Kenyér 100% teljes kiőrlésű mák-narancs vaj

Kenyér 100% teljes kiőrlésű mák-narancs vaj

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
Szérum	350 ml
Cukor	2 asztal. kanalak
Vaníliás cukor	1 tasak
Só	1 tea a kanál
Vaj (margarin), megolvadt	30 g
Friss élesztő	15 g
Tejpor	2 asztal. kanalak
Mák száraz (jelzéskor vagy adagolóban)	2 asztal. kanalak
Száraz narancshéj (jelzéssel vagy az adagolóba)	0,5 teáskanál kanalak
Instant zabpehely	2 asztal. kanalak
Teljes kiörlésű liszt	550 g

Főzés módja

• "Alap" mód, könnyű kéreg.

Hasonló receptek

Búza kenyér 100% szemes kefir "Butchery". (milvok)

Vajkenyér csomagolásban a GOST szerint - gyorsított módszer (sütőben) (Omela)

Vajkenyér: "Az édesszájú narancs álma" (kenyérkészítő) (PolinkaKulinarka)

milyen jóképű férfi! Eh ... kár, hogy nincs teljes kiőrlésű lisztem ... különben így sütöttem volna meg ... Bár ... Esetleg adj hozzá néhány korpát a szokásos búzaliszthez? De milyen arányban (liszt: korpa)?

[Morzsa]

Morzsa, adhat hozzá pár evőkanál korpát - csak finom. Vagy elkészítheti közönséges búzából - egyáltalán nem diétás, hanem finom.

Hogy fehér liszttel ez is finom lesz, nem kétséges. 🔗

Ma sütöttem ezt a kenyeret! Az illatát és ízét lehetetlen átadni !!! Búzadarával korpa hozzáadásával sült!
Stеrn, nagyon köszönöm a receptet !!! (y) ajánlom !!!

És nem édes? különben jobban szeretnek teára, de mivel a kenyér nyilvánvalóan nem gurul el - egy narancs .. vanília .. azt hiszem, ha cukrot adok hozzá, akkor nem teszem tönkre

[Nikama]

Nikama, egészségedre! 🔗 Nagyon örülök, hogy tetszett a kenyér!

Sofim, Azt mondanám, hogy nem édes, hanem édeskés. Tehát cukrot természetesen hozzá lehet adni.

Köszönöm a receptet! Nagyon jól esett a Nutellával!

Ma megsütöttem ezt a kenyeret, várom a vacsorát, megkóstoljuk ... Először (kevés tapasztalattal) olyan gyönyörű lett ... és illatos!

A kenyér hangsebességgel elrepült !!! bár nem lett olyan édes, mint gondoltam, talán azért, mert cukor helyett barna nádat adtam, és azt is ... volt teljes kiőrlésű és búzaliszt + egy kevés glutén .... Még egyszer köszönöm !!!

0.5. egy teáskanál héja - nem elég ... csak egy kicsit?

Több héjat öntöttem, annyira szeretnek, de általában ízlés kérdése ...

Ön maga főz ​​vagy vásárolja meg a lelkesedést (eladó?

[igorkzn]

Ön maga főz ​​vagy vásárolja meg a lelkesedést (eladó?

igorkzn
Kizárólag egyedül. Nem láttam akciósan, bár valószínűleg ...

hát akkor mondd meg
1. hogyan kell elkészíteni a lelkesedést
2. Ha kevesebb cipóra van szükségem (400 g lisztből), akkor az összes hozzávalót az Ön értékeinek 72% -ában veszem be?

hát akkor mondd meg
ha nekem kevesebb cipó kell (400 g lisztből), akkor az összes hozzávalót az Ön értékeinek 72% -ában veszem be?

Elég jó. Szorozza meg az összes értéket 0,72-gyel.

Elnézést, hol van a liszt és a víz aránya?

Bocsánatot kérek!

550 g teljes kiőrlésű liszt, 350 ml tejsavó.

Köszönöm! Ma megcsinálom

Sok szerencsét!