Többfőzős gyorskályha-lassú tűzhely Steba DD1 Eco

https://mcooker-hum.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=299326.0 Kész !!!

Már két napja főzök! Az első a kompót volt (szárított gyümölcsök + száraz málna és mindez cukor nélkül), úgy főztem, mint a receptben, a "leves" 15 percében, de úgy történt, hogy 12 órán keresztül érintetlenül voltam - nos, nagyon gazdag íz és szín, nagyon finom, de nincs fotó!
És itt vannak a kis jelentések:
1. Marhahús (700 gr)


2. Túrós rakott (túró + kefir + tojás + búzadara + sütőpor) a "Leves" funkcióhoz 20 percig, majd a "Sütés" 15. A "Leves" étel után bekapcsoltam a sütést, ahogy a rakott felemelkedett, de belül nedves volt.

És ez maradt az alján, miután eltávolítottam a rakott tésztát

A rakott nagyon finom. Összetételében hasonló a "kapysh" -hoz - omlett, gyengéden szellős
3. Rizs zabkása (200 gramm gabonafélék és 10 MCT folyadék + 50 gramm olaj). Felkészült f. "zabkása" + 15 perc melegítés. Nagyon gyengéd és ízletes, nem folyékony, nem vastag, de éppen amire szüksége van. Színe és íze pedig párolt - az ízletes nem megfelelő szó.

4. Birkózás sütés + leves + 30 perc melegítés módokon. Párolt zöldségeket, tett egy darab csontot marhahússal FAGYOTT. A kis fehér bab még mindig nem ázott el.

Az eredmény: a borzs finom, gazdag, a húst nagyon jól elárasztják. Nem minden bab jutott el, van egy makacs bőr, ahol a bőr puha, a belseje pedig olyan, mint a krumplipüré, de van, amelyet köretként szolgálnak fel. Általában a szín nem elégített ki. A "Stew" -en lévő MV-ben 1 órán át főzök (a hús gyakran fagyasztott), a kicsi MV Redmond 01-ben pedig a szín piros marad "cékla". Kiválasztható a mód úgy, hogy intenzív forralás nélkül, mint a pörkölés, vagy rövidebb legyen az idő - még nem tudom, elmondanád?

És azt is szeretném kérdezni, de vajon mindig megkapja-e a sütést sütés közben?

Wow annyi mindent))
Sütés, de mindig válogatás. Csak ha ledob valami hideget, abbahagyja a csipogást, de aztán felmelegszik és újra sípolni kezd.
Borscs van a receptekben, nézd, vörös színű, telített színű)

Wow annyi mindent))
Sütés, de mindig válogatás. Csak ha ledob valami hideget, abbahagyja a csipogást, de aztán felmelegszik és újra csipogni kezd.
Borscs van a receptekben, nézd, vörös telített színű)

Köszönöm! Láttam azt a borscsit, ott főtt cékla volt a végén, és én inkább mindent egyszerre "dúsítottam", és valami mást csinálok.

Ma sütöttem egy charlotte-ot almával a Roasteren. 30 percre állítottam be az időt, amikor kinyitottam a fedelet, még nedves volt, hozzáadtam 5 percet, ez elég volt. Az alja túl sült, de még mindig nem annyira, mint Kashánál. Az íze jobban tetszett a Kasha-nál, bár ma ugyanazokat a tojásokat és almákat használtam, mint legutóbb, és a Pörköléskor a charlotte 1 cm-rel alacsonyabbnak bizonyult ... bár utoljára Kashán sütöttem, elfelejtettem átszitálni a lisztet, és ma átszitáltam, és ma úgy tűnik, hogy adtam még egy kis almát ...

Ma zöld lencselevest készítettem pulykával
Nagyon finom lett. A lencse nem ázott el
A recept itt van
Lencseleves pulykával

Rátettem a húsra a szeleteket, és beállítottam 15 percet. Mivel mindent gyorsan el kell végezni, fénysebességgel repült.Egy kis kasza rátette a fedelet, és minden oldalról gőzt öntött !!!!
Lányok, ez sokak hibája - csak pár milliméter és szárnyal.
Kikapcsolta az edényt, lefújta a gőzt, és mindent elölről kezdett. Már 3 perc visszaszámlálás megy, minden rendben van !!!

Egyébként nyáron borscsit főztem házi készítésű friss répából nagynyomású tűzhelyben, egy másik cégnél, és sötét málna színnel jött ki.
Előzetesen megsütöttem, majd 15 percig, vagy 20 percig feltettem a Leves programot. De hús nélkül, tisztán növényi borscs nélkül tettem))
De nem Shtebochkában főztem. De nekem úgy tűnik, hogy a répától függ.

Nem találom a lányokat, emlékszem, hogy valaki gombalevest főzött ... Meg kellene néznem a kiságyat

Vagy talán nem nagy nyomásra, hanem alacsonyra helyezi, ahh? És akkor a szín megmarad?

Nem találom a lányokat, emlékszem, hogy valaki gombalevest főzött ... Meg kellene néznem a kiságyat

Gombával főztem. Vannak receptek, nézd)

[Vagy talán nem nagy nyomásra, hanem alacsonyra helyezi, ahh? És akkor a szín megmarad?]

Vagy talán nem nagy nyomásra, hanem alacsonyra helyezi, ahh? És akkor a szín megmarad?

Meg lehet próbálni, de ha alacsony nyomáson a hőmérséklet meghaladja a 100 fokot, attól tartok, hogy a cékla színe megváltozik. Kakukkban a hőmérsékletet 95 * -ra állítottam, és növelem a főzési időt, és a szín telített marad. Shteba-ban a céklát előpárolom, és a főzés végén hozzáadom (gyakorlatilag káposztalevesbe).

Larsszevszk, igen. Itt fokozatosan elsajátítom a duettek technológiáját. És itt a kérdés. Tegyek egy burgonyát kettős kazánba, hússal duettként? A csirkével egyértelmű, a főzési idő megegyezik, de ha fél órára sertéshúst teszel, akkor mi lesz a zabkása-krumplival abban a fél órában?

Vagy talán nem nagy nyomásra, hanem alacsonyra helyezi, ahh? És akkor a szín megmarad?

Ha a répa forrni kezd, akkor mindig színt ad. Akkor is, ha fazékban főz. Hogyan csináljam. Külön adja át a céklát almaecettel. A többi termék főzés alatt áll, bár a húsleveshez úgymond még mindig répadarabokat teszek, és a legutolsó pillanatban hozzáadom a megpirított répát. Amint minden enyhén forrni kezd, azonnal kikapcsolom. Akkor a szín nem múlik el. Céklát ne főzzön. Nem tudom, hogyan kell főzni egy rajzfilmben. Ha csak ugyanazoknak a hercegeknek és 10 percig tartó fűtésnek

[Vagy talán nem nagy nyomásra, hanem alacsonyra helyezi, ahh? És akkor a szín megmarad?]

Vagy talán nem nagy nyomásra, hanem alacsonyra helyezi, ahh? És akkor a szín megmarad?

Meg lehet próbálni, de ha alacsony nyomáson a hőmérséklet meghaladja a 100 fokot, attól tartok, hogy a cékla színe megváltozik. Kakukkban a hőmérsékletet 95 * -ra állítottam, és növelem a főzési időt, és a szín telített marad. Shteba-ban a céklát előpárolom, és a főzés végén hozzáadom (gyakorlatilag káposztalevesbe).

Miért kaptam a málnaborscs színt? Egy másik gyorsfőzőben szintén levesbe főz.
Színe sötét, sötétvörös volt.
De azt mondom, hogy korábban más zöldségekkel megsütöttem. De akkor nem tettem bele a káposztát. Lehet, hogy ez a káposzta megeszi a színét ???
Röviden: a személyzetben főzünk. Nézd meg az eredményt)

Miért kaptam a málnaborscs színt? Egy másik gyorsfőzőben szintén levesbe főz.
Színe sötét, sötétvörös volt.
De azt mondom, hogy korábban más zöldségekkel megsütöttem. De akkor nem tettem bele a káposztát. Lehet, hogy ez a káposzta megeszi a színét ???
Röviden: a személyzetben főzünk. Nézd meg az eredményt)

Vagy igaz lehet, hogy a káposzta színeződik. Legutóbb egy fiatalnál főztem és tettem, nos, nagyon keveset - a bors málna volt, de aztán megfeledkeztem róla, és velem együtt főtt

Akit érdekel, itt a saját szemével láthatja a borscsit https://mcooker-hum.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=279243.0... Útközben természetesen nem varrtam, de amilyen friss volt, bedobtam az MV-be és 1 órán át bekapcsoltam, és az eltelt idő után az eredmény remek volt! Igen, és a nagyban ugyanaz, mint a "Pörkölt" programban. Megpróbálok kísérletezni, csökkentem a nyomást és egyszer fagylaltot teszek a húsba (ha kiolvasztom).

És most feltettem a tejet a pasztörizálásra. És nagyon érdekesen működik! 80-as hőmérsékletet és 40 percet választottam. Ennek eredményeként a hőmérséklet gyorsan növekedett, de amikor elérte a 70-et, az idő elkezdett visszaszámolni ??? Újra telepítenem kellett a beállításokat, és 1 órára kellett állítanom. De az első 20 percben a hőmérséklet 78-81gr között volt - vicces. Most már tudom, mit kell felvenni az 1.30-ra!

In, in)) nem forralásról van szó. Csak mindig káposzta nélkül főzök. És bíborvörös.

Nem 100% -ban szól a káposzta. A férjem nem szereti a borscsos káposztát, így helyesebb lenne azt mondani, hogy nem borscsit főzök, hanem céklát. Tehát nem biztos, hogy káposzta, annyi éven keresztül arra a következtetésre jutottam, hogy a forralás továbbra is hibás a nyomással. Mivel a tűzhelyen lévő serpenyőben nem voltak ilyen problémák.A répát mindig hagymával és sárgarépával sütöm meg, majd egy fazékba teszem, és kis lángon készenlétbe hozom, hogy eltávolítsam a répákat a répától, miközben a szín megmarad. De ez nem működik a kályha fazékjában, a gyorsfőzőben. De alacsony nyomáson mindenképpen megpróbálom, mi lenne, ha ...

Ha a répa forrni kezd, akkor mindig színt ad. Akkor is, ha fazékban főz. Hogyan csináljam. Külön adja át a céklát almaecettel. A többi termék főzés alatt áll, bár a húsleveshez úgymond még mindig répadarabokat teszek, és a legutolsó pillanatban hozzáadom a megpirított répát. Amint minden enyhén forrni kezd, azonnal kikapcsolom. Akkor a szín nem múlik el. Céklát ne főzzön. Nem tudom, hogyan kell főzni egy rajzfilmben. Ha csak ugyanazoknak a hercegeknek és 10 percig tartó fűtésnek

Vándoroltam, és sok különböző szakács "szakácsának" tanácsát néztem meg. És mégis, szinte mindenki felszólal az intenzív hőkezelés ellen. Valószínűleg a fő dolog, amely miatt a borz étvágygerjesztő színe elvész, a magas hőmérsékleten történő főzés. A többi pedig ecet hozzáadása, lim. savak és így tovább másodlagosak.

Pasztőrözött tej 80 g-on 1 óra 30 percig:


Párolt burgonya hússal és káposztával. (hús - marhanyak). Pörkölt, majd alapértelmezés szerint hús. A marhahús jól megfőtt, de kissé túl sok a burgonyához, így ha sertéshúst vagy baromfit készít, lerövidítheti az időt. És egyáltalán nem találtam meg a káposztát - felforrt. És nagyon finom.

A hús pedig egyébként félelmetes lett. 25 perc alatt ilyen puha ... Nos, általában - a gyümölcsös hús a gyengeségem. De technológiailag nem minden sikerült simán nekem, ezért egyelőre nem teszem közzé a receptet.

Larsszevszk, igen. Itt fokozatosan elsajátítom a duettek technológiáját. És itt a kérdés. Tegyek egy burgonyát kettős kazánba, hússal duettként? A csirkével egyértelmű, a főzési idő megegyezik, de ha fél órára sertéshúst teszel, akkor mi lesz a zabkása-krumplival abban a fél órában?

Lena, nem vagyok Larsszevszk, de válaszolni fogok, amíg ő hallgat. Én ezt tettem, a burgonyával semmi kritikus nem történik, az nem válik zabkásává, így két emeleten nyugodtan főzhet.

Larsszevszk, igen. Itt fokozatosan elsajátítom a duettek technológiáját. És itt a kérdés. Tegyek egy burgonyát kettős kazánba, hússal duettként? A csirkével egyértelmű, a főzési idő megegyezik, de ha fél órára sertéshúst teszel, akkor mi lesz a zabkása-krumplival abban a fél órában?

Lena ayuuuu hiányzott az üzeneted. Minden nagyon jól alakul. És alulról hús + felül burgonya és alul burgonya + tetején szelet. A hús a burgonyához mód nem szörnyű

És ma ábrázoltam egy rakott)) sütés 15 percig és 30 hevítés.

És ma ábrázoltam egy rakott)) sütés 15 percig és 30 hevítés.

Nos, Krasotischa, még mindig nem volt elég értelmem erre. Igaz, át kellett adnom a tálat tapadásmentes bevonattal (voltak horzsolások, féltem használni). Most nem fogok rozsdamentes acélból sütni, megvárom a tálat!

Most a joghurtot 38 grammra állították be, de valójában a hőmérséklet 38 és 43 fok között van - furcsa! Féltem, hogy víz nélkül teszem, kiöntöttem 100 grammot!

Mashul, mi a recept? Megpróbálok mindent megsütni, és minden kéz nem fog elérni. És akarja.

Nos, Krasotischa, még mindig nem volt elég értelmem erre. Igaz, át kellett adnom a tálat tapadásmentes bevonattal (voltak horzsolások, féltem használni). Most nem fogok rozsdamentes acélból sütni, megvárom a tálat!

Most a joghurtot 38 grammra állították be, de valójában a hőmérséklet 38 és 43 fok között van - furcsa! Féltem, hogy víz nélkül teszem, kiöntöttem 100 grammot!

Köszönöm))

Mása rakott bomba valószínűleg egy tálban tapadásmentes sütéssel ugyanúgy meg kell vásárolnia egy tálat, nem tudom megnézni

Igen a teflon pokolban)

Mashul, mi a recept? Megpróbálok mindent megsütni, és minden kéz nem fog elérni. És akarja.

Ezért
Túrós rakott

A legfontosabb az, hogy a fehéreket állandó csúcsokra verjük, pont azért, hogy alakot tudjon csinálni belőlük)

Nem kaptam joghurtot! a hőmérséklet 38-43 gr között volt. És többnyire 40 grammnál tartják. 8 órakor betette, vizet öntött a tálba, és betette az üvegeket. Most feltettem pár órára, de a hőmérsékletet 38-ra állítottam - amúgy is 40. Lehet, hogy az érzékelő nem működik? És hogyan lehet tejfölt készíteni, van-e szüksége 35 grammra?

Marin, acél tálban csináltad? Acélban több időbe telik, mert hosszabb ideig melegszik
Kefirt készítettem, de neki 30 fok kell. Tejet öntött egyenesen a tálba, kovász pedig a tejbe. De időbe telt 12 óra.

Lányok a bánatomban, a serpenyő kikapcsolt, tegye a levest most, de nem ér nyomást, és a jelzők vagy égnek, vagy kialszanak MAMADARAGAYA Csak sokkos vagyok, de melegít

Marin, acél tálban csináltad? Acélban több időbe telik, mert hosszabb ideig melegszik
Kefirt készítettem, de neki 30 fok kell. Tejet öntött egyenesen a tálba, kovász pedig a tejbe. De időbe telt 12 óra.

Üvegekben joghurtot készítettem, egy tálba tettem, de vizet is cseppentettem!
Most kísérleteztem, kitettem egy üres tálat, és 30 g és 30 perc üzemmódot választottam. Tehát a hőmérséklet 36 fokon állt meg. Vagyis 6 gramm feljebb kissé túl sok !!! Ha joghurtot készít, akkor minden alkalommal 38-6 = 32-től - ezt be kell állítani! Hatékonyabb kötés, nem szabad így lennie! 1 vagy 2 gramm rendben van, de a 6-7 alacsony hőmérsékleten kissé túl sok!

[Mashunya]

5 percre lekapcsolta az edényt, majd újraindította a programot, úgy tűnt, hogy kissé sziszeg, és még nem villog. Amikor kikapcsoltam, kikapcsoltam és újraindítottam a programot, az nem segített, valószínűleg körülbelül 5 percig tartott egy serpenyő, hogy észhez térjek Mashunya Köszönöm!

Ma hajdinát főztem vízben 0,3 nyomáson, a zabkása jobban tetszett, jobban párolt. Holnap kipróbálom a tejet 0,3-nál.

Ma hajdinát főztem vízben 0,3 nyomáson, a zabkása jobban tetszett, jobban párolt. Holnap kipróbálom a tejet 0,3-nál.

Tanya, meddig állította be a programot?

Tanya, meddig állította be a programot?

15 perc, az igazság szemmel öntött vizet ... nos, általában, a szokásos módon.

Nézd, beszéltem róla. Ha a hőmérséklet jár, akkor túlmelegíti a joghurtot. Lehet, hogy sokkal kevesebbet tesz? Igen, kár. Mindazonáltal ez a "járási" hőmérséklet nyilvánvalóan egy gerenda.
Nem tudok joghurtot csinálni. Kipróbálom az egyik napot.

Lányok! A következő témában erről folytatott beszélgetés. A cég képviselője azt válaszolta, hogy a rajzfilm nem folyamatosan tartja ugyanazt a hőmérsékletet, felmelegszik, majd kikapcsol, és így tovább a program futása közben. Biztos vagyok benne, hogy ez bármelyik modellre érvényes. Tehát ez nem jamb.

Joghurtot készítettem üvegekbe, egy tálba tettem, de vizet is fröcsköltem!
Most kísérleteztem, kitettem egy üres tálat, és 30 g és 30 perc üzemmódot választottam. Tehát a hőmérséklet 36 fokon állt meg. Vagyis 6 gramm feljebb kissé túl sok !!! Ha joghurtot készít, akkor minden alkalommal 38-6 = 32-től - ezt be kell állítani! Hatékonyabb kötés, nem szabad így lennie! 1 vagy 2 gramm rendben van, de a 6-7 alacsony hőmérsékleten kissé túl sok!

Elvileg lehetséges egy üres tál melegítése? Véleményem szerint mindenhol azt írják, hogy lehetetlen felmelegíteni egy üres tálat, hogy ez csak túlmelegedéshez vezet! Ellenőrizni kell, hogy vizet öntünk a tálba, és megmérjük a víz hőmérsékletét melegítés után, majd kiderül, hogy az optimális hőmérsékletet megtartják-e vagy sem.

Nos, ezt látta az orvos:
1. Öntsön kb. 600 ml hideg vizet és állítsa 30 percig 30 grammra! Rendes vízhőmérő!
Ennek eredményeként: amint bekapcsolnak, a hőmérséklet megjelenik a kijelzőn 27 g (21 a hőmérőn). 30 perc elteltével az eredményjelző 37-38, 31-re ugrik a hőmérőn! A kísérletet lezárt fedéllel hajtották végre! A következtetési hőmérséklet 6-7 grammal tér el a valóságtól. A tényleges hőmérséklet 0,5-1 fok a beállítottól, ami nem kritikus!

Marin, hát így van. Végül is a fűtőelem hőmérséklete magasabb.
De a kefirem kiválónak bizonyult, és egyáltalán nem peroxid. Tehát normális hőmérsékletet tart, ahogy kell)

Mása, abból, amiből kefirt készített.Kefir gombákkal csinálom.

Oles, és a gombáim a fagyasztóban vannak, és félek tőlük, mint a tűz)))
Agusha tejet és gyermek kefirt készített) nagyon finom lett)

Lányok, és hol lehet kefir gombát szedni

Tehát a hőmérséklet-téma folytatásaként:
2. Hűtöttem az egységünket, mert a beállított hőmérséklet megváltoztatása után hülyeségeket kezdtem mutatni! Ismét öntöttem 15 gramm hideg vizet, és az érzékelő 27 grammot adott ki. 38 grammra tettem, 30 percig. 5 perc elteltével az egység 52 grammot adott nekem. Ennek eredményeként a hőmérséklet a felszínen 45 g, belül pedig, ahogy várható volt, 38 g! Tehát a külső hőmérséklet belülről 7 fok! Következtetés: belül minden rendben van!
Nem fogok többet kísérletezni!
Az én esetemben joghurttal: vagy a fogantyúk görbe, vagy a Tehén rossz tejet adott!
Sok szerencsét mindenkinek!

Lányok, és hol lehet kefir gombát szedni

Tejtermékekért jártam a kutatóintézetbe. Moszkvában az utcán. Lusinovszkaja az

Lányok, csináltam borscsit. Általában kimentem, hogy megdöbbentő, finom, de elveszett színű legyek. Általában ezek a répák. Tk otthonából főzött, és a színe nem veszett el. A gyorsfőzőben is.
De finom!

Tejtermékekért jártam a kutatóintézetbe. Moszkvában az utcán. Lusinovszkaja az

Igen, nekem megint valami messze van, a serpenyőm most csirkével kényezteti magát, csinálom, 15 percnél ismét kikapcsolnak és bekapcsolnak a hibák

Nem kaptam joghurtot! a hőmérséklet 38-43 gr között volt. És többnyire 40 grammnál tartják. 8 órakor betette, vizet öntött a tálba, és betette az üvegeket. Most beállítottam még pár órára, de a hőmérsékletet 38-ra állítottam - tehát amúgy is 40. Lehet, hogy az érzékelő nem működik? És hogyan lehet tejfölt készíteni, van-e szüksége 35 grammra?

Ne félj. A hőmérséklet helyesen "jár". A kívánt hőmérséklet (például 38 *) fenntartása érdekében a fűtőberendezés időszakosan és nem folyamatosan működik, ezért kikapcsolásakor a hőmérséklet kb. 38 *, de amikor a termék hűlni kezd, a fűtés bekapcsol. Ezért a tál kezd melegedni róla körülbelül 43 * -ra. De ez megmutatja a BOWL hőmérsékletét, és amíg a fűtési hő eléri az összes joghurtot, addig nem lesz olyan nagy, így magát a joghurtot is biztonságosan melegítik. Sőt, főzés után gyakran ajánlott "időt biztosítani az egyes termékek elérésére". Leggyakrabban például a húst teljesen, egyenletesebben melegítenék.
Szinte minden eszköz ennek az elvnek megfelelően működik (be-ki fűtés). Van egy inverteres technológia (mint egyes vállalatok mikrohullámú sütőiben) - akkor a fűtés folyamatosan megy a kívánt hőmérsékleten. De itt nincs rá szükség.
Sokáig vettem egy Mulinex joghurtkészítőt. Nincs szabályozó T-mű a program szerint. Az üvegek 6 körben helyezkednek el, belül pedig van egy másik. Megmértem a joghurt hőmérsékletét. Tehát a joghurtot 43-45 * -ra és átlagosan 45-48 * -ra hevítették. És ez rendben van - ha maga a kovász jó volt, akkor 48 * -nál vastagabbnak bizonyult, és nem rétegzett.

Igorechek, a lényeg nem az, hogy nem fog működni, hanem az, hogy a joghurt hőmérséklete legfeljebb 40 * legyen, különben a jótékony baktériumok elpusztulnak, és egy haszontalan tejterméket eszünk, ilyesmit.

Joghurtot készítettem üvegekbe, egy tálba tettem, de vizet is fröcsköltem!
Most kísérleteztem, kitettem egy üres tálat, és 30 g és 30 perc üzemmódot választottam. Tehát a hőmérséklet 36 fokon állt meg. Vagyis 6 gramm feljebb kissé túl sok !!! Ha joghurtot készít, akkor minden alkalommal 38-6 = 32-től - ezt be kell állítani! Hatékonyabb kötés, nem szabad így lennie! 1 vagy 2 gramm rendben van, de a 6-7 alacsony hőmérsékleten kissé túl sok!

Marina, egy üres tálat állított be a kísérlethez. Hol oszlik el a hő? A hőmérséklet ezután még jobban megugorhat. Maga a fűtőelem felmelegedve, hűtőborda nélkül, akár 600-700 * -ig is felmelegedhet (különböző eszközökben, különböző módon).
Íme egy példa a vasalóra: ha nem vasal, akkor ritkán ki-be kapcsolja, de próbáljon meg nedves dolgot vasalni - a vasaló folyamatosan melegszik.

Lányok, a borscs egy órát állt a fűtésen, és visszatért a szín !!!! Hurrá !!

Igorechek, a lényeg nem az, hogy nem fog működni, hanem az, hogy a joghurt hőmérséklete legfeljebb 40 * legyen, különben a jótékony baktériumok elpusztulnak, és egy haszontalan tejterméket eszünk, ilyesmit.

Tehát egyetértek azzal, hogy 40 * kell. Csak azt mondtam, hogy a hőmérsékletet mutatja az alsó "pimp". De a T-nek át kell terjednie az egész termékre a tál aljától a teljes joghurtig, és amíg a joghurt felmelegszik, a hőmérséklet 43-ról csökken, amikor a fűtőelem felmelegszik (a TÁL alján) alacsonyabbra . Ellenőrizheti - mérje meg a hőmérsékletet a joghurt közepén. Ilyen tűvel mérek a konyhához.
A joghurtkészítőben pedig, hogy kijavítsam a gyártó hibáját, és a joghurt T-értékét 40 * -re csökkentem, az alján lévő habosított filmből kivágtam 2 lemezt.