Húsgombócsaleves Bork U800 multicookerben

Húsgombócsaleves Bork U800 multicookerben

Kategória: Első étkezés

Hozzávalók
Sovány darált marhahús	250 g
Krumpli	250 g
Fehérrépa hagyma	1 db számítógép
Sárgarépa	1 db számítógép
Bolgár bors	0,3 db
Zöldek ízlés szerint, fűszerek
Víz	1,5 liter

Főzés módja

• 10 percig pirítsuk a hagymát és a sárgarépát sütés üzemmódban, darált húsgombókat, kevés édes paprikát készítünk, meghámozunk és felaprítunk egy nagy burgonyát, hozzáadunk gyógynövényeket, lavrushka-t, mindent megfűszerezünk hideg vízzel, és a húslevest 30 percre a módra tesszük. Jó étvágyat kívánunk. Könnyű és ízletes leves.
• 
• 
• 
• 
• 

Az edényt arra tervezték

1,5 liter

A felkészülés ideje:

40 perc

Főzés program:

10 sütés + 30 húsleves

Érdekes recept Gyors, egyszerű és nagyon ízletes megjelenésű. Könyvjelzőkig vittem, mindenképpen megpróbálom.

Burgonya helyett házi tésztát tehet, finom is lesz. Van, aki mindkettőt beleteszi a levesbe, én nem, nekem nem olyan jó az íze.

Van, aki mindkettőt beleteszi a levesbe

A férjem annyira szereti, hogy burgonya és tészta egy üvegben. Mindig ilyen gomba levest főz.

A férjem annyira szereti, hogy burgonya és tészta egy üvegben. Mindig ilyen gomba levest főz.

Ha száraz fehérből vagyok, akkor burgonya, és ha frissből, akkor csak házi tészta. Tegnap szárazakból főztem őket lassú tűzhelyben, ez jól sikerült, először egy dupla kazánban 30 percig főztem a gombát, majd, mint itt, ennek a receptnek megfelelően, valójában.

Valami olyan, mint a gombaleves

Irina, köszönöm a receptet ma levest készítettem hozzá! Nagyon finom lett, nekem úgy tűnik, hogy még finomabb, mint a tűzhelyen! Csak én láthatóan nagyobbra vágtam a burgonyát, ezért 45 percig főztem. Meg akartam kérdezni a gombákról, először forrásban lévő vízbe áztatta, majd párra főzte?

[Katerina72]

Katerina72, igen nem, csak alaposan öblítsen le egy kis vizet, és párnak forralják, a férjem nem szereti a sötét és erős levest a gombákból, így aztán úgyis leöntöm ezt a gomba szirupot, hagyok egy keveset az illatára. Ezután vágd le őket, vajban, hagymával sütj meg egy kicsit és főzd meg a levest. De elvileg szerintem vannak más módok is, de még nem próbáltam ki.