Gyermek kenyér (kenyérsütő)

Gyermek kenyér (kenyérsütő)
Kategória: Élesztő kenyér
Hozzávalók
Száraz élesztő 1 1/4 teáskanál kanalak
Búzaliszt Nastyusha Premiere 225 g
Rozskorpa korianderrel Dietmark 30 g
Gyermekkása 45 g
Só 1,5 tk. kanalak
Barna cukor Demerara 1,5 asztal. kanalak
Tejpor 1,5 asztal. kanalak
Finomítatlan napraforgó növényi olaj 1,5 asztal. kanalak
Szűrt víz 220 ml
Főzés módja

M méret
Közepes kéreg
A lisztemhez valamivel kevesebb vízre van szükség, ezért az ABC mennyiséget használtam, és a szokásos Panasonic 255 receptet 20 ml vízzel csökkentem.

Főzés program: Alap üzemmód
jegyzet
Szeretném megosztani a kenyér receptemet, második hétig sütöm, szinte minden sikerül, és én magam találtam ki ezt a receptet annak érdekében, hogy a kenyér hasznosabb és ízletesebb legyen a gyermekek számára.
A kenyér kicsi, de nagyon ízletes, aromás, kissé édes, de a gyerekek különösen szeretik.

Olga, milyen zabkását használsz?