Folyékony sajttorta "Fair" (Panasonic MHS 181)

Folyékony sajttorta "Fair" (Panasonic MHS 181)

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók
DOUGH:
tyúk tojás	2 db
kristálycukor	1/2 csésze
tejföl	1 pohár
kakaó	2 evőkanál. kanalak
Liszt	1 pohár
szóda	0,5 tk
vaj	2 evőkanál. kanalak
TÖLTŐ:
túró	500 g
cukor	1/2 csésze
vaníliás cukor	tasak
tyúk tojás	3 db
keményítő (vagy búzadara)	1 evőkanál. a kanál

Főzés módja

• standard üveg
• Egy mély pohárban enyhén felverjük a cukrot és a tojásokat, majd hozzáadjuk a tejfölt, az olvasztott vajat és tovább verjük simára.
• Külön csészében keverje össze a lisztet, a szódát és a kakaót, és adjon hozzá száraz összetevőket a folyékony összetevőkhöz. Keverje össze, hogy ne legyen csomó.
• Kenje meg az MV tálkát olajjal, és kenje meg a folyékony csokoládé tésztát, és középen rajta - a túrótölteléket a sajttorta számára.
• Semmit nem kell szintezni, a sajttorta sütés közben kialakul.
• A Panasonic multicooker folyékony sajttortavásárát "Sütés" üzemmódban 100 percig sütjük (vagyis először 65 percet állítunk be, a jel után további 35 percet adunk hozzá). A multicooker fedelét ilyenkor nem szabad kinyitni!
• A sütés befejezése után hagyja, hogy a folyékony sajttorta 20-30 percig multikukacban álljon, és csak ezután nyissa ki a fedelet.
• Jó étvágyat kívánunk
• 
• 

A felkészülés ideje:

100 perc (65 + 35)

Főzés program:

péksütemények

jegyzet

Megtaláltam a receptet az interneten, de kiderült, hogy sokak számára már régóta ismerős))

A recept remek! Hogyan készíted a túrós tölteléket?

Julia, van már ilyen recept, pár éve sikeresen főzünk.
https://mcooker-hum.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=172915.0
Célszerű az oldalon átkutatni, hogy van-e ugyanaz az étel.

A recept jó, de miért hívták őket sajttorta - rakott, rakott !!

[Elenka]

Elenka, köszönöm a linket, nagyon örülök, hogy ilyen sokáig főzted ezt a sajttortát. Szeretném megjegyezni, hogy a receptem az MV Panasonic mhs 181-hez készült
Rada-dms, hívjuk már akkor a sajttortát rakottnak, ami már ott van. Egyébként nem én találtam ki a nevet

Yulia
Arra gondoltam, hogy szinte az egész fórumra készülünk.
A recept jól ismert, sokan hallják, már minden CF-ben elkészült, sok tapasztalatot csatoltak a recepthez.
Mit kell alkalmazkodni? Semmi új.
Nem értem.

Elena, azt hiszem, valaki hasznos információkat talál a sajttorták főzéséről a Panasonic-ban, mondhatni emlékeztethet a receptre. Meg akartam osztani egy receptet, mi nem világos?

[celfh]

celfh, Köszönöm.
A töltelékhez összekevertem 2 csomag túrót, egyenként 220 g + 3 tojást és cukrot. Mindent turmixgéppel dörzsöltem

[julia_bb]

julia_bb, csinos sajttorta! Imádom a túrós süteményeket !!!

[julia_bb]

julia_bb, igen, viccelek, viccelek, bár valójában, és a sajttorta lényegében rakott, ha véleményünk szerint! Hová menjünk idegen szavakból!
Így van, amit közzé tettek, én nem láttam ezt a receptet!

[Loya]

Loya, Rada-dms, lányok, köszönöm
Örülök, hogy tetszett, mindenképpen próbáld ki a sütést)

adjunk hozzá tejfölt, olvasztott vajat

Julia, skoka vaj? Nem találtam..

[Loya]

Loya, 2 evőkanál. Most kijavítom a receptet

És itt van a szépségem! Nagyon finom és gyönyörű! Köszönöm a receptet!



Polaris 0517-ből készült, hornyolt fazékban. Az eredmény egy szép rajz. Házi túró, kukoricakeményítő.

Metszés:

[Loya]

Loya, wow)) Szuper fantasztikus sajttorta lett! Örülök, hogy a recept és a sajttorta is tetszett!
Ez most a kedvenc receptem))

Kiváló desszert, amellett egészséges ... És milyen gyönyörű is! Munkahelyén az összes lány kérte a receptet. Kinyomtatva

Itt !! És nagyon könnyen elkészíthető. Aztán Shtebe-ben készítettem - teljesen más lett, a tészta finomabb. De itt először keverővel vertem meg, másodszor pedig habverővel. És a tészta jobban megsült

Így alakult Shtebe-ben

[julia_bb]

julia_bb, Yul, és a Shtebe-nél tettem! Köszönöm!


Mi a sajttorta, mi a sajttorta.

SAJTTORTA:
- Egyfajta nyitott pite, túrós töltelék (Ozsegov magyarázó szótára)

- Sűrű, lapos torta, fodros szélekkel, közepe túróval borítva (Ushakov magyarázó szótára)

- Lapos torta ívelt szélekkel, túrós vagy lekváros réteggel borítva (Efremova magyarázó szótára)

[Tatyana]

Tatyana, Örülök, hogy kipróbáltuk a receptet és tetszett nekünk, valamint a magyarázó szótárnak is

Lányok, milyen a hőmérséklet a sütési módban?
Van egy Moulinex rajzfilmem, attól tartok, hogy 100 perc múlva megég az alja ...

A sütés végén Shteba-ban 118 fokot mutatott, a Panasonicban nem tudom, de semmi sem égett ...

Julia, köszönöm!
Én is megcsináltam, mindenkinek annyira megtetszett, hogy képre sem volt időm (10. Panasik).
A túróm teljesen "belefulladt" a tésztába, és mindenki azt kérdezte, hogyan sikerült megsütni. Ugyanakkor a túró lédúsnak bizonyult, a tészta puha, kedves!

Félelmetes finom! A fehér középső pont olyan, mint egy szuflé!