Búza-rozskenyér kovászral teljes kiőrlésű lisztből készült kenyérsütőben

Kategória: Kovászos kenyér

Hozzávalók

Rozskovászat 100g
Teljes kiőrlésű búzaliszt 320g
Egész őrölt rozsliszt 80g
Cukor 2. l
1h l
Víz 310ml

Főzés módja

  • Helyezze egyenként a kenyérsütőbe az összetevők szerint. Ez az első kovászos kenyerem kenyérsütőben)) Beállítottuk a "Pelmeni" módot, 20 percig gyúrjuk. Ezután a "francia kenyér" program 6h.
  • Szuper lett !!! Nagyon légies, ropogós és nagyon finom)) És ami a legfontosabb - HELPFUL !!! Olvastam a bolti kenyérről és élesztőről, úgy döntöttem, hogy örökre feladom ezeket a gyönyöröket.

Az edényt arra tervezték

700g

A felkészülés ideje:

6h20min

Főzés program:

Gombóc, francia kenyér

baba nata
Lily, jó estét! kérlek, mondd meg, mi legyen a zsemle?
Rendszergazda
Idézet: Baba Nata

liliom, jó estét! kérlek, mondd meg, mi legyen a harang?

Ilyen - Mézeskalács ember búza-rozslisztből (mesterkurzus) https://mcooker-hum.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49811.0 lásd a fotókat és az ajánlásokat

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése