Túrós sütemény (szerző tenidia)

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók

Búzaliszt 300 g
Cukor 300 g
Margarin 170 g
Tojás 4 dolog.
Túró 300 g
Sütőpor
1 tk
(Szódabikarbónát használok, és mészsavval leoltom
vagy jobb citrommal.
Még az egészből is kinyomhatja a levét
és reszelje le a lelkesedést,
akkor még finomabb)

Főzés módja

  • A liszt mennyiségétől függően különböző lehetőségeket érhet el: ha puhábbat és zsírosabbat, kevesebb lisztet szeretne, akkor a tészta kissé folyékony. Ha szeretne még egy kis lisztet. Sok diót - földimogyorót is teszek hozzá (sodrófával nagyon finomra dörzsölöm a deszkán, még olaj is felszabadul. Ha sokat teszel, zsíros sütemény lesz). Sok mazsolát is tettem. A szódabikarbónát és a sütőport az utolsó pillanatban teszik be. A szóda sokáig nem szeret keverni, mint a liszt a tésztában, kivéve az élesztős tésztát. Megolvasztom a margarint.
  • Igaz, sütőben sütök, de kipróbálhatja, ha úgy tetszik. Igaz, liszttel kísérletezem. Általában kevesebb van belőle a receptekben, és mindig hozzáadom. Tudom, hogy körülbelül mi legyen a tészta. 2 adagot készítek egyszerre.

jegyzet

Elköltözött innen https://mcooker-hum.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=2032.0

Ha érdekel, szeretnék javaslatot tenni egy túrós sütemény receptjére. Szeretem.

Merri
Elena, ez az arány a HP számára?
Elena Bo
Ez nem kenyérsütő gépre vonatkozik. Vagy sütő vagy multicooker / gyorsfőző.
Merri
Világos, csak követtem a linket, és ott van a HP-ről ...

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése