Búzakása darált marhahússal.

Búzakása darált marhahússal.

Kategória: Kulináris receptek

Hozzávalók
Zúzott búza	1,5 evőkanál.
Izzó	1 db számítógép.
Farsh	1-1,5 evőkanál.
Növényi olaj
Só

Főzés módja

• A búzát megmossák és ivóvízbe áztatták, 2-3 órán át hagyták. Jöttem.
• Olajat öntöttünk egy serpenyőbe, apróra vágott hagymát és darált húst öntöttünk, * megsütve * a fehér hús állapotáig. Felöntöttem a duzzadt búzát, megsóztam, összekevertem, a gabona fölött másfél-két cm-es teáskannából forralt vízzel öntöttem, és átálltam * pörköltre *.
• ------------
• üveg 18O ml

jegyzet

Úgy döntöttem, hogy emlékszem a 8O-e-re, hogy az unokatestvéremmel miként főztük a búza húskását a paketkiből a nyári kanálokon, és baldelivel ettük. Mondhatni, hogy gyermekkorban minden finom volt, talán így is van, de amit most főztem, az még MINDIG finomabb volt!

Ismét egy chasikért hagytam, jöttem mmmmm .. Túl sok készpénzt ettem gyermekkoromból.
Ha főz, nem fogja megbánni!

Motívumai alapján a kutiból megmaradt gabonaféléből, vagyis teljes kiőrlésű kását készítettem. A gyöngy árpa, ha megértem, már hámozott búzából készül, és ez még mindig héja van. De csak hosszabb ideig kell áztatnia és több vizet kell öntenie a főzés során 4-5 pohár. És minden áttört lesz.
Főzhet mind darált hússal, mind apróra vágott hússal vagy hagymás gombával. Még mindig finom. Dicsőség a Multicooker-nek és azoknak, akik finom receptekkel töltik meg őket

Az árpa nem búza, hanem árpa.