Kenyér multicooker Scarlett SC 411-ben

Kategória: Élesztő kenyér
Kenyér multicooker Scarlett SC 411-ben

Hozzávalók

víz 1,5 több pohár
száraz élesztő 1,5 tk.
rast. olaj 1 evőkanál. l.
olajleeresztő. (vagy margarin) 1 evőkanál. l.
Liszt 4,5 több csésze (kés alatt)
1 tk
cukor 1 evőkanál. l.

Főzés módja

  • A tésztát az utasításoknak megfelelően kenyérsütőben gyúrom. A kész és összeillesztett tésztát egy margarinnal (vagy növényi olajjal) kikent MV-edénybe helyezem
  • Kenyér multicooker Scarlett SC 411-ben
  • Becsukom a fedelet, 30 másodpercre bekapcsolom a fűtést, kikapcsolom, és hagyom, hogy a tészta még 20-30 percig keljen.
  • Kenyér multicooker Scarlett SC 411-ben
  • Ezután 50 percre bekapcsolom a "sütés" módot.
  • Amikor a kenyér megsült, megfordítom, és további 10 percre visszaküldöm az MV-hez "sütéshez", így a fehér kéreg megbarnul.
  • Kenyér multicooker Scarlett SC 411-ben

Az edényt arra tervezték

700-750 gr

A felkészülés ideje:

50 perc + 10 perc

Főzés program:

péksütemények

jegyzet

A tészta korrigálási ideje ingadozhat, mivel ez elsősorban az élesztő minőségétől függ.
A receptem semmilyen eredetiségben nem különbözik, csak az MV-nk képességeit szerettem volna bemutatni. És a sütés benne nagyon jónak bizonyul.

Sasha1616
Még nem próbáltam megtenni, visszajelzéseket szeretnék hallani)) Milyen íze van? Nem ürül ki belül?
Vitaok
Sajnálom! Nem láttam a kérdését, ha továbbra is releváns, akkor nem, nem üres. A fotón egy fonott kosárban ezt a kenyeret darabokra vágják. És íze olyan, mint egy bolti szeletelt cipó (az én ízlésem szerint).
Elenka 1990
Nagyon köszönöm a receptet !!! A kenyér nagyon ízletes és illatos lett, csak nyalogatja az ujjait! A tésztát kenyérsütő nélkül gyúrtam, az élesztőt meleg vízben feloldottam, nem hűtőszekrényből (szobahőmérsékleten) olajat adtam hozzá, az összes hozzávalót összekevertem és meleg helyre tettem az akkumulátor közelében)) Amikor megkelt (egy óra múlva) vagy két, nem vettem észre), lassú tűzhelybe tettem, majd mindent a recept szerint csinált. Egyszerű és ízletes A felszeletelt kenyeret semmihez sem lehet hasonlítani. A kenyér nem üres, kívül kicsit ropogós ... Ennyi, megint elmentem enni
Igor222
mondd meg, miért fordul el, ha úgy esik, mint egy torta
Vitaok
Igor222, és amíg jól meg nem fordul, felemelkedik?
Igor222
mint igen
Vitaok
Sütés után összegyűrt tetejével kiderül, de egyáltalán nem szabad esnie. Nem tudom, miért van.
Igor222
hogy áll az életed a donyecki régióban
Vitaok
Nem mesélek az egész régióról, de itt csendes. Az Ilovaiskaja-csata után most a hátsó részen vagyunk, ahová a milíciák szerint a háború nem fog visszatérni.
Igor222
uralkodóinkkal hamarosan mindannyian elmegyünk a következő világba
Vitaok
Ismét Scarlett kenyér

Kenyér multicooker Scarlett SC 411-ben

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése