Érdemes kályhát venni? Kenyér ára

[Nyuszi,]

Nyuszi, Elárulok egy titkot, amelyhez én sem megyek, de ott - hogyan esik a kártya. Ez nem a kályha modelljétől függ, ahogy értem. És még többet a receptek kísérletezéséből.
Általában még mindig kísérletező vagyok - szokásos recepteket fogok használni. És akkor .. az idő megmondja
Anyósom LG. Nem ismerem a modellt, pár éve adtuk neki. Ritkán süt, főleg ünnepnapokon. És általában mindig ugyanazt a receptet használják. Mindig működik. Bár a termékek különbözőek. És néha valami a hűtőszekrényből.
Még mindig azt tervezem, hogy megpróbálok többféle kenyeret sütni magam. Ezért nem mondok le a kolobok kémkedéséről - amit egyébként ma reggelig sem tudtam. De nagyon remélem, hogy nem lesz rá szükségem. Talán naiv
A Panasonicban a meredek tészta módja vonzott a gombócokhoz, gombócokhoz. Eleinte Moulinex is többet tanult. De mégis, azt hiszem, ha nem a fejlesztők tervezik, akkor nincs értelme erőszakolni a motort stb. A pizza tészta még mindig nem olyan meredek, mint például a galuska vagy a tészta esetében .. Nem akarom elrontani a dolgot (mármint a sütőt).

Konfetti, ha a könyvjelző helyes, akkor nem vezérelheted a kolobokot (csak akkor, ha a legjobban érdekel). Az új, még nem tesztelt recepteket természetesen ellenőrizni kell. Nem olyan ijesztő, mint amilyennek látszik. Csatlakozz hozzánk.

Mennyit ér !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Vásárlás előtt csak szeletelt kenyeret ettünk, most pedig tejfölt, rizst és szezámot, és főleg férjem (aki nyafogásom után adta nekem) szereti a hagymát. A felkészülési időt tekintve még egy nagyon elfoglalt háziasszony is megbirkózik vele. Különösen fontos, hogy éjjel tegye a kenyeret (időzítőre). Este bedobtuk a hozzávalókat, reggel pedig a friss kenyér illata ébreszt.

Határozottan igen!
Képzelje csak el, az újév (január 3.) után egy reggel egy szupermarketbe kerültem, és ott - puuuuusto! Az emberek mindent megettek, még a kekszet is. Másra húzás - túl hideg és lusta. És itt - éhség nem fenyeget, készítsen lisztet és tasakos élesztőt (rendszeresen) és elvileg mindent - nem fogja észrevenni a világ végét, csak az áram végét, talán

Ritkán süt, főleg ünnepnapokon. És általában mindig ugyanazt a receptet használják.

ez azért van, mert nincs Internetje)))))) ezen oldal nélkül nem is gondolnék a HP-re))

ez azért van, mert nincs Internetje)))))) ezen oldal nélkül nem is gondolnék a HP-re))

És volt egy tűzhelyem ezen az oldalon, de a kenyér kategorikusan nem működött, én pedig naivnak gondoltam, hogy szükséges, de nem tudtam vásárolni, de már a helyszínen láttam, hogy mit lehet lisztben és folyadékban. Ennek eredményeként, ahol másfél évig figyelmen kívül hagyom a bolti kenyeret, valamint a vágott gombócokat együtt

de nem tudnék sokat erről az oldalról

Hmmm ... Talán a kézi zavartságról is megfeledkeztünk ... őrültségről ... ööö, mi a neve ... röviden a tesztről! HP - OK!

Vásárolni vagy nem vásárolni rajtad múlik.
Miután megnéztük kenyérkészítőnket, két család egyszerre vásárolt kenyérsütő gépeket.
Eredmény:
Egyesek számára a második év szinte üresjáratba kerül (kéthavonta egyszer sütik). Ok: - a kenyér ára gyakorlatilag nem különbözik a megvásároltétól;
- lusta, hogy becsapja a fejét.
A másik család nem lesz boldog. A kenyeret folyamatosan sütik. Sokat kísérleteznek. A gyerekek már felnőttek, saját családjuk van és külön élnek, de állandóan szüleikhez mennek tésztára házi sütésre.
Családunk is elégedett a kenyérkészítővel.Egyetértek azzal, hogy számunkra ez nem alapvető szükséglet, de néha még szép is dicsekedni azzal, hogy maga kenyeret süt.
Gyakran látogatok Kijevbe, és ismerem a helyi boltokban található kenyérkészítők választékát - a választás nem rossz, a lényeg, hogy pénzt fizessek és felszerelést vásároljak márkaboltokban. Szinte az összes receptre különféle sütési összetevők vannak, amelyeket az oldalon nyomtatnak. Csak a különböző gyártók lisztje különbözik egymástól, és minden évben ki kell választania egy új gyártót.
A kenyérkészítő nagyon könnyen használható - ha kiváló eredményt szeretne elérni - pontosan mérje meg az összetevőket, később kísérletezni fog.
Ízletes.

Itt vannak az emberek gondolatai arról, hogy milyen jó egy kenyérsütővel.
https://mcooker-hum.tomathouse.com/in...mf&Itemid=99&topic=3260.0
Már harmadik hónapja sütök, és szinte minden nap ritkán ismétlem a recepteket, de nem azért, mert nem szeretem, hanem azért, mert nagyon szeretem a kísérleteket. Annyi ötletem van a fórumnak köszönhetően, hogy egyszerre 5 kályhát tudok betölteni munkával. kár, hogy a családom nem eszik annyi kenyeret.
Mérsékelni kell a lelkesedést és naponta egyszer sütni, néha (ha nagyon rosszul esznek - és minden másnap). Lidércnyomás!
Igen, egyesek elégedettek lehetnek 1-2-5 bevált recept kitűnő eredménnyel - és ez is oka a sütő megvásárlásának, mert az eredmény kiváló minőségű kenyér.
Nekem most a kályha csak egy kedvenc igirushka

Attól a pillanattól kezdve, hogy megvettem a kenyérkészítőt, soha nem vásároltam bolti kenyeret. Szeretek kísérletezni. Szeretek folyamatosan friss lágy kenyeret fogyasztani. Sőt, a munkaerő költsége minimális. Nagyon elégedett vagyok a vásárlással. Kár, az idő és az evők nem elégek.

és konzervatív vagyok - sütök egy receptet, de kísérletezzek vele

Én a Panasonic 255 mellett állok, a kenyér csak szuper, a férjem munkájánál már mindenki megpróbálta

Megéri, mindenképpen!
3 napig boldog tulajdonosa vagyok a HP Moulinex W5004-nek!
Az első két nap tele volt mulatságos kenyérsütéssel.
Egy szeretett emberrel együtt öt percenként futottak, hogy megnézzék a kenyérsütőgép belsejében zajló folyamatot. Amikor a kenyeret kivették, az örömnek nem volt határa. Azonnal úgy döntöttünk, hogy megpróbálunk bagettet készíteni (a HP-nkban van ilyen lehetőség).
És sikerrel jártak!
A kenyér csodálatos, ezért csak a legegyszerűbb recepteket próbáltuk ki.
És mi vár még rád !!!

Arra is válaszolok, hogy minden bizonnyal megéri. Általában nem szeretek főzni, és soha nem is sütöttem semmit. És akkor csak elragadtatta magát, minden nap sütni akarok. Nem állhatok meg.

Kétségtelen, MEGÉRNI !!!! A vásárlás után megkezdődött a kenyérjárvány, egyszerűen lehetetlen megállítani, a fantázia rohan, és az emberek lassan kiválasztották kedvenc kenyerüket - jönnek a megrendelések, sőt sérelmek is, ezzel gátolva a kreativitást! Most nincs elég evő, bár három férfi van a házban. Kiutat kellett találnom - vannak jó szomszédok és barátok! Most mindenki finom kenyeret eszik, a kreativitás folytatódik!
🔗

Átfogalmazom a fiamat. Mindig azt mondja: "Ha nem tudod, mi az, akkor nem igazán erre van szükséged." Azt hiszem, ha egy személy feltette a kérdést, hogy vásároljon-e HP-t, az azt jelenti, hogy nem biztos abban, hogy szüksége van-e erre az eszközre. És itt semmilyen tanács nem segít, amíg az ember maga nem dönti el, hogy AKARJA.

Számomra úgy tűnik, hogy miután egy ember felkereste az oldalunkat és feltette ezt a kérdést, ez azt jelenti, hogy 50% már készen áll a vásárlásra. Például sok embernek van kombájnja, és a legőszintébb vallja, hogy nincs is igazán szükség rájuk (évente többször kiveszem a szekrényből). Akinek egyáltalán nincs rá szüksége, az nem fogja felismerni

És általában nehéz elképzelnem, hogyan lehet nem kenyérsütőt vásárolni, miután meglátogattam ezt az oldalt!

Kedves veteránok. Segítsen eloszlatni a kételyeket. Pletykákból hallottam, a fórumon megerősítést találtam a kemencében és az üzletben sült kenyér összehasonlíthatatlan ízéről. Szívesen megvettem ezt a csodát (sütőt). De miután kissé elmélyültem a fórumon (még nem volt idő), főleg abban a részben, ahol megvásárolhatjuk az alapanyagokat, felmerültek kételyek. Egy kis, úgymond bevezető szöveg, amely segít áthatolni a problémán.
Bár magam "felnőtt bácsi" vagyok (42 éves), szégyenemre nem tanultam meg főzni (úgy tűnik, mintha nem is lett volna szükség), és különösebb buzgalommal nézek a fiamra (szintén Először az anyám, és most a feleségem csodálatosan főz ... És a családban a felelősség annyira megoszlik, hogy ez az eljárás nem érint meg (mindent készen kapok), nem csinálok kultuszt az ételben, de szeretek enni. És alapvetően csak a friss kenyeret részesítem előnyben, vagyis ha reggel van az ebédidő, akkor valahogy már nincs is ott (ha nem számítunk a munka fék formájában lévő pufferekre, itt nem kell választani).
Megértem, hogy a kályha megoldja ezt a problémát (ízletes és mindig friss), de nem fog-e másikat előállítani? Múmiánknak (feleségünknek) hamarosan születésnapja van, és én ajándékot akartam neki ajándékozni kályha formájában, de vajon később nem emlékezne-e ránk (fiával) sui-ban, abban az értelemben, hogy ez a probléma rá fog esni vállak. Nem, természetesen a szabadidőmben megpróbálok segíteni (látom, hogy posztokkal nem nehéz), de valami (intuíció) azt mondja nekem, hogy ez (mint a család összes étele) a vállára fog esni. Nem mondom, hogy ezek (vállak) nagyon törékenyek, és nem panaszkodik az uralkodó "háztartás hajlamára", és csodálatos hostess, de nem sok (ez is) lesz terhelő számára. Dolgozik is (tanárként), természetesen (munkából) jön elénk, és úgy tűnik, hogy van idő, de mindannyian tudjuk, hogy van idő, és mintha még nem is volna. A kijevi emberek (akikhez tartozunk) felmerült a kérdés, de neki (anyának) szüksége van ilyen boldogságra. Ezért kétségek kúsztak be e "csoda" (sütő) megszerzésének célszerűségével kapcsolatban. Vagy ezek a félelmek messze elragadtak. És érdekes megtudni, hogy a háziasszonyok, körülbelül ugyanilyen elfoglaltsággal, hogyan képesek rendszeresen kényeztetni magukat és háztartásaikat friss kenyérrel, vagy ennek ellenére ezekben a körülményekben (foglalkoztatás) ez az étel (kenyér) alkalmasabb a koncepció egy hétvégi étel.? Nos, és napjainkban egy teljesen nem területi kérdés, az önköltség valamennyire megegyezik egy bolti példánnyal (természetesen a minőségről hallgatok)
Előre is köszönöm a figyelmet.
PS Igen, mellesleg abbahagytam, amikor a 255-öt választottam a Panas-on, de az Internet felületes böngészésével úgy érzem, problémák lesznek e technika elsajátításával (fogy az idő). Kijev, bár a főváros, de úgy látom, a kenyérsütés, mint minden új (viszonylag) és hasznos, lassan behatol az állampolgárok tudatába, és ezért a piac nem siet el minket a felesleges ajánlatokkal a vásárláskor.

A (és ebben a kérdésben más fórumolvasók) kérdéseinek megválaszolásához azt javaslom, hogy nézze meg, vagy még jobb ízléssel, a saját kezével készült kenyeret, amelyhez arra kérem, hogy kövesse ezt a linket egy mesterkurzushoz (és nem csak)

https://mcooker-hum.tomathouse.com/in...98.0

Nos, nem egy jóképű férfi (annak ellenére, hogy én vagyok a szerző), és a látvány, az íz és az illat
Összehasonlítható-e vele a boltból származó kenyér, a múlt kenyér "annak" ízével
Ez nem egy kulináris magazin képe, ma kenyeret sütöttem - és ennek a felét már megették, valahogy olyan észrevehetetlenül, és arra számítottam, hogy három nap is elég lesz.
És nagyon sok ilyen kenyér van a fórumon.Nézze át az oldalakat.

Igen n-és-k-o-g-d-a Tehát vonja le következtetéseit

Nem, hát világos, hogy kenyeret sütünk!
Most olvastam valahol a fórumon, hogy nem kell kenyérkészítő az élesztő nélküli kenyér elkészítéséhez (és ez kizárólag engem érdekel), már csak a tészta keverésére is. és maga a kenyér a kemencében megfő.
szóval felmerült a kérdés, miért van rá szükség egyáltalán? Miért van szükség az élesztő kenyérhez?
Mit csinál olyan technológiailag, hogy nélküle nem lehet?

[xaider]

xaider , és miért van szüksége például egy mosógépre, főleg amelyben "kézmosás" funkció van?

Ez egy automatikus gép, amely megment minket a kemény kézi munkától - a tészta gyúrásától. Nem kell szemmel tartani a próbát, maga a sütő fenntartja a kívánt hőmérsékletet, akkor áll, amikor szükséges a tészta kicsapása és sütés. Feladatunk csak az alapanyagok helyes elhelyezése és a kész kenyér megszerzése.

[xaider]

xaider , és miért van szüksége például egy mosógépre, főleg amelyben "kézmosás" funkció van?

oké, rájöttem, hogy a HP "felügyeli" az egész főzési folyamatot ...
de még mindig nem értem, hogy van-e értelme kizárólag élesztő nélküli kenyér főzéséhez venni?
Mi a különbség a HP esetében, élesztő vagy sem? egyértelmű, hogy a kovászt külön kell elkészíteni, de aztán összekevertem a hozzávalókat és rohantam ...

Ez egy automatikus gép, amely megment minket a kemény kézi munkától - a tészta gyúrásától. Nem kell szemmel tartani a próbát, maga a sütő fenntartja a kívánt hőmérsékletet, akkor áll, amikor szükséges a tészta kicsapása és sütés. Feladatunk csak az alapanyagok helyes elhelyezése és a kész kenyér megszerzése.

+ mindazokhoz, amik elhangzottak, nem a tésztával festett edényeket kell mosni, hanem csak le kell öblíteni a teflon vödröt, ez izgalom !!!

Egyszer elkezdtem édesanyámmal kenyeret sütni otthon, de a kezünkkel és a sütőben. Természetesen finom, még a pékségből valódi formákat is vásároltak :) De mindazonáltal minden nap nehéz és sokáig dagasztani a tésztát a kezével, és néha elég gyakran előfordul, ezért megálltak. De eljutottam erre a fórumra, elolvastam, sőt kipróbáltam az LG rokonai kenyerét, és elkezdtem gondolkodni egy ilyen szükséges dologon ...
És úgy döntött. Hosszú (majdnem egy hónapos) kínlódás után úgy döntöttem, hogy vettünk egy Panasonic 255-öt. Ez csak OSZTÁLY !!! Minden bizonnyal lehet kézzel gyúrni, de ez annyira nehéz. A kenyér minősége pedig, mint köztudott, nagymértékben függ a tészta gyúrásának mértékétől és minőségétől. Igen, és nem kell bajlódni a háztartások (különösen a gyermekek) konyhába való beengedésénél a tészta emelése során, és ő maga szabályozza a hőmérsékletet, és az edények legalább koszosak - és ez mind pozitív érzelmeket ad. Boldog kenyeret mindenkinek :)

Ezt a kérdést is feltettem magamnak: szükségem van rá? Több évig kételkedtem, aztán kipróbáltam anyám kályháját (korábban úgy döntött, hogy vesz nekem), és nem volt kétséges - a saját kenyeremet akarom megsütni! Szeptemberben vettem az enyémet, a 4. hónapot működtem, de soha nem bántam meg, hogy megvettem! Korábban nem szerettem gombócot készíteni, mert a tészta dagasztása számomra kellemetlen és nehéz feladat. Nos, nem tudom megtenni ..... A sütővel most nemcsak kenyeret sütök, hanem gombócokat, tésztát pizzához és pitékhez is nehezen gyúrok! És nincs szükség egy csomó edény mosására és a kiömlött liszt összegyűjtésére az egész konyhából.

Nemrég a fórumon, már elsajátítva a HP-t, sok finom dolgot sütöttem. A sütési képzés kezdete óta felmerült bennem a gondolat, hogy most szükség van-e a HP-re? Végül is minden tészta egyedi megközelítést igényel, korrektúrát stb. Ennek megfelelően elvileg csak gyúrási (dagasztási) módra van szükség, majd a tészta bizonyításához kikapcsoljuk a HP-t, majd a sütést (mód), ismét megnézzük a tészta állapotát. Sokan sütőben sütnek, nem a HP-ben. A hőmérséklet kiegyenlítése talán hasznos dolog, nem tudom, hogy minden normális-e. hőmérséklet, elhanyagolhatja ezt az opciót? Vagyis a HP automatikus dologként jó, ha nincs idő és erőfeszítés a jó sütésre? Mit gondolsz?

[Onega]

Vagyis a HP automatikus dologként jó, ha nincs idő és erőfeszítés a jó sütésre? Mit gondolsz?

Onega , mindenkinek megvan a maga megközelítése. ;) Személy szerint teljesen egyetértek veled !!! Miután egyszer kóstoltam a sütőből a kenyeret, sőt kovásszal is, most ritkán használok HP-t !!!

Tegnap erre gondoltam DE, anélkül, hogy megvettem volna a már imádott) HP-t, egyáltalán nem nyúltam pékárukhoz, és még inkább - kenyérhez! Már gondolkodom a kovászos módszer elsajátításán, tehát van egy ezüst bélés. A jó kenyér az étkezés folyamatának teljesen más megértése, itt összehasonlítottam az enyémet a KP-tól és vásároltam egy rokon által hozott kenyeret. Nos, egy zsugorodott cipó, és hogyan ettük korábban, nem tudom elképzelni? A kérdés az, hogy ha a kezek a kenyérsütési folyamat individualizálását kérik, mit kell kezdeni a HP-vel? Csak gyúrni?

[Onega]

Már gondolkodom a kovászos módszer elsajátításán, tehát van egy ezüst bélés.

Onega , helyesen vetted észre. Ugyanígy jártam!

mit kezdjünk a HP-vel? Csak gyúrni?

Nos, ne dobd el !! Alternatív megoldásként félautomata módban is süthet. Süthet muffint is, bár én személy szerint nem nagyon szeretem, a kérge nagyon megsült. Csak a tétel marad. És vészhelyzet esetén!

Igen, nem dobom el! Akkor nem bocsátanak meg nekem ilyen egyszerűt! És helyet foglalnak a konyhában, emlékezni fognak rá is.És hol kell elvégezni a tészta kipróbálását a sütőben vagy a HP-ban, dagasztás után?
By the way, most szükségünk van egy új gáztűzhelyre, amely gázsütővel van (a házban van gáz)
Szóval, egymás után, és nyújtózkodik ... A tűzhelyről nem tanácsolsz semmit? Melyik a megbízhatóbb, különben csak Gorene-nak van igaza mindenhol, ez így jó?

[asztali elektromos mini sütő]

És hol kell elvégezni a tészta kipróbálását, kemencében vagy HP-ben, dagasztás után?

Az első korrektúrát HP-ben két változatban végzem:
- kovászos kenyér esetén: a "Tészta" program dagasztása után azonnal kikapcsolom a HP-t, és megnézem a tészta mennyiségét, mikor kell kiszedni,
- élesztő és vaj esetében elindítom a "Tészta" programot, és a jelzés után kihúzom.

A második korrektúrát a kemencében világítom és egy fazék forrásban lévő vizet készítek.

Tanácsolna valamit a tűzhelyről?

Azt tanácsolom, hogy vásároljon asztali elektromos mini sütő... Sütéshez - a lényeg! És az áram nem sokat eszik. Konvekcióval vehető fel. Nézz ide ITT van egy téma. A lányok boldogok. Van egy a dachámban! Nem tudok mit mondani a gázról.

Ha nem lenne HP-m, akkor legjobb esetben házi kenyér, nyugdíjazásomig megtanultam volna sütni))) És van egy kis konyhám is, és ez segít a tésztagyúrásban. És ebben olyan finom ízletes ételeket is süthet olcsón és vidáman, hogy kész formában soha sehol ne találja meg))

Egyébként a HP-ről.
Mostanra alkalmazkodtam ahhoz, hogy a tésztát gyúrjam benne, amelyben általában éjszaka korrektúrázik, reggel pedig gyorsan zsemlét sütök a sütőben, a gyerekeket pedig vásárolt órák helyett magammal viszem az órákra. Mind a megtakarítás, mind az ízkülönbség érezhető.
Hosszú ideje nem sütöttem hagyományos kenyeret KhP-ben, inkább a kemencében, de a sütő dagasztása és kipróbálása a lényeg, erre nem vagyok képes manuálisan, és nincs időm.

Egyébként a HP-ről.
Most alkalmazkodtam ahhoz, hogy a tésztát összegyúrjam benne, amelyben általában éjszakára korrekt

És bizonyít valamilyen módban, vagy a tészta a HP-n kívül van?

És bizonyít valamilyen módban, vagy a tészta a HP-n kívül van?

"Tészta" módban, és akkor a tészta a HP-n kívül van, ott elég meleg van. Húzhatok egy vödör tésztát a hűtőbe, ez nem ront neki