát csak ne főzzön zabkását
Rendszergazda
Idézet: Nikollete

Főzött valaki búzadara? Milyen arányokra van szükség? Kérdezi a lányom, de félek hiányozni, valaki palacsintát írt az aljára, tetejével tejjel.

A manna zabkása a gyorsfőzőben "fejfájás", egyszer ezt csak lassú tűzhelyben próbáltam megtenni. És ha feltételezzük, hogy a zabkását folyamatosan ellenőrizni kell a sűrűség szempontjából, és hogy ne legyen darab, ellenőrizze a folyadékot - könnyebb a tűzhelyen egy serpenyőben főzni.

Vagy lehet sütni Fry, Boil, Simmer módban (igen, bármelyik módot átveheti), de nyitott fedéllel és a közelben állva ellenőrizni és keverni.

Próbáljon főzni, és mondja el nekünk, hogyan teheti meg
Olekma
Idézet: Nikollete

Főzött valaki búzadara? Milyen arányokra van szükség? Kérdezi a lányom, de félek hiányozni, valaki palacsintát írt az aljára, tetejével tejjel.
Búzadara zabkását főzök a fiunkban, felöntöm 1 liter tejjel, felteszem a programot a Gőzre (ez tűnik nálunk a leggyorsabbnak a forrásnál), amikor a tej forr, kb. 5-7 percig tart, felöntök búzadarát, folyamatosan kevergetve és ellenőrizve a sűrűség. És teljesen kikapcsolom a multicookert, és vajat adok hozzá. Összes.
De jól írtam Rendszergazda, egy percig sem hagyhatja el a multikukszát.
Harita-n
Idézet: pokemonka

de mondjon még, kérem, ha főz ​​egy kis adagot (fél pohár zabkását szeretnék főzni), akkor szükséges-e csökkenteni a főzési időt? elméletileg kevesebb étel készül. de mennyit?
Fél pohár gabonához rizskását és köleset főzök. Hozzáadok 1 1/2 csésze tejet és 1 1/2 vizet, 2 evőkanál cukrot, 1 kávét. l só. Kása program, 3. nyomás, alapértelmezett 40 perc. A megadott idő elteltével vagy óvatosan és fokozatosan elengedem a nyomást, vagy megvárom, amíg magától alábbhagy. A zabkása kissé vizesnek tűnik, simára keverem a szilval. vaj, de 10-30 percig (attól függően, hogy hogyan alakul), vagy melegítés nélkül vagy anélkül, csukott fedéllel a kása eléri kedvenc állagunkat = közepesen sűrű, de nem meredek. Hárman elégek vagyunk, kettőre véleményem szerint fejjel. Finom, elvileg sok mozgás nélkül, de talán nem is olyan hamar.
Rendszergazda
Idézet: Alex-andr

Jó nap!
Tehát néhány hónapos használat után (az utasításoknak megfelelően és leesés nélkül) a fedél fogantyúja megrepedt

A multicooker házassága volt és lesz is! És nemcsak Oursson, hanem mások is! Olvassa el a fórum minden részében, a panaszok mindenhol vannak!

Ami az Oursson irodával való kapcsolatot illeti - van kapcsolat! Én személy szerint többször beszéltem a forródróton az Oursson képviselőjével - jeleztem a fenti telefonokat a témában, nézzétek meg. A kommunikáció jó, azonnal csatlakoznak, normálisan beszélnek!

Nemrégiben (és nem csak én!) Vettem egy külön serpenyőt az Oursson számára, az ára 2490 rubel, szállítás Oroszország minden régiójába. Ebben a témában külön téma és a további edényeket szállító cég címe található.

Az új év után további burkolatok lesznek kaphatók - várjuk a szállítást, megveszem!

Ha van házasság, akkor valószínűleg először fel kell hívnia az Oursson képviseletét, és meg kell találnia, hogyan tudnak segíteni.
Az Oursson forródrót szerint megjavítják és kicserélik a gyorsfőzőket és alkatrészeiket:
- saját költségén a garanciális időszak alatt
- a nem garanciális időszakban a vásárlók kárára

Próbálja ki ezeket a csatornákat
Rendszergazda
Idézet: Harita-n

Fél pohár gabonához rizskását és köleset főzök. Hozzáadok 1 1/2 csésze tejet és 1 1/2 vizet, 2 evőkanál cukrot, 1 kávét. l só. Kása program, 3. nyomás, alapértelmezett 40 perc.

Nos, most már van tapasztalatunk apró gabonafélék főzésében, KÖSZÖNÖM!

Natasha, és a 3. szint, nem lenne túl sok zabkása? Célszerű ezt a szintet beállítani a hús esetében.
Kása esetén az 1. szint és a 30-40 perces idő elegendő, és talán a tej nem fog annyira forrni, mint nagy nyomáson. Vagy talán tévedek, sajnálom, plizzzz
Rendszergazda
Idézet: Olekma


De jól írtam Rendszergazda, egy percre sem hagyhatja el a multicookert.

Ez az a probléma, hogy nem mehet el! Kiderült: nem éri meg, mit kell főzni a tűzhelyen - ami a gyorsfőzőben van, egyszer van, és csak egy probléma van - nem szabad elmenni a serpenyőtől.

De ez az, akinek és hogyan tetszik

Köszönjük a búzadara gyorsfőzővel kapcsolatos tapasztalatait.
Tanyulya
Idézet: Admin

Nos, most már van tapasztalatunk apró gabonafélék főzésében, KÖSZÖNÖM!

Natasha, és a 3. szint, nem lenne túl sok a zabkásának? Célszerű ezt a szintet beállítani a hús esetében.
Kása esetén az 1. szint és a 30-40 perces idő elegendő, és talán a tej nem fog annyira forrni, mint nagy nyomáson. Vagy talán tévedek, sajnálom, plizzzz
És ugyanazt a zabkását szeretem 3-ért, olyan ... túlsúlyos, párolt. Kevesebbet kell tenni és összehasonlítani az ízléssel.
Harita-n
Idézet: tüdőfű

Ha nyomás nélkül főz a gabonapelyheket a Kása programon, akkor véleményem szerint a gőz kimenetére kell összpontosítania. A gőz nem jön ki - fennáll annak a lehetősége, hogy a kása meredek vagy égő lesz. Kapcsolja ki az MV-t és ellenőrizze. Véleményem szerint igen. Ha valami másképp bölcs elvtársak kijavítják.
Talán nem vagyok szuper szakember, de megfigyeléseim szerint minél kevesebb idő áll be, annál gyorsabban áll le az aktív gőzkibocsátás folyamata. Vagyis az intelligens rendszer egy algoritmus létrehozásából áll az aktív forralás átmenetére és a hőmérséklet fenntartására, és minden programnak megvan a saját algoritmusa ezekre az átmenetekre. Következtetésem részben intuitív, és a kijelző hőmérsékletének változásán, párolgási aktivitásán alapul (ez 0-1 nyomáson észrevehető). Szerintem nincs közvetlen kapcsolat, ha nem hisztizik, máris lángol, bár ha hosszú főzési idő van beállítva, és sok a folyadék, akkor a gőz gyors csökkenése azt jelezheti, hogy sok folyadék elpárolgott. Ha rövid időn belül többször újratelepíti a programot, ez nem ugyanaz, mint az összesített idő 1-szer, az algoritmus minden egyes alkalommal más lesz. Talán zavartan magyaráztam megértésemet, nyilvánvalóan nem vagyok szakember ebben a kérdésben, hogy észrevételeimet szépen és világosan át tudjam adni.
Rendszergazda
Idézet: Tanyulya

És ugyanazt a zabkását szeretem 3-ért, olyan ... túlsúlyos, párolt. Kevesebbet kell tenni és összehasonlítani az ízléssel.

Tanyulya, tehát az összes edény maximálisan működik az Ön számára, nem ismeretlen tőle Ezért nem biztos, hogy már 1-nél tetszik. És én csak a TOMIT-on szeretek főzni vagy zabálni, de minimum

Káros az ízekről vitatkozni!
Tanyulya
Idézet: Admin

Tanyulya, tehát az összes edény maximálisan működik az Ön számára, nem ismeretlen tőle Ezért nem biztos, hogy már 1-nél tetszik. És én csak a TOMIT-on szeretek főzni vagy zabálni, de minimum

Káros az ízekről vitatkozni!
Pontosan ezt szeretem maximálisan. De ugyanazon a TOMIT-on szeretném kipróbálni a köles zabkását. Szeretem a köles zabkását, amikor gyerek fúj, nagymamánk a kályhában tejjel és vajjal gyötörte, tetejére cukorkérget készített ... nyamkaaaaa. de nagyon magas a kalóriatartalma
Harita-n
Idézet: Admin

és a 3. szint, nem lenne túl sok a zabkásának? Célszerű ezt a szintet beállítani a hús esetében.
Kása esetén az 1. szint és a 30-40 perces idő elegendő, és talán a tej nem fog annyira forrni, mint nagy nyomáson. Vagy talán tévedek, sajnálom, plizzzz
Tanechka, 3-as nyomáson, nos, ahogy a tapasztalatom is mutatja, nincs esély a zabkása megszökésére. Ilyen kis mennyiségű gabonával és folyadékkal próbáltam 1-ig, tejet köptem át a szelepen, a teljes fedelet le kellett mosni a szelepek kicsavarásával. Nem szeretem a gabonapelyheket egy köretnek a vízen nyomás alatt, nekem ez durván száraz. A 3 nyomáson lévő tej pedig egyáltalán nem forr el, vagy félreértettem ezt a kifejezést?
Rendszergazda
Idézet: Harita-n

Talán nem vagyok szuper szakember
Ha rövid időn belül többször újratelepíti a programot, ez nem ugyanaz, mint az összesített idő 1-szer, az algoritmus minden egyes alkalommal más lesz. Talán zavartan magyaráztam megértésemet, nyilvánvalóan nem vagyok szakember ebben a kérdésben, hogy észrevételeimet szépen és világosan át tudjam adni.

Igen, itt mindannyian szakemberek vagyunk, bárhol is, saját tapasztalatainkkal próbáljuk kitalálni

Tejben főztem zabpehelyet, és úgy döntöttem, hogy a főzési időt 20 percre csökkentem, ennek eredményeként megjelenésében a gabona nyers volt a falaton, csak tejjel volt ideje táplálkozni.
Sürgősen újra be kellett tennem további 15 percre (figyelembe véve már a 20 percet), és most kiderült, hogy a zabkása kész és ízletes.
Ennek eredményeként a főzési idő ugyanolyan 30-35 perc lett - optimális a zabkása számára
Már nem kísérletezem az idővel - a Hercules-t 30 percre a strasszra helyezem
Harita-n
Idézet: Admin

És én csak a TOMIT-on szeretek főzni vagy zabálni, de minimum
Káros az ízekről vitatkozni!
Tanya, főzöl Tomiten? És mi a helyzet az időzítési algoritmussal és a gabona / folyadék arányával?
Egyetértek, az ízlésről nincs vita. De köles van ebben a módban, és ugyanolyan folyadékaránnyal a gabonafélék éppen ilyen pároltak.
Rendszergazda
Idézet: Harita-n

Tanechka, 3-as nyomáson, nos, ahogy a tapasztalatom is mutatja, nincs esély a zabkása megszökésére. Ilyen kis mennyiségű gabonával és folyadékkal próbáltam 1-ig, tejet köptem át a szelepen, a teljes fedelet le kellett mosni a szelepek kicsavarásával. Nem szeretem a gabonapelyheket egy köretnek a vízen nyomás alatt, nekem ez durván száraz. A 3 nyomáson lévő tej pedig egyáltalán nem forr el, vagy félreértettem ezt a kifejezést?

Natasha, az ízeket nem lehetett megbeszélni

Számomra úgy tűnik, hogy a gabona túlnyomja a 3. nyomást - de ez az én véleményem. A TOMIT-on egy órát főztem rizst, 1. nyomás - nagyon tetszett, a hosszú főzés miatt pörköltnek bizonyult, lanyhult és alacsony nyomáson.
Nemrégiben zabkása-köles rizst főztem, de a rizs Krasznodar, lágyabb, mint a forrázott, és köleshez vagy hajdinához való hozzáadása a zabkását puha, még vízen is. És mindenképpen tegyen egy darab vajat 30-40 grammra, ez is puhaságot ad a zabkásának.

De ha ez szelep - nincs kérdés! Jobb így, mint egy fröccsenő szelep.

Harita-n
Idézet: Admin

Ennek eredményeként a főzési idő ugyanolyan 30-35 perc lett - optimális a zabkása számára
Már nem kísérletezem az idővel - a Hercules-t 30 percre a strasszra helyezem
Szinte befejeztem az idő csökkentésére irányuló kísérleteket ... Véleményem szerint a hús az a termék, amely a főzés során nyomással gyorsul, de először a gabonaféléket kell lágyítani, ehhez az idő nem csökkenthető.
De nem teszek azonnal vajat, a dietetikai kanonok szerint a vajat nem szabad sokáig főzni. Köret főzésekor gyakran teszek egy kis olívaolajat, mint anyám, amikor zabkását és burgonyát főzött a tűzhelyen, hogy lágyabbak legyenek.
Rendszergazda

Igen, Natasha, egyetért
Elvileg elegendő többször ellenőrizni a módokat, és meghatározni, hogy mi és milyen módban működik jól - és akkor minden magától programozható, tudja, mire számíthat mindegyiktől
Harita-n
Tejkásához Mistral Italica rizst használok, önmagában viszkózus, rizottóhoz használják, és nagyszerűen viselkedik zabkásában.
Harita-n
Idézet: Nikollete

4. Úgy döntöttem, hogy a joghurtot az "Activia" -ra teszem éjjel. Ugyanazon könyv esetében alapértelmezés szerint (ahogy értem, a főzési idő 420 perc). Pontosan egy órával később MV elmondta nekem - VÉGE. Manuálisan állítottam be még 6 órára, gondoltam reggel VÉGE lesz. De reggel még nem ért véget a program. Erőszakkal kikapcsolva. Kiderült joghurt vagy joghurt, de nem joghurt. Láttam képeket a fórumon, nyitott üvegek vannak az oldalán, és nem folynak ki - mi a receptjük? És hogyan lehet ezt a módot helyesen beállítani?
Szeretjük a joghurtot, én legalább heti 1-2 alkalommal főzök, nagyon kényelmes éjszakai munkához MV 6 órán át. Kezdőanyagként Actimelt használok, természetes natúr joghurtokat, adalékanyagok nélkül, Brest-litván startert, ez utóbbi a család kedvence. Empirikusan rájöttem, hogy 20-33% zsírtartalmú krém hozzáadásával sűrű túrókat kapunk, amelyek nem kifordulnak egy fordított edényből, túrós állagúak. Cukor és egyéb adalékok nélkül főzök, a hangulatnak megfelelően külön is hozzáadhatjuk.
pokemonka
Idézet: Harita-n

Fél pohár gabonához rizskását és köleset főzök. Hozzáadok 1 1/2 csésze tejet és 1 1/2 vizet, 2 evőkanál cukrot, 1 kávét. l só. Kása program, 3. nyomás, alapértelmezett 40 perc. A megadott idő elteltével vagy óvatosan és fokozatosan elengedem a nyomást, vagy megvárom, amíg alábbhagy. A zabkása kissé vizesnek tűnik, simára keverem a szilval. vaj, de 10-30 percig (attól függően, hogy milyen lesz) akár melegítéssel, akár nélküle, csukott fedéllel a kása eléri kedvenc állagunkat = közepesen sűrű, de nem hűvös. Hárman elégek vagyunk, kettőre véleményem szerint fejjel. Finom, elvileg sok mozgás nélkül, de talán nem is olyan hamar.

Nagyon szépen köszönöm.Azt hiszem, erre van szükségünk. Holnap reggel nem lesz szükség sehova rohanni, próbáljuk meg főzni.
Csak azt, hogy nem akarja kísérletileg csinálni, mert ki fogja megenni, akkor egy ilyen kísérleti: a férj üzleti úton van, a kutya pedig már ekkora kockára törekszik

és azonnal egy másik kérdés:
Itt van egy csülköm pácolva, és ebben a pillanatban álmodozásban vagyok, csak főzöm egy rajzfilmben, majd megsütöm a sütőben, vagy valahogy elérhetsz ugyanabban a helyen egy sült kérget?
Baggein
Kinek repednek a fedelei és repednek a fogantyúi az Ourssonon, hogyan oldotta meg ezt a problémát a szolgáltatással?
Macskanő
Idézet: Macskanő


Bolond! Gyerünk. Megnézem az enyémet.

Úgy tűnik, kezdek repedni, a nyéleken, mint 2 szőr, alapos vizsgálat nélkül nem is látnám.
Tanyulya
Idézet: Macskanő

Úgy tűnik, kezdek repedni, a nyéleken, mint 2 szőr, alapos vizsgálat nélkül nem is látnám.
Len, de nekem úgy tűnik, hogy ezek nem repedések, hanem olyanok, mint a műanyag mini tüskéi. Ez a szalag a kezdetektől fogva megvan, még használat előtt is. ha a hátsó fogantyúról van szó.
Macskanő
Idézet: Tanyulya

Len, de nekem úgy tűnik, hogy ezek nem repedések, hanem olyanok, mint a műanyag mini tüskéi. Ez a szalag a kezdetektől fogva megvan, még használat előtt is. ha a hátsó fogantyúról van szó.

Aha, Tan! Megnyugtatott! Hasonló ahhoz is, amikor az űrlapot részenként töltik ki.
Tonika
Sokáig néztem, nagyítón keresztül, ugyanazok a repedések, lányok, nem tapadások. Kár, a fenébe is, annyira megkedveltem. Továbbra is megfigyelem, bár még kicsi.
Macskanő
Kíváncsi vagyok, milyen hamar lehet majd huzatot vásárolni, bár senki nem ad garanciát arra, hogy nem lesz ugyanaz.
Levitan
Kazahsztánban a multicooker Dashing Orson ikertestvére már 2 éve eladó és működik, nincsenek panaszok, problémák a fedéllel is. Úgy néz ki, hogy valamiféle hibás kupakötlet került elő. Maga a multicooker klassz.
Tanyulya
Idézet: Levitan

Kazahsztánban a multicooker Dashing Orson ikertestvére már 2 éve eladó és működik, nincsenek panaszok, problémák a fedéllel is. Úgy néz ki, hogy valamiféle hibás kupakötlet került elő. Maga a multicooker klassz.
Igen, ez biztos (y) Szeretik Lihomot Kazahsztánban
Idézet: Macskanő

Kíváncsi vagyok, milyen hamar lehet majd huzatot vásárolni, bár senki nem ad garanciát arra, hogy nem lesz ugyanaz.
Vászon, az NG után lesznek borítók. Igen, vársz, ne légy még ideges, megnézed, és minden rendben lesz a borítóinkkal.
Ksyushk @ -Plushk @
Ma élőben láttam és éreztem Ourssont. És narancs is. Tetszett. Még több. A tollakról olvasni szomorú. Mert míg gondolkodni fogok. És addigra a műanyag problémája megoldódhat.

És az Oursson processzor is a közelben volt. Itt akadt meg. Nagyon szeretnék.
kosmar
Idézet: Ksyushk @ -Plushk @

Ma élőben láttam és éreztem Ourssont. És narancs is. Tetszett. Még több. A tollakról olvasni szomorú. Mert míg gondolkodni fogok. És addigra a műanyag problémája megoldódhat.

És az Oursson processzor is a közelben volt. Itt akadt meg. Nagyon szeretnék.
Megvan ez az Orson processzor, ez egy thermomix analógja, minden recept alkalmas - nagyon szeretem
Október óta van egy Orson multicookerem, hamarosan egy hónap, eddig minden rendben van a fedéllel.
orvosi tüdőfű
Idézet: kosmar

Megvan ez az Orson processzor, ez egy thermomix analógja, minden recept alkalmas - nagyon szeretem
Október óta van egy Orson multicookerem, hamarosan egy hónap, eddig minden rendben van a fedéllel.
: szia: Marina, ez nem téma, de nem tehetek róla, de nem kérdeztem. Olvastam az Oursson processzorról az interneten, kigyulladtam, de negatív véleményeket olvastam és kételkedtem. Személyes véleménye a teljesítményéről és megbízhatóságáról. Ha ez lehetséges (és itt valószínűleg lehetetlen), akkor kérjük, személyesen válaszoljon.

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése