Salamon

Kategória: Húsételek
Salamon

Hozzávalók

marhahús (borjú, sertés, csirke vagy pulyka)
szója szósz
burgonyakeményítő panírozáshoz
rast. olaj sütéshez

Főzés módja

  • Recept erre az alkalomra: "Kúsztam haza a munkából, nincs erőm, de enni vadászat van, vagy amikor hirtelen ijesztő "bütykölés" hallatszik a bejárati ajtóból, és most a vendégekkel vagytok ... "És az udvaron kutyája dörgölőzik, és nem várt minket , de elakadtunk !!! "
  • Tehát előre elkészítjük ... Jó húst vásárolunk karajhoz, megmossuk, szalvétával elfoltozzuk, átvágjuk a szálakon, vékonyra verjük, szinte átlátszóságig (ezt kényelmes úgy megtenni, hogy beleteszünk egy darab húst egy műanyag zacskót) ... már levert hússal, tegye a fagyasztóba "ding-ding"
  • Minden darabot merítsen keményítőbe (finoman apróra vágott zöldet és szezámmagot is adhat a panírhoz), enyhén rázza le a felesleget a kezével, elosztva a keményítőt.
  • Ezután mindkét oldalon klasszikus szójaszószban nedvesítse meg. (Azt tanácsolom, hogy a sótartalom érdekében először a szósszal próbálkozzon. Én például a szója és a Teriyaki keverésével készítettem a mártást, mert a szója túl sós volt, azt olvastam, hogy a Wunchy szósz használatakor nagyon jó. Előfordul, hogy a szójaszósz enyhén sózott, és enyhén meg kell sózni).
  • Olajban sütjük, szó szerint 2-3 percig mindkét oldalon, nem lehet túlsütni !!! - csak az egyik oldala kissé megsült, azonnal fordítsa meg.
  • Azonnal tálaljuk, melegen, de a hideg karaj is nagyon finom, gyengéd, lédús !!!
  • Készülj fel! Ma este a férjed szeretni fog, a szomszédaid pedig utálni fogják !!!

jegyzet

Egy forrás: 🔗

Ikra
Gasha, van egy másik verzióm a dittiről:
"A mozdony repült,
a kerekek súrlódtak
nem számítottál ránk
és beszorulunk! "
De itt is működik a recept! Rögtön érzem ennek a lédús húsnak az illatát!
Gasha
Ír, a verziód is jó !!!

És a hús annyira szaftos! A keményítő burkoló pasztát képez, és az összes gyümölcslé bent marad ...
MariS
Gasha, Köszönöm! A keményítő jó ötlet! Mindenképpen megpróbálom!
Gasha
Próbáld ki, Marish! Biztos nem fogja megbánni!
Sonadora
Gashenka, hogy szeretem a receptjeidet !!!
Holnap én is megpróbálom. Most törtem meg a baldah-t: ezt főzni, hogy ne főzzek semmit. : yahoo
Gasha
Idézet: Sonadora

ezt főzni, hogy ne főzzek semmit. : yahoo

Merri
Olyan fényesek, finomak!
Gasha
Köszönöm, ír! A lényeg az, hogy minimális erőfeszítéssel - maximális eredmény! Egyébként a lány, aki ezt a receptet közzétette, azt állította, hogy az étterem séfjétől kapta ...
Sonadora
Gash, nagyon köszönöm a receptet! Ez nagyon finom!
Salamon
Adott néhány édes chili szószt a szójaszószhoz
Gasha
URRRAAA !!! Ember, nagyon hálás vagyok neked, hogy elhitted nekem, hogy ez nagyon finom !!! Fogja el a pluszjelet, kedvesem !!!

Ember, marhahús?
Sonadora
Idézet: Gasha

Ember, nagyon hálás vagyok neked, hogy elhitted nekem, hogy ez nagyon finom !!!

Ember, marhahús?
Vannak kételkedők? Adjon neveket, neveket és jelszavakat. Vegyünk egy prevenciós beszélgetést velük!

Ja, marhahús bélszín, verje le vékonyra, vékonyra. Csak arra nem számítottam, hogy a keményítő ennyi mártást visz be, kevés darabra volt elég, csak megszórtam őket sóval, borssal.
Gasha
Nem volt bélszínem, csak borjúhús, de jó ...
Galinaind
Hú, milyen finom recept és étvágygerjesztő fotó
Köszönöm a gyors receptet.
Amint marhahúst vásárolok, mindenképpen megpróbálom ...
A fuldoklás elkezdett folyni egy ilyen fincsi láttán ...
Gasha
Gal, egyáltalán nem szükséges marhahúst használni, bármilyen hús megteszi, és lédús és puha lesz
Lyuba 1955
Nagyon ínycsiklandónak tűnik, és a recept létfontosságú! De vajon miért ez a név SZOLÁMIA?
Gasha
Lyub, én magam is feltettem ezt a kérdést, de nem találtam meg a választ ...
Sonadora
Gash, tegnap kétszer megsütöttem ezeket a karajokat! Először a parasztjaiknak, majd:

Idézet: Gasha

... amikor hirtelen ijesztő "bütykös csengés" hallatszik a bejárati ajtóból, és most a vendégekkel vagytok ... "És az udvarban kutyája dörgölőzik, és nem minket várt, hanem elakadtunk !!! "

Tehát előre elkészítjük ... Jó húst vásárolunk karajhoz, megmossuk, szalvétával megszűrjük, átvágjuk a szálakat, vékonyra verjük, szinte átlátszóságig (ezt kényelmes úgy megtenni, hogy egy darab húst egy műanyag zacskó) ..., már levert hússal, tegye a mélyhűtőbe, ha "bütykölni" ...

Általában úgy, ahogy volt, bajusz a forgatókönyv szerint.
Mush is elégedett volt, kétszer is. Nem tudok a szomszédokról, még nem találkoztam.
Gasha
Idézet: Sonadora

Gash, tegnap kétszer megsütöttem ezeket a karajokat! Először a parasztjaiknak, majd:

Általában úgy, ahogy volt, bajusz a forgatókönyv szerint.
Mush is elégedett volt, kétszer is. Nem tudok a szomszédokról, még nem találkoztam.

Manechka, nagyon örülök!
Sonadora
És nagyon örülök! Minimális munkaerővel - ilyen csemege!
Gash, mi van, ha ennek a receptnek megfelelően főz csirkemellet? Vékonyra vágjuk, leütjük stb., Nem szárad meg?
Gasha
Nem fog! Nemcsak a csirke, de a pulyka is lédús lesz
Sonadora
Bajusz megértett! Holnap megfőzöm. (Ostap szenvedett)
Gasha
MariS
Gasha, hozta a köszönetem a serpenyőbe! : rózsa: Úgy döntöttem, hogy lefényképezem még folyamatban - tudtam, hogy miután ... nem lesz idő a képekre!
Salamon

Ez sertéshús, mindent szigorúan a recept szerint csinált. Mindenképpen megismétlem. A férjemnek különösen tetszett!
Gasha
Idézet: MariS

A férjemnek különösen tetszett!

Uraaaa !!! Tudtam aaa !!!
Leska
Seb, olajban kell sütni? Ki akarja próbálni grill serpenyőben, vagy nem kellene elrontania a húst?
Gasha
Marish, nem tudom, mi lesz a grillen ... az a tény, hogy a pép a sütés kezdetén a felszínen képződött, és csak lemaradt ebben a folyamatban ... Ezért jobb lesz tökéletesen egyenletes serpenyőkön ... e keményítőhéj mögött a szívószálak nem szívják fel a felesleges olajat
Leska
Salamon
Ha nem tudsz ... de nagyon akarsz ... akkor megteheted! Gasha, "Salamon" úgy tett, ahogy tanácsoltad, ettél egy darabot! és te egy ilyen fincsiért !!!
Gasha
Azta !!! Micsoda szépség!!! Marhahús?
Leska
A fiúnak nem volt marhája, csak karbonátja volt!
Sonadora
Nincs fotóm, mert néhány napja főztem, és elfelejtettem írni. Gash, tudod, ki a fõ szklerotikus a fórumon.
Nos, majdnem egy kilogramm mellet főztem. A hús olyan puha és lédús lett!
Gash, nagyon köszönöm ezt a receptet!
Gasha
Idézet: Sonadora

A hús olyan puha és lédús!
Gash, nagyon köszönöm ezt a receptet!

És mit mondtam ??? !!!

Felfalni egy kiló mellet, és egyetlenegyet sem fotózni ... Eh, Manya-Manya ...
Sonadora
Gash, elmegyek! Őszintén!
Gasha
Hiszek...
Vitalinka
Gasha, fogadjon hatalmas köszönetet családomtól és vendégeimtől is!
Nagyon finom salamonok lettek! És olyan könnyű elkészíteni! Solomoncsik állandó tartózkodási engedélyt kapott tőlünk.
Gasha
Egészségedre, kedves!
Leska
Gash, a "Salamon" receptje már rokonok, barátok és kollégák kezén ment keresztül,
Vitalinka
Gasha, Elfelejtettem írni a legfontosabbat. A gyerekek megörültek a szívószálaknak, és mindkét arcuknál megették őket!
Gasha
Marisha, Vitalinka, köszönöm!
Albina
Mi helyettesítheti a szójaszószt? Nincs nálam. Talán meg kellene vásárolnia
Gasha
Idézet: Albina

Mi helyettesítheti a szójaszószt? Nincs nálam. Talán meg kellene vásárolnia

Megéri! Kis mennyiségű szójaszószban jó bármilyen húst pácolni

És helyettesítheti például Teriyaki mártással ... vagy Wunchy mártással
MariS
Gashun,ma megint szalmát főztem, csak csirkemellből!
Milyen ízletes és lédús! És ami a legfontosabb, gyorsan.
Ma egész nap az ételeid - ebédre tök leves volt (nem felejtettem el tököt tenni!).
Gasha
Idézet: MariS

Ma egész nap az ételeid - ebédre tök leves volt (nem felejtettem el tököt tenni!).

Hurrá!!!
Marunichka
Gasha, nagyon köszönöm az ilyen azonnali receptet. SZTORI! Egy vagy kettő, és a húst áztatják a hűtőszekrényben. Csak unokák (négy darab) a küszöbön, a húst megsütik és egy pillanat alatt megeszik. Mindenki tele van és boldog. Köszönöm Gashe !!!!!
Gasha
A jól táplált és elégedett unokák a mi mindenünk !!! Köszönöm a nagyszerű értékelést!

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése