Iceberg torta (37501 multicooker márka)

Iceberg torta (37501 multicooker márka)

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók
a süteményhez:
tojás	3 db
cukor	1 pohár (250 ml)
szóda	1 tk
citromsav	1/8 tk
Liszt	1,5 csésze (250 ml)
kakaó	1 evőkanál. a kanál
krém:
tejföl	400-500gr.
cukor	150 gr.
narancssárga héja	1 tk
narancslé	1 evőkanál
zománc:
tej	4 táblázat. kanalak
vaj	50 gr.
cukor	0,5 verem
kakaó	2 evőkanál

Főzés módja

• Tészta: a tojásokat felverjük cukorral, hozzáadjuk a citromsavat. Keverjük össze a lisztet szódabikarbónával, óvatosan adjuk hozzá a felvert tojásokhoz, adjunk hozzá kakaót, keverjük össze. Kenje meg a multicooker serpenyőt olajjal, tegye oda a tésztát. Kapcsolja be a "Kézi" programot 150 fokban, 1 órán át. A program leállítása után hagyja 10 percig forrón. Vegye ki a tortát, 10-12 darabra vágva.
• KRÉM: A tejfölt felverjük cukorral, hozzáadjuk a levet és a héjat.
• GLAZE: forraljuk fel a tejet vajjal, adjunk hozzá cukrot, kakaót. Főzzük 5 percig.
• Gyűjtjük a tortát:
• A sütemény minden egyes darabját teljesen tejfölbe mártja, és a SHARP oldalával felfelé helyezi a tortaedényre. Mindegyik darabbal ezt tesszük. Öntsön mázat a tetejére.
• Éjszaka a hűtőszekrénybe tesszük impregnálás céljából. Jó étvágyat kívánunk!

Az edényt arra tervezték

10-12 adag

A felkészülés ideje:

1,5 óra

Főzés program:

multicooker márka 37501

jegyzet

Vegye ki a receptet a webhelyről 🔗

Inkább vulkán))))

Egyetért! A kráter figyelemre méltó és valószínűleg finom!

El sem hiszem, hogy ezt lassú tűzhelyben főzik - szuper !!! Használom, köszi!

Inkább vulkán))))

Nem, nincs kráter, csak egy ilyen szög

Egyetért! A kráter figyelemre méltó és valószínűleg finom!

A torta nagyon finom, még édesanyám is (végzettségében cukrász) értékelte.

Köszönöm mindenkinek, hogy odafigyelt a receptre.

Nos ... akkor meg kell sütni!