Főtt marhahús almás mustárral (multicooker Brand 701)

[Mustár esetében:]

Főtt marhahús almás mustárral (multicooker Brand 701)

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Marhapép	500 gr.
Sárgarépa	1 db számítógép.
Izzó hagyma	1 db számítógép.
Póréhagyma	1 szár
Friss pertushka (vagy gyökér)	2 ág (3 cm)
Mustár esetében:
Édes-savanyú alma	1 db számítógép.
Mustárpor	1-2 evőkanál. l.
Só	kb. 0,5 tk.

Főzés módja

• Főzés mustár:
• Helyezze az almát a multicooker tálba, öntsön egy pohár vízzel, zárja le a fedelet és főzzük GŐZ módban 20 percig. Ezután vegye ki az almát a multikukacból, és hagyja kihűlni. Óvatosan kanalazzuk ki a húst a bőrből egy kanállal, eltávolítva a magot. Keverje össze a pépet mustárral és sóval (adhat hozzá egy kis növényi olajat), fedje le és hagyja főzni. (Azt javaslom, hogy a mustárport kis adagokban keverje össze, és próbálja ki. Amikor az íze megfelel Önnek, álljon meg itt. És ne feledje, hogy állva a mustár világosabbá és élesebbé válik.)
• 
• Marhahús főzés:
• Mossa és szárítsa meg a marhahúst. Készítse elő: hámozza meg és mossa meg a zöldségeket. Tegyen húst és zöldségeket a multicooker tálba, öntsön hideg vízzel úgy, hogy ellepje a húst. Só. 2 órán át SZUPP módban főzzük.
• 
• Vegye ki a húst a húslevesből, és vágja részekre. Tálaljuk melegen vagy hidegen (ilyen-olyan ízletes) almamustárral.
• 
• Jó étvágyat kívánunk!

jegyzet

Szűrjük le a marhahúslevest, és használjuk mártás készítéséhez vagy egy első fogáshoz, például leveshez Zaporizzsja káposzta.

Érdekes recept a mustárhoz, főzni kell, és hússal kell megkóstolni.

[Shahin]

Shahin, Remélem tetszeni fog!

[Ksenia]

Ksenia, de ha hozzáadunk egy sült almát a kész mustárhoz, úgy tűnik, hogy működni fog?

[Ludmila]

Ludmila, ha kész mustárral készítjük, akkor érdemes fűszeres orosz mustárt venni, hogy ne vesszen el az almában.

[Ksyusha]

Ksyusha, a házi mustárom olyan orosz! Köszönöm, tudomásul veszem ezt az ízesítést

Ahhh, olyan házi? Ez egy másik történet.

[Ksenia]

Ksenia, finom!

[Tatyana]

Tatyana, Nagyon szépen köszönöm!

Könyvjelzővel ellátva!

[Ksyusha]

És ma megkóstoltuk a mustárt és az almát !!! Isteni finom Ksyusha,

[Ludmila]

Ludmila, megkönnyebbült a szívem.