Joghurtkészítő - választás, vélemények, működési kérdések (2)

[Leela]

Leela, vegyen egy olcsó joghurtkészítőt üvegekbe, időzítő + termosztát vagy Brand 4001 joghurtkészítő nélkül.

[Bomann JM 1025]

Válassz ezek között:
joghurtkészítő Bomann JM 1025
Szeretem külsőleg, a kedvezményt és az értékeléseket azon az oldalon, ahol jót fogok rendelni,
csak az nem látszik, hogy melyik alja van, úgy tűnik, azt írták, hogy jó, ha az alja egyenes, könnyebb lesz felvenni a csereedényeket ...

Clatronic JM 3344 második lehetőség

segít a választásban
Hadd emlékeztessem önöket, hogy joghurtkészítőt és termosztátot szeretnék vásárolni, szentpétervári vagyok, találtam egy olyan üzletet, ahol a termosztát olyan, mint a témában közzétett képeken, de nyilvánvalóan felár ellenében
ezért olcsó joghurtkészítőt szeretnék választani, de természetesen jót)

[Leela]

Leela, vegyen egy olcsó joghurtkészítőt üvegekbe, időzítő + termosztát vagy Brand 4001 joghurtkészítő nélkül.

Elmentem ehhez a joghurtkészítőhöz, megnézek

[Leela]

Leela

A joghurtkészítők, a Bomann JM 1025 és a Clatronic JM 3344 ikertestvérek és teljes analógok
Íme róluk: A Clatronic JM 3344 (Bomann JM 1025 CB) joghurtkészítő általános jellemzői:

- Könnyű joghurt elkészítése legfeljebb 1,1 l-rel
- Világító kapcsoló
- 7 adagolt üvegedény csavaros kupakkal, 160 ml.

- Átlátszó borító
- Kívánt esetben további 6 üvegből álló készletet rendelhet



Tápellátás a joghurtkészítő számára: 220-240 V, 50 Hz.
Energiafogyasztás Clatronic JM 3344: 15 W.

A Clatronic JM 3344 (Bomann JM 1025 CB) joghurtkészítőre 2 év garancia vonatkozik.

Gyártó - Németország.

Tehát vegye az olcsóbbat.

Nem csak ikrek, hanem ugyanazok a joghurtkészítők. Bohmann egy ideje a Klatronic konszern része, ez egy üzem két üzeme. Technikájuk ugyanazon rajzok szerint készül, csak minden növény nyomtatja ki a maga bélyegét. Egyébként másfél éve van ez a clathronic joghurtkészítőm + termosztát. Panaszok, amikor ezt a másnapi napot használja - nincs joghurtkészítő vagy termosztát. Fogd bármelyiket. A műanyag nagyon jó minőségű, üvegedények. Egyébként Ukrajnában vettem részt a hivatalos képviselőjük weboldalán, és ott olcsóbb volt, mint bármelyik online boltban. Ha van oroszországi weboldala, nézzen oda. És mellesleg ott vettem egy további készletet ugyanabból az üvegekből. Nagyon nagy szükség van rá.
Itt kaptam meg:
Itt és Bohmann, Klatronic és üvegek:
🔗

De azt kell mondanom, hogy a joghurtkészítőre nincs panasz, mert már az első alkalommal bekapcsolom egy termosztáton, és így szerintem túlmelegedni fog, ha nem.

Jó estét mindenkinek!
Lányok, bökjetek meg, vagy mondjátok meg! Veszek egy termosztátot ... de hol van a joghurtkészítőben? a központban?

Jó estét mindenkinek!
Lányok, bökjetek meg, vagy mondjátok meg! Veszek egy termosztátot ... de hol van a joghurtkészítőben? a központban?

Nem, közvetlenül a közepén - ugyanabban a helyen van egy korsó, valahogy úgy teszed, hogy az érzékelő az üvegek között fekszik. És jó lenne, ha állandóan ugyanazon a helyen rögzítenék, például szalaggal az aljára.

Köszönöm!
most joghurtot készítek, és egy sűrű szalvétát teszek az aljára ... vagy inkább egy ilyen dolog, mint a technika be van csomagolva ... meglátom, mi fog történni)))) bár nem túlmelegít (moulinex_), mert a tefal ...
lehet, hogy nincs szüksége termosztátra

minden szuper lett!
Muszkoviták, milyen tejet veszel joghurthoz?

Urrra !!! Most is boldog tulajdonosa vagyok egy joghurtkészítőnek. Lányok, akiknek a Tefal YG652881 megmondja, hogyan kell desszerteket készíteni? A receptkönyv szerint tejszínhabot kell használni. Szükséges-e felverni a vágásokat? Vagy tejszínhab volt? És milyen zsírtartalmat jobb bevenni?

[kevés]

kevés
megvásárlásával
de a krémről - természetesen jobb, ha jó tejszínt és korbácsot veszünk, és a tejszínhabban általában csak az igazi krém neve a valódi krémből, de a pálmaolaj és mindenféle ostor is szükséges?

fewnis, desszertekből csak krém brulee-t készítettem, szuper lett! a túró durranással derült ki! de a joghurt soha, nem melegszik túl ... és szinte olyan, mint a túró szemekkel ((((

[irysska]

irysska köszönöm!))) Még mindig találja meg ezt a jó krémet)) megnézzük))

[Seila77]

Seila77, Azta! Sokat túlmelegszik? Jómagam még nem készítettem joghurtot és túrót, mert még nem tudok fejni (bár nagyon szeretem). Ezért gondoltam eddig, hogy kényeztessem a férjemet desszertekkel))) Nagyon próbáltam vizet önteni poharakba, és a hőmérsékletet a joghurtos üzemmódban mérni, 42 fokot valahol a központi üvegben. Természetesen túl sok. Gondoltam, talán egy szilikon szőnyeget tehetek az aljára.

[kevés]

kevés, Van ilyen joghurtkészítőm. Nem melegszik túl. A desszertekhez nem kell tejszínhabot verni, csak nehéz tejszínt vettem. Ha úgy tűnik számodra, hogy 42 fok sok, akkor túrós üzemmódban joghurtot készíthetsz, ott alacsonyabb a hőmérséklet. Nos, a középső két üveg a legforróbb, bár hőmérsékletük meglehetősen megfelelő joghurthoz.

Nem tudom miben múlik, de a joghurt soha nem jött ki! a fertőzés túlmelegszik! (((és moulinexben ez csak leves!

Erjesztési idő, óra Hőmérséklet, оС
Bifivit 6-9 35-37
Simbilact 6-9 35 - 37
Túró 7-9 29 - 31
Acidophilus
noyemilok 12-14 37 - 38
Joghurt 5-9 37 - 45
Vitalakt 10-12 29 - 31
Streptosan 6-9 36-38
Kefir 10-12 29-31

A fenti táblázat azt mutatja, hogy 42 fok (Tefal 43. igénypontja) meglehetősen alkalmas joghurtra. Minden máshoz használhat túrót, ott a hőmérséklet körülbelül 36. Furcsa, hogy nem lehet.

szóval nem értem ... azért, hogy ne rontsam el azokat a termékeket, amelyeket Moulinexben kezdtem el gyártani
ő az első gyermekem

szóval nem értem ... azért, hogy ne rontsam el azokat a termékeket, amelyeket Moulinexben kezdtem el gyártani
ő az első gyermekem

Hát szia! Vegyél Tefalkát ilyen pénzért, de csináld Moulinexben?

úgy tűnik, hogy sikerül, de szemcsékkel ... tehetek valamit rosszul
de desszertek, repüljenek

úgy tűnik, hogy sikerül, de szemcsékkel ... tehetek valamit rosszul

talán megáll?

Nem tudom (((((
később írd meg, mit kapsz

úgy tűnik, hogy sikerül, de szemcsékkel ... tehetek valamit rosszul
de desszertek, repüljenek

Lehet, hogy szemekkel, mert a száraz starterkultúrát nem keverték jól össze, néha nagyon nehezen oldódott fel, és ekkor ilyen csomókat kaptak.

Próbáltam kovászral és natúr joghurttal egyaránt!
Moulinexben ilyen nincs, ott a joghurt úgy alakul, ahogy kell

Minden máshoz használhat túrót, ott a hőmérséklet körülbelül 36.

Túró, tejföl és kefir esetében a 36C is sok, optimálisan 31-32C
És a joghurt (de ez a kovász, és nem az, amit korábban minden joghurtnak hívtunk) - a 42C elviseli, ebben a tekintetben szívós.

A túróm a Tefalev módú túróhoz való kovászból származik, de a hőmérsékletet nem mértem.

A túróm a Tefalev módú túróhoz való kovászból származik, de a hőmérsékletet nem mértem.

szóval jó, örülök, hogy megfelelő a hőmérséklet
Ami pedig a tejfölt és a kefirt illeti - ezek a hőmérsékletre nézve igényesebbek, ha magas a hőmérséklet, akkor a sajt gyorsan visszapattan, és különösen a kefir lesz savanyú, mert az ecetsav baktériumok magas hőmérsékleten fejlődnek.

[Cifra]

Cifra Köszönöm. Megpróbálom először a joghurtot feltenni. Laktin kovászt használtam, ott a hőmérséklet elvileg 38-42. És a kefir a Túrós módban jobb, mint megtenni. Régen volt Moulinex DJC141. Eleinte minden jó volt, de rettenetesen túlmelegedett, semmi sem működött ((((

Ízlésem szerint a legjobb laktin van. Akkor a genezis, és legkevésbé a következetesség számomra vivo tűnt fel.

[Cifra]

Cifra Köszönöm. Megpróbálom először a joghurtot feltenni. Laktin kovászt használtam, ott a hőmérséklet elvileg 38-42. És a kefir a Túrós módban jobb, mint megtenni. Régen volt Moulinex DJC141.Eleinte minden jó volt, de rettenetesen túlmelegedett, semmi sem működött ((((

szóval ugyanezen okokból vettem egy tefalkot!



Itt egy joghurt jön ki! finom, de nem lehet homogén!

[Seila77]

Seila77milyen finom !! Találtam egy fermentlaktin Ryazhenka-t, most feltettem. Nézzük mi történik.

Itt egy joghurt jön ki! finom, de nem lehet homogén!

szépen
a joghurtot közvetlenül adalékokkal erjesztik, vagy már joghurt alapú desszert?

lekvárral és kovászokkal! óvatosan öntsön tejet kovásszal a sűrű lekvárra, majd a szokásos módon!

Az erjesztett sült tej nem működött abban, amit találok, küzdjünk a túlmelegedéssel.

szükséges, hogy milyen szálat találjon egy szilikon szőnyeg, a túlmelegedés elleni küzdelemhez.

Megpróbálhatja, ha nincs szilikon, akkor bármilyen bélést tehet az alján lévő forró alá.

Sokan panaszkodnak arra, hogy a Tefalkának kényelmetlen sapkái vannak - nehéz kinyitni. Nyilvánvalóan van egy továbbfejlesztett modellem)))

Sokan panaszkodnak arra, hogy a Tefalkának kényelmetlen sapkái vannak - nehéz kinyitni. Nyilvánvalóan van egy továbbfejlesztett modellem)))

A Tefalka nagyon aranyos szemüveggel rendelkezik, és a fedelek szuperül néznek ki
csak az a kár, hogy túlmelegszik

A lányok segítenek rajtam, úgy döntöttem, hogy a Mulinex joghurtkészítő fedelét újjal sterilizálom, összezsugorodtak. Meg vagyok döbbenve. A joghurt 2 óra múlva elkészül, valamivel le kell takarni, esetleg valaki más fedelet használt, otthon csak apró és 500 g-os dobozok vannak. Vagy vásárolhat más bankokat, általában ordít a hülyeségüktől, azt mondják, a legjobb a jó ellensége.

o. Akinek 4 darab készletből vannak Redmond-edényei, kérjük, mérje meg azok magasságát és átmérőjét.

A lányok segítenek rajtam, úgy döntöttem, hogy a Mulinex joghurtkészítő fedelét újjal sterilizálom, összezsugorodtak. Meg vagyok döbbenve. A joghurt 2 óra múlva elkészül, valamivel le kell takarni, esetleg valaki más fedelet használt, otthon csak apró és 500 g-os dobozok vannak. Vagy vásárolhat más bankokat, általában ordít a hülyeségüktől, azt mondják, a legjobb a jó ellensége.

o. Akinek 4 darab készletből vannak Redmond-edényei, kérjük, mérje meg azok magasságát és átmérőjét.

És hogyan sterilizáltad, hogy összezsugorodtak? Forró vizet öntöttem rájuk - úgy tűnt, semmit sem tettek velük.

És hogyan sterilizáltad, hogy összezsugorodtak? Forró vizet öntöttem rájuk - úgy tűnt, semmit sem tettek velük.

3 percig kettős kazánba tettem őket, miután sterilizáltam az ott lévő üvegedényeket, úgy döntöttem, hogy megölöm az összes mikrobát

A lányok segítenek. A joghurt 2 óra múlva elkészül, valamivel le kell takarni, esetleg valaki más fedelet használt, otthon csak apró és 500 g-os dobozok vannak.

Ezt a joghurtot még mindig lezárhatja fóliával és gumiszalaggal, ha van ilyen. majd keressen megfelelő fedeleket vagy új üvegeket ezekhez az üvegekhez. Vagy egy másik lehetőség az, hogy talál valamilyen műanyag (üveges, zománcozott) tartályt fedéllel, ahova ezek a nyitott üvegek elférnek, és ezt a tartályt fedéllel zárja le. És - a hűtőszekrényben.

Egyébként amikor joghurtot eszel, megpróbálhatod a fedelet forrásban lévő vízbe dobni, majd forrón az üveg fölé húzd. És hogy lehűljön. Talán megint korsó alakú lesz. Vagy tegyen egy korsót, párolja össze. Nem tudom, hogyan segítsek. Kár, persze, új dolog. Csak felöntöttem a forró vízemet, szerencsém volt, mert mindent elolvastam már, és láttam a véleményeket, miszerint az emberek üvegeket és fedeleket főztek, és rosszul is mentek.

Ezt a joghurtot még mindig lezárhatja fóliával és gumiszalaggal, ha van ilyen. majd keressen megfelelő fedeleket vagy új üvegeket ezekhez az üvegekhez. Vagy egy másik lehetőség az, hogy talál valamilyen műanyag (üveges, zománcozott) tartályt fedéllel, ahova ezek a nyitott üvegek elférnek, és ezt a tartályt fedéllel zárja le. És - a hűtőszekrényben.

Köszönöm, a filmet vagy mindent csak 1 tartályba teszek.

Egyébként amikor joghurtot eszel, megpróbálhatod a fedelet forrásban lévő vízbe dobni, majd forrón az üveg fölé húzd. És hogy lehűljön. Talán megint korsó alakú lesz. Vagy tegyen egy korsót, párolja össze. Nem tudom, hogyan segítsek.Kár, persze, új dolog. Csak felöntöttem a forró vízemet, szerencsém volt, mert mindent átolvastam korábban, és láttam azokat a véleményeket, amelyek szerint az emberek üvegeket és fedeleket főztek, és rosszul is mentek.

Ez valószínűtlen. A fedél műanyag, ha nem keverek össze semmit. Hogyan húzza őket?

Egyébként amikor joghurtot eszel, megpróbálhatod a fedelet forrásban lévő vízbe dobni, majd forrón az üveg fölé húzd. És hogy kihűljön. Talán megint korsó alakú lesz. Vagy tegyen egy korsót, párolja össze. Nem tudom, hogyan segítsek. Kár, persze, új dolog. Csak felöntöttem a forró vízemet, szerencsém volt, mert mindent átolvastam korábban, és láttam azokat a véleményeket, amelyek szerint az emberek üvegeket és fedeleket főztek, és rosszul is mentek.

Azt hiszem, nem lesz többé húzás, de megpróbálom, kár egy új dologért, és a férjem részéről egy nagyon jó macskakő a kertemben, hogy mindig kitalálok valamit

3 percig kettős kazánba tettem őket, miután sterilizáltam az ott lévő üvegedényeket, úgy döntöttem, hogy megölöm az összes mikrobát

A szuper tisztaság szerelmeseinek nem ez az első alkalom!

Első lehetőség - vásároljon új fedeles üvegeket. Keresse meg, hol árulnak nem egyenként, hanem azonnal egy szettben, így olcsóbb.

A régiek, jóllehet fedél nélkül, szintén jól jönnek. Például új tételt erjeszt, amikor még van néhány edény az előző tételtől.

Nos, az üvegek még mindig eltörnek néha. Tehát ne légy szomorú!

A szuper tisztaság szerelmeseinek nem ez az első alkalom!

Első lehetőség - vásároljon új fedeles üvegeket. Keresse meg, hol árulnak nem egyenként, hanem azonnal egy szettben, így olcsóbb.

A régiek, jóllehet fedél nélkül, szintén jól jönnek. Például új tételt erjeszt, amikor még van néhány edény az előző tételtől.

Nos, az üvegek még mindig eltörnek néha. Tehát ne légy szomorú!

Ha szuper takarító lennék ... Csak valamiféle átmeneti őrültség. Legyen a posztom más tudomány

Nos, ne haragudj. Az üvegek biztonságosak? A piacon vagy a befogadó mágusnál megnézi a kupakokat, talán úgy fognak passzolni, mint a majonézes tégelyek, a műanyag?

A lányok segítenek rajtam, úgy döntöttem, hogy a Mulinex joghurtkészítő fedelét újjal sterilizálom, összezsugorodtak.

És lebegtem Severin fedelemből az üvegekkel együtt egy dupla kazánban, amint hoztam a boltból, és semmi nem történt velük.