Joghurtkészítő - választás, vélemények, működési kérdések (2)

Lányok. Valahogy nem értem, miért a termosztát. Neki (a joghurtnak) mindent meg kell csinálnia.
Nem szabályozok semmit.

Lányok. Valahogy nem értem, miért a termosztát. Neki (a joghurtnak) mindent meg kell csinálnia.
Nem szabályozok semmit.

Ezután meg kellene jelölni a joghurtkészítő modelljét, amely mindent maga csinál.
És miért éppen egy termosztát - és akkor ez: a megfelelő előkészítéshez a különböző indítóknak eltérő hőmérsékletre van szükségük, és a legtöbb joghurtkészítő feltételesen ugyanazt a hőmérsékletet tartja 40C-on belül, vagy akár túlmelegszik. Ez a válasz a kérdésedre.

Van egy Redmond M5401. Ott szorosak a csészék. A tetején szoros fedél van. Hogyan csúsztathatunk oda hőmérőt és termosztátot?

Van egy Redmond M5401. Ott szorosak a csészék. A tetején szoros fedél van. Hogyan csúsztathatunk oda hőmérőt és termosztátot?

Van a joghurtkészítőjének időzítője? Ha van elektronikus időzítő, akkor a termosztát nem fog működni egy ilyen joghurtkészítővel.
A termosztát lapos, vékony huzallal rendelkezik, a fedél alá tolja és alul fekszik, az üvegeket pedig a tetejére helyezzük. Hőmérőre nincs szükség - a termosztát játszik szerepet.

Van egy időzítő. 1 órától 12-ig. Automatikus kikapcsolás.

Akkor nincs értelme termosztátot vásárolni joghurtkészítőjéhez - egy ilyen tandem nem fog működni.

Tehát rossz vagy mi? Úgy tűnik, hogy jól sikerül, ha nem teszi le azonnal a gyümölcsöt.

Tehát rossz vagy mi? Úgy tűnik, hogy jól sikerül, ha nem teszi le azonnal a gyümölcsöt.

Miért rossz?
Ha elégedett az eredménnyel, akkor ez nagyon jó. Hagyja, hogy a joghurtjai továbbra is kiderüljenek

[Steba JM 1]

Nem tudom, hogy ez a joghurtkészítő már járt-e, de itt
Steba JM 1, az ára 2700 rubel.

Időzítő

A munka könnyű jelzése

LCD kijelzö

1,2 l joghurt

Kábeltároló rekesz

Könnyű tisztítás

8 üveg fedéllel

Receptek könyve

A kérdés valószínűleg egy mikrobiológusra vonatkozik.
Mi történik egy üveg joghurtban főzés közben? Növelik a jótékony baktériumok számát?
Miért készíthet joghurtot joghurtból úgy, hogy hozzáadja a tejhez? De hol írnak, akár kétszer, hol igen ötöt.
Miben különbözik a joghurt joghurtja a kovászból készült joghurttól?

Igen. És hogy a készítő hogyan határozza meg a tempót. mód. Különböző kovászokat vettem.
Joghurthoz + 42gr. Kefirhez + 30g. ?

["Kérdezzen egy szakértőtől: minden a házi erjesztett tejtermékekkel kapcsolatban"]

Igen. És hogy a készítő hogyan határozza meg a tempót. mód. Különböző kovászokat vettem.
Joghurthoz + 42gr. Kefirhez + 30g. ?

A joghurtkészítő semmilyen módon nem határozza meg a hőmérsékleti rendszert, csak egy bizonyos hőmérsékletre melegszik fel. Mire? - És ilyen szerencsés vagy a joghurtkészítővel. Talán 40, esetleg 45 vagy annál magasabb. Bármelyik kívánt hőmérséklet eléréséhez külön meg kell vásárolnia egy termosztátot, és az érzékelőt be kell ragasztania a joghurtkészítőbe. De ezt csak egyszerű joghurtkészítőknél lehet megtenni, időzítő nélkül, vagyis csak egy Be / Ki gomb van. Vagy ha nem melegszik túl, akkor tegyen kartondobozokat, szilikon szőnyegeket, meleg alátéteket és más rögtönzött eszközöket.
Csak egy joghurtkészítő VIVO TERMOMASTER létezik, amelyben 3 módot kapcsolhat be: 30, 36 és 42 fok. Kefirt is készíthetsz ott. A benne lévő hőmérsékleteket a VIVO injekcióhoz igazítják. És ha például a bolgár elvégzi a Genezist, akkor 38-39 fok szükséges. Vagyis 36 évesen nem erjed ott, és 42 évesen minden meghal.

Az előző kérdésedre: Mi a különbség a tej között, amelyet tejfölös kovásszal töltöttek, amelybe joghurtot adtak, és a hozzászólásod egyéb kérdéseit, akkor helyesebb, ha a szakterület szakembereit kérdezik:

"Kérdezzen egy szakértőtől: minden a házi erjesztett tejtermékekkel kapcsolatban" Pont itt:

https://mcooker-hum.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=172987.0

Most vettem meg a keletkezést.Éjjel tettem. Nos, ilyen keverék jött ki, mint a sűrű tejföl. Hőmérő sunu. Nincs ezzel gond. Legalább 250 g-ig.

Most vettem meg a keletkezést. Éjjel tettem. Nos, ilyen keverék jött ki, mint a sűrű tejföl. Sunu hőmérő. Nincs ezzel gond. Legalább 250 g-ig.

Csak nem hőmérő, hanem termosztát. De talán nem is kell, ha ilyen jól sikerül. A kefirrel azonban 30 fok kell. De talán ez a helyzet a VIVO-val. Bolgár és olasz nyelven előfordulhat, hogy 38 éves korában kefir van, erjesztett, a többihez hasonlóan el kell olvasnia az erjesztők leírását.

Nem lehet termosztátom. Időzítő. Ellenőrizze a tempót. hőmérő.

Nem lehet termosztátom. Időzítő. Ellenőrizze a tempót. hőmérő.

Egyértelmű. Csak ellenőrizze a késztermék hőmérsékletét, ne a joghurtkészítő belsejében, hanem az üvegek belsejében. És nem egyben lehetséges, hanem többben. Mivel a joghurtkészítő alja általában egyenetlenül melegszik. Attól függ, hová kerül a fűtőelem alatta. A központi edényem főleg felmelegszik, és a joghurtkészítő alja is abból az oldalból, ahonnan a tápkábel kijön, szintén másfél fokkal melegebb. Ez azt jelenti, hogy nem feltétlenül szükséges a teljes alj alá tenni, hanem csak ezeken a helyeken. Vagy ha mindenhová be kell rakni, akkor az ilyen helyeken akkor is tegyen még egy kis kartont vagy valami mást.

A joghurtkészítő választásával foglalkoztatott lányok úgy döntöttek, hogy megvásárolják a Brand 4001-et , de egy boltban rábukkantam a "Saturn ST-FP8512 Yogurt Maker" -re , valamivel olcsóbban kerül (egy készlet további üvegekért), nincs lehetőségem élőben megérinteni a Brand 4001-et, szerinted ugyanazok? Úgy tűnik, hogy városunkban még Saturn szolgáltatás is működik.

[Chernichka]

Chernichka
megjelenésében ezek a joghurtkészítők abszolút ikrek (ahogy megértem, Brand nem maga fejlesztett ki új modellt, hanem módosított néhány sikereset - végül is minden Kínából származik)

Köszönöm, ezért el kell fogadnunk. Gugliztam, népszerű Ukrajnában, ja, most kibírnám az éjszakát

Látta élőben a Szaturnuszt? Tetszett?

Nem, még nem láttam, most ülök a gyermekemmel, így az információk nagy részét az internetről kapom, soha többé nem fogsz kijönni a házból, márkát vásárolhatsz az online áruházban itt, és úgy tűnik, hogy a Szaturnusz offline módon megérintheti. Holnap felfedezésre indulok.

[Chernichka]

Chernichka, ha a Szaturnusz vásárlása mellett dönt, közölje velünk, érdeklődünk Megmérjük a hőmérsékletet, ellenőrizzük a túlmelegedést

Mindenképpen leiratkozom

a lányok megmondják, hogy Ukrajnában hol lehet jó kovászokat vásárolni. ki hol vásárol. és akkor hozzám jön a joghurtkészítő és még nincs starterkultúra.

[Chernichka]

Chernichka, mindenesetre holnap várjuk észrevételeit a számítás után

a lányok megmondják, hogy Ukrajnában hol lehet jó kovászokat vásárolni. ki hol vásárol. és akkor hozzám jön a joghurtkészítő és még nincs starterkultúra.

és melyiket szeretné? Genesis, Lactin, Vivo, GoodFood
Melyik városból származik?

GoodFood kezdőkultúrák 🔗 - itt talál információkat a városáról

A Vivo starter kultúrák a Metro-ban, a Silpo-ban és a Velmart-ban vannak, nézzen ide 🔗

[Brovaryból származom. és ha tudnám, mit akarok. Még nem vagyok a témában. csak elkezd tanulni.]

és melyiket szeretné? Genesis, Lactin, Vivo, GoodFood
Melyik városból származik? Brovaryból származom. és ha tudnám, mit akarok. Még nem vagyok a témában. csak elkezd tanulni..

Mármint a gyártókat. Nos, kezdőknek készítsen egy egyszerű joghurtot. Csak nem vagyok a témában. hogyan kell csinálni a tanfolyamon. Nem tudok semmit a kovászról

Visszatértem egy joghurtkészítővel, beállítottam az aktivátort (mivel nagyon szerettem volna csinálni valamit), 3 óra múlva megmérem a hőmérsékletet, ez a joghurtkészítő úgy néz ki, mint a fotón , és 2 év garanciával is rendelkezik, úgy tűnik, hogy Brand 1 évet ad.

[Chernichka]

Chernichka, a vásárlással! Ennyi matricája van az ügyön?

Egyrészt az időzítő felsorolja érdemeit, másrészt, hogy 2 év garancia van, a dobozon azt is elmondja, hogy kétféle működési módja van, bár az utasításokban egy szó sincs, Gyanítom, hogy az első mód csészék, a második pedig egy tál ...

Nos, igen, valószínűleg. ez azért van, mert a reklám lépés, ha túrót csinált, akkor igen, 2 működési mód.

Milyen a folyamat?

Érdemes megizzadni Egyébként a túróval kapcsolatban hívnak egy tálat - egy tartályt túró készítéséhez 3,5 liter.

Érdemes megizzadni Egyébként a túróval kapcsolatban hívnak egy tálat - egy tartályt túró készítéséhez 3,5 liter.

Ja, milyen hőmérsékleten?

A pohár hőmérséklete 1,5 óra munka után 38,8 fok, várunk tovább

[Chernichka]

Chernichka, Hagyja a hőmérőt közvetlenül a pohárban, hagyja állni, és bármikor feljöhet és megnézheti.

Élj és tanulj. Menjünk, válasszunk egy kísérleti poharat, köszönöm.

Eh, 44 fok egy pohárban Legközelebb megpróbálom nem azonnal joghurtkészítőben, hanem poharakat teszek egy tálba. Nem, valószínűleg a hőmérő hazudik, kihúzta a joghurtot, hűtőszekrényben lehűtötte, a kezével megkóstolta az alját - nem olyan meleg.

és megvettem a kovászt. a tasakra írva 1-3 liter tejhez. ha literenként több hasznos baktérium van? öntsük a teljes csomagot 1 literbe. vagy nem mind?

és megvettem a kovászt. a tasakra írva 1-3 liter tejhez. ha literenként több hasznos baktérium van? öntsük az egész csomagot 1 literbe. vagy nem mind?

Sokat - nem keveset, nincsenek extra hasznos baktériumok. Öntsön mindent.

Ne öntsön. Szétoszlatja az egész testet. Nem fogja elkapni.
Jobb spórolás.

GoodFood kezdőkultúrák 🔗 - itt talál információkat a városáról

A Vivo starter kultúrák a Metro-ban, a Silpo-ban és a Velmart-ban vannak, nézzen ide 🔗

A Genesis kezdőkultúrákat pedig városunkban a Fagotsia gyógyszertári lánc terjeszti. És GoodFood - Phytopharm gyógyszertárak. Talán neked is vannak ilyenek. Nos, vagy elvileg online boltokban vásárolhat. Most hideg van, nem úgy, mint a nyár. A szállítás során nem romlanak.
Pontokat ért el a Google-ban vagy a Yandex-ben. Vásároljon kezdőkultúrát .... (név), és egy csomó helyet biztosít Önnek, ahol vásárolhat.

Minden alkalommal nagyon sajnálom azt az embert, aki időzítővel vásárolt joghurtkészítőt. Eh, talán 44 fok - a hőmérő fekszik, és ha nem, akkor minden szomorú. De erről az automatizálásról már régóta írtunk. És az emberek továbbra is harapják a gombokat és a hirdetéseket az automatikus kikapcsolási időzítők előnyeiért. Sajnálom. Ha minden túlmelegszik, ragadjon meg egy karfát, és gyorsan vigye vissza az üzletbe. És meg kell venni a legolcsóbb és legegyszerűbb joghurtkészítőt egyetlen Be / Ki gombbal, amelyben nincs automatizálás, és amelyben a technológia szerint nem szükséges vizet önteni a dobozok közé az elkészítés során. Ezután túlmelegedés esetén vásárolhat egy termosztátot, és behelyezheti a joghurtkészítőbe. És tegyen MINDEN hőmérsékletet, amely szükséges egy adott kovászhoz. És a hőmérséklet a különböző erjesztők esetében nem azonos. Itt van az igazítás.

És még akkor is, ha csak a kezdők olvasnak néhány utolsó oldalt vásárlás előtt. Hiszen az itteni lányok már annyit írtak ezekről a túlmelegedésről, a termosztátokról és az automatizálásról. Most írtam az előző oldalra, hogy nincs szükség automatizálásra és miért. És miért írok, mások írnak, nem tudom. Ha egy oldal nem telt el, és még egyszer: bang-bang. Van egy ilyen gyönyörű joghurtkészítőm, időzítővel. Még azt is feltételezhetem, hogy a következő oldalon ez olvasható: „Mit csinálsz?” És mit tehetsz ott. Nem lesznek joghurtok, hanem gyönyörű izzók és gombok. És nyáron, amikor melegebb van a szobában, akkor ugyanannyi fokot adnak ezekhez a 44-hez a joghurtkészítőben. 50 év alatti vagy annál magasabb.
Nem akarok senkit sem idegesíteni, sem megbántani. Mindig sok személyes időmet töltöm (egyébként nem felesleges számomra), hogy részletes utasításokat és segítséget nyújtsak minden rászorulónak, de ez csak most forrt fel.

Ennyi, elmegyek a kolostorba! Elegem van mindenből. 🔗

Nem kell a kolostorba menni. Csak annyi, hogy a joghurtkészítőm a Branda 4001 analógja, amelyet mindenki dicsér (amíg nem találkoztam elégedetlenekkel), csak egy másik gyártó, ma bemegyek egy másik hőmérőhöz, számomra úgy tűnik, hogy az enyém hazudik (csak valószínűleg szeretnék hinni), megértem, hogy nincs tökéletes joghurtkészítő, de nem szeretem azt a "samopalschiny" -t, meg kell vásárolni valamit, majd ehhez egy csomó harangot és sípot, tetszik minden rövid és világos a joghurt jónak bizonyult, 3,5 óra egy joghurtkészítőben, másnap reggel van benne egy kanál. Ízlik

, de egy boltban rábukkantam a "Saturn ST-FP8512 Yogurt Maker" -re ,

November óta van a Szaturnuszom. Remekül működik, azonnal megteszem a családom számára egy 3 literes medencében (nincs elég poharunk).
Nem mértem a hőmérsékletet, de nem volt nyilvánvaló túlmelegedés (Vinivel ellentétben általában kúszó volt)
A poharak keletkezése jobban kiderül, és egy medencében - biojoghurtból - Csoda, (valami, ami a boltban mindig kéznél van a kovászhoz), igen, a matricák letéphetők, de a lelkiismeretre ragaszthatók.
Ennek eredménye a joghurtkészítő.

[Mona1]

Mona1 ne menjen a kolostorba. Vettem egy clathronic-ot))), és télen a lakásunkban van gumi. 25 fok. és ha elkezd a konyhában főzni. akkor mind a 28

Ne öntsön. Szétoszlatja az egész testet. Nem fogja elkapni.
Jobb spórolás.

nem értette ezt a humort? NEM LÁNY KOMOLYAN VAGYOK J. de ha viccelsz, akkor annyi testem van, hogy egy csomag nem lesz elég. Csak nem akarom elrontani a terméket.

nem értette ezt a humort? NEM LÁNY KOMOLYAN VAGYOK J. de ha viccelsz, akkor annyi testem van, hogy egy csomag nem lesz elég. Csak nem akarom elrontani a terméket.

A gyakorlat megállapította, hogy nem minden kezdő kultúra feleződik sikeresen, ezért ha nem akarja kockáztatni, akkor kezdjen el egy teljes tasakot egy vagy két liter tejért (annyi, amennyire szüksége van). Ezután, amikor kitalálja, hogy a joghurtot hogyan kell előállítani a végén, és mennyi időbe telik, megpróbálhatja felosztani a táskát. De néhány erjesztés esetén ebben az esetben defekt lehet. Tehát kezdje egy egész táskával, és nézzen oda.

És az általad idézett üzenetet én sem értettem, hogy ez humor vagy komoly. Határozottan komolyan írtam.

[Mona1]

Mona1 ne menjen a kolostorba. Vettem egy clathronic-ot))), és télen a lakásunkban van gumi. 25 fok. és ha elkezd a konyhában főzni. akkor mind a 28

Oké, mivel ilyesmi, és mivel Klatronic, akkor merre tartok, a kolostort le kell mondani.

[Mona1]

Mona1Elolvastam az egész témát. levont következtetések. kérdezte de vásárolt. Vettem egy clathronic-t az oldalon, amely linket adott. Nem szeretem a különböző gépeket. Szeretek magam is vezetni a folyamatot.)) A hűtőszekrényben van, jó étel kovász. joghurt. 🔗 és tejet vett. csak én még nem csinálok semmit. a fiú rosszul lett köhögve, mintha jégen aludna. szóval még nem állok hozzá a joghurthoz. amíg a Régit tanulmányozom.