Zöld káposzta leves húslevesben, lassú tűzhelyben

Zöld káposzta leves húslevesben, lassú tűzhelyben

Kategória: Első étkezés

Hozzávalók
Sóska levélnyél nélkül	150 g
Hagyma - fehérrépa	1 db számítógép.
Közepes sárgarépa	1 db számítógép.
Közepes burgonya	4 dolog.
Növényi olaj	2 evőkanál. l.
Csirke vagy húsleves	1,5 l
Főtt tojás	4 dolog.
Tejföl	4 evőkanál. l.
Apróra vágott zöldek (bármilyen)	íz

Főzés módja

• Válogassa a sóska, mossa több vízben, aprítsa fel. A hagymát apróra vágjuk, a sárgarépát durva reszelőn reszeljük le, a burgonyát csíkokra vagy kockákra vágjuk. Öntsön olajat egy multicooker serpenyőbe, sütés közben 3-4 percig melegítse. Adjunk hozzá apróra vágott hagymát, sütjük 5 percig, adjunk hozzá sárgarépát a hagymához, és további 5 percig pirítsuk. Töltsük meg az elkészített burgonyát, öntsük bele a húsleves normál felét. kapcsolja a multikukkát "Leves" -re 40 percre, ha nincs "Leves" mód, akkor "Pörkölt" -re, így a serpenyő tartalma felforralódik. Öntsük a sóska egy másik multicooker serpenyőjébe vagy egy szokásosba, öntsük bele a maradék húslevest, forraljuk fel és pároljuk meg. 10 perccel a főzés vége előtt keverje össze a serpenyők tartalmát abban, amelyben a burgonyát főzik. Ha sózatlan húslevest használ, akkor sózza meg a káposztalevest. Hagyja forrni a káposztalevest. Tálaláskor tegyen egy 4 részre vágott tojást egy tányérra, ízesítse tejföllel és szórja meg apróra vágott gyógynövényekkel.

Az edényt arra tervezték

4 adag

A felkészülés ideje:

55 perc

jegyzet

Kívánt esetben zöldkáposzta leves forralásakor adhat hozzá spenótot vagy csalánt vagy csepegtethet. Kinek mi tetszik jobban. Jó étvágyat kívánunk!!!

Hasonló receptek

Káposztaleves savanyú káposztával lassú tűzhelyben Moulinex Minute Cook (Lerele)

Káposztaleves a PP programon a Cuckoo 1051 címen (vernisag)

Shchi (ARC gyorsfőző) (Beretta)

eugeisha, miért olyan nehéz a sóska. Miután az MB tartalma felforrt, tegyen sósarat, tojást, fűszereket, zárja le a fedelet és hagyja tovább főzni ...

A burgonya főzés közben nem tolerálja a savas környezetet. Testmozgások sóska segítségével a folyamat felgyorsítása érdekében. A sóska természetesen hozzáadható közvetlenül a fazékhoz a többi hozzávalóval együtt, de csak akkor, ha a burgonya legalább félig megfőtt.

A burgonya főzés közben nem tolerálja a savas környezetet. Testmozgások sóska segítségével a folyamat felgyorsítása érdekében. A sóska természetesen hozzáadható közvetlenül a fazékhoz a többi hozzávalóval együtt, de csak akkor, ha a burgonya legalább félig megfőtt.

:) Miután az mv-ben megfőtt és kissé felforrt burgonya, mivel nem állsz a rajzfilm felett, már nem fél semmilyen savtól ...

És nem is állok az MV felett, ahol krumplit főznek, nem is nézek utána. Csak annyit kell hagyni, hogy a sóska forraljon, és átkapcsoljon "Pörkölt" -re, megnézze, mennyi idő van hátra a főzés végéig, és hagyja el a konyhát. Térjen vissza 10 perccel a vége előtt. És könnyen főzhet, ahogy akar.

A schavalot külön is megfőzöm, de aztán átitatom egy szűrőedényen, így a sav extrahálása nagyobb és az állaga jobb nekem. Nagyanyám mindig így tett, ezért nem szeretem az apróra vágott sóska .... Próbáld ki, ez függőséget okoz.
Sóska kell venni a szárak bennük minden sav, ami megkülönböztető jellemzője ennek az ételnek. A főzés végén egy teáskanálnyi kristálycukrot adok hozzá ... A savasság kiegyenlítődik, az íze pedig dúsul

Soha nem teszek sósarat a borscsba, amíg a burgonya meg nem fő.

Soha nem teszek sósarat a borscsba, amíg a burgonya meg nem fő.

A sóska 3 perc elég - öntsön egy fazékba, és hagyja felforrni! Ez idő alatt lefelé és lefelé megy, a húsleves forral és forral, és a káposztalevest leveheti a tűzről.

Valójában nem vagyok nagy sóska rajongó, csak véletlenül a házban volt: a lányomat kezelték. De az oxálsav nem jó, véleményem szerint leginkább a szárában van. A vágott sóska több tápanyagot és vitamint tartalmaz. Nekem csak a sóska aránya tetszett: húsleves 1:10, savak a káposztalevesben csak mértékkel. Egy régi, 1959-es szakácskönyvben a kiadvány a sóska párolását ajánlja. Forraljuk a spenótot 2-3 percig sós vízben, tegyük szitára és aprítsuk fel. Ezért betartom ezeket a tippeket.

Valójában nem vagyok nagy sóska rajongó, csak véletlenül a házban volt: a lányomat kezelték. De az oxálsav nem jó, véleményem szerint leginkább a szárában van. A vágott sóska több tápanyagot és vitamint tartalmaz.

Duc, a paradicsomban sincs kevesebb ...

És ha megtörli az egész főtt sóska, előre megfőzve, hol vannak a denuzza-vitaminjai?

Természetesen az őrlés módja bármilyen lehet, átugorhatjuk egy húsdarálón, áttörhetjük turmixgéppel is, mármint a már megfőtt sóska levelekre. Főzés előtt nekem könnyebb apróra vágni a sóska leveleket. A sóska levelének egyes részeit csak egy tányérban és egy kanálban figyelik meg, és a "társaságban" még csak nem is érzik őket.

Nem, hajlító leeresztésével a csavar körül levő levelek "ereit" becsomagolják, valódi büntetés később eltávolítani