Házi likőr

Ó igen, nagyon! Köszönöm.

[Linadoc]

Linadoc, Lina, jó estét, mondd, kérlek, a szilva cukorral borítottam, gyakran rázom, de a cukor nem oldódott fel

A fele határozottan hazudik, de eltelt 2 hét!
Le kell ürítenem a kapott szirupot, és a maradék cukorhoz vizet kell adni, vagy várni kell, amíg minden feloldódik?

[Inna]

Inna, furcsa, hogy nem oldódott fel, és a könyvjelző előtt megszurkálta a szilvalát? Azt írtam, hogy szurkálni kell, akkor az íze sokkal intenzívebb, a likőr pedig enyhén kocsonyás, vastag. De nem ijesztő. Nyugodtan öntsön vizet - az első adagtól a másodikig mindent összegyűjt. Ezért a víz a harmadik töltés.

[Linadoc]

Linadoc, Lina, ezért megszorítottam és elfelejtettem
Eszembe jutott, amikor már megtöltöttem vodkával, most így fejezem be, leiratkozom, ha mintát veszek
Köszönöm

Lina, eljött az X nap. Vizet kell öntenünk. Van egy rugóm. Lehetséges?

[Olga]

OlgaOl, persze, jobb, mint a tavasz! Magunknak (szeretteinknek) természetes terméket készítünk. És 82% víz vagyunk. Szóval, tavasz! Van artéziás (50m mélység).

[Linadoc]

Linadoc, Nagyon hálás vagyok a fincsiért!
Házi holdfényben csináltam, már kétszer.
És hála az áramnak, Várj, jelentettem.
Itt történt, mi történt ...



Várjuk meg a nyári bogyókat és gyümölcsöket!

[Ksyusha]

Ksyusha, Jó étvágyat kívánunk! És nincs többünk! Idén megduplázom az arányomat

Helló, nagyon érdekelt az almabor és a sör receptje nem sűrítményből, ha megoszthatja

[Linadoc]

Linadoc, egy érdekes recept, gyakorlatilag cseresznyét, szilvalat, tököt készítünk. Csak nálunk nincs a harmadik kitöltés

alkalom nyílik a maláta sör receptjének megtisztítására.

Koncentrátumból készítem, a recept a fórumon található.

Linochka, szia!
Cseresznye elment ma ... arra gondolok, hogy felkavarom a likőrt. De van egy DE!

Ha most teszem, akkor nem lesz elég időm, mielőtt elmennék nyaralni. És nincs senki, aki vigyázna a bankra.
Talán tedd, ahogy Ninel fentebb írta. Anélkül, hogy vizet töltene, mi? Mit gondolsz?

Linochka, szia!
Cseresznye elment ma ... arra gondolok, hogy felkavarom a likőrt. De van egy DE!

Ha most teszem, akkor nem lesz elég időm, mielőtt elmennék nyaralni. És nincs senki, aki vigyázna a bankra.
Talán tedd, ahogy Ninel fentebb írta. Anélkül, hogy vizet töltene, mi? Mit gondolsz?

Lina, bocsáss meg, hogy bejutottam, de Olya, nekem egy kicsit más receptem van, a vodkás bogyós gyümölcsök 40, a cukorral 14 napba kerülnek. Most teszek egy kis keveréket a fermentorba tesztelésre, az idő a lehető legnagyobb mértékben csökkent, az eredményről beszámolok. Lina, megint sajnálom.

[Olga]

Olga, az időintervallumok hozzávetőlegesek, valamit 7-10 napra rövidíthetünk, valamit 20 napra meghosszabbíthatunk. Gyakran meghosszabbítom az 1. és a 2. szakaszt (akkor nem igazán kell felráznom), és a harmadik fokozatot (vizet) csökkentem, de itt minden nap rázom.

Szóval lányok, akkor hogyan számoljam. Ha holnap kitöltöm. És augusztus 7. körül indulok.
Valami nem sikerül nekem. Csak 4 hét (

Mit tehetek?

Könnyű, 10-11 nap minden szakaszhoz. Bírság! Még az 1. és 2. szakaszban is lehetséges 12 napig, a 3. szakaszban 8-9 napig.

Nagyon szépen köszönjük!

majdnem egy hétig ér, köszönöm a receptet []

[Linadoc]

Linadoc, Linochka! Áfonyalikőrt tettem a receptje szerint ... 4 doboz. Újra elolvastam a receptet, ülök és gondolkodom - adhatok-e oda leveleket? ribizli ... cseresznye ... mit gondolsz?

adhat hozzá néhány levelet?

Kitty, mindig sokat adok hozzá, az aroma fokozódik ettől. Csak nekik kell elsorvadniuk és gyúrniuk, mielőtt sodrófával sodorják őket. Általában sok köze van a teához.

[Linadoc]

Linadoc, Linochka! Gyerünk ...majd teszek hozzá egy ribizlilevelet (DE! természetesen előbb elsorvadok) ... SOK!
Három vagy négy nap múlva a szilva átmegy a bankokon!

[Linadoc]

Linadoc, Linochka!
Készíthet ilyen likőrt egresből?

Mindenből kijön, csak neked kell jól megszurkálnod.

[Linadoc]

Linadoc, Linochka! Köszönöm a válaszod ... a mai dolgok között kaptam egy vödör egreset a szomszédtól és még egy fél vödör ribizlit. Ma elkezdem csinálni. És valószínűleg csak az egreset pépesítheti? vagy mindegy, hogy szurkálsz? ... borzasztóan fáj egyedül ülni egy ilyen foglalkozásnál ...

Pépezhet is, csak akkor a legvégén jól szűrje le.

Lányok.
A második évemben, a harmadik szakaszban, a bogyók vízzel folyamatosan erjedni kezdenek.
mit kellene tennem ? Tehát szükséges vagy jobb a vízbe önteni, és nem rontani a tinktúrát?
Köszönöm.

Nem kell kiöntenie, a vodka mindent fertőtlenít, És az erjesztés fokozatot ad.

[Linadoc]

Linadoc, Linochka, most már kész a likőr! Köszönöm az újabb remek receptet és főzési módszert! A szépség leírhatatlannak bizonyult. És finom! Alma-körte-szilva-tövis-citrom keveréket készítettem. Megkülönböztetett szilvaíz, a többi olyan adalék, mint egy talajvíz ...

Uuuuuu, szuper! Egészségedre főzz egyre gyakrabban!

[Linadoc]

LinadocLinochka, ebben az évben készítettem likőröket - szilva, áfonya, vörös áfonya és fekete ribizli. Ezek mind finomak! Az egyetlen eset a szilval nem világos, de megpróbálom újra szűrni a szűrőn.
Köszönöm a receptet! Ígérem, hogy jövőre még többet fogok tenni!

a szilvaesemény nem világos, de megpróbálom újra szűrni a szűrőn.

Semmilyen esetben sem ! Ez a jellemzője - kocsonyás és vastag, ez a szilva likőr. A legfinomabb!

Ez a jellemzője - kocsonyás és vastag, ez a szilva likőr. A legfinomabb

Nézze meg, hogyan fogok szűrni.
Akkor használjuk!
És a ribizli és a vörösáfonya is tetszett ... de az áfonya is finom!

Most minden a bankokban van ... ahogy gyönyörű konténerekbe öntem - beszámolok a fotóról.

[Linadoc]

Linadoc, Linochka, és mit csinálsz a bogyókkal a teljes folyamat után? Kidobja?
És akkor csak kipróbáltam az áfonyabogyókat - finom ... de nem édes.

Kitty, bogyókat tettem egy pitébe, és egy kompótra tettem.

A bogyókat a pitébe tettem, és a kompótra tettem.

Türelmetlenül vártam! Vártam ...
Köszönöm, hogy "megmentetted" a bogyóimat! különben a kéz nem ment fel egyenesen, hogy majdnem egy vödör áfonyát dobjon ki! Most beteszem őket a fagyasztóba ... aztán készítek néhány pitét!

És a fagyasztóban nem szükséges. A bogyókat alkoholizálják, hűvös helyen megszórhat egy kis cukrot. Közvetlenül a bankban állnak az üvegezett erkélyen.

[Linadoc]

Linadoc, Linochka!
Kis beszámolóm az elvégzett munkáról.

Valami ilyesmi ... Újévre dekanterekbe öntem!

kis beszámoló az elvégzett munkáról.

Tényleg "kicsi". Jó étvágyat kívánunk

[Linadoc]

Linadoc, Linochka!
Nyitva a likőrök évadját !!!
Áfonyával kezdtem! Tegnap hoztam azt a három vödröt a Vlagyimir régióból, természetesen nem annyira, mint tavaly, de ez elég. Hat 3 literes kannát tett be.
Egy barátnője felhívott, és már "sorba került" a "pazarlásért" ... nagyon tetszett nekik a kemencében nyitott piték.
A folyamat megkezdődött !!!

[Borisyonok]

Borisyonok, Kitty, sok sikert! Sok ízletes és különböző likőr és "hulladék" belőlük!

Jó nap! Lehetséges-e likőrt készíteni madárcseresznyéből, mert nagyon hasznos?

lányok, tudsz szilvát csinálni?

Vajon lehet-e likőrt készíteni madárcseresznyéből?

Nem ajánlom. A madárcseresznye bogyói magokat tartalmaznak, amelyek viszont cianid savat tartalmaznak. Feltűnően kivonható alkohollal. Természetesen a cukor hozzájárul a lebontásához, de nem minden. ezért

szilvából lehet készíteni?

A szilva a legfinomabb. Olyan vastag, savanyú és aromás. Csak a csontokat lehet jobban eltávolítani, nem mindet, de ugyanannak a hidrogén-cianidnak köszönhetően 80% -át.

ciánsavat tartalmaznak.

Olvasok. ha a tinktúrát legfeljebb 6 hétig tartja, akkor a hidrogén-cianid nem szörnyű. Valószínűleg jobb, ha nem kockáztat.

Lina, tedd a szilva és fehérrépa likőrt. Ilyen kérdés: a szilva egy része kissé kilóg a vodkából (felúszott) és elsötétedett. Hagyja így, vagy csináljon valamit?

Tehát hagyja. Úgyis részegek lesznek. Semmi baj.

Köszönöm, várunk.

Lina, az ön receptje szerint készítette a likőrt, nagyon jó lett! Cseresznye - 3 liter vodkához és 3 liter konyakhoz (a konyaknál jobban tetszett) és 4 liter málna. vannak télire készletek

[Elena]

Elena, itt van egy okos lány! A te dolgod mindig finomabb és egészségesebb!