Kenyérkészítő Lasagna

Kenyérkészítő Lasagna
Kategória: Húsételek
Hozzávalók
Lasagna
(vásároltakat vett,
de valaki megcsinálja a magáét
a tésztatészta receptjei szerint,
és ... előre csodálatomat!) 8 lap
Darált hús 800 g
Paradicsom 2 db.
Izzók 2 db.
Sárgarépa 1 db.
Tej 400 ml
Vaj 50 g
Búzaliszt 3 ek. l.
Kemény sajt 300 g
Paradicsom szósz
(vagy paradicsom saját levében) kb. 400 g
Olíva- vagy napraforgóolaj
Főzés módja

Készítsen két szószt két serpenyőben:
1. besamel
2.a la bolognese
1. Olvasztjuk meg a vajat, adjunk hozzá lisztet, keverjük össze, enyhén pirítsuk meg, majd vékony folyamban öntsünk tejet, alaposan keverjük össze és forraljuk fel. Hevítsük, amíg a szósz állagú tejföllé nem válik. A legfontosabb az, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nem képződnek csomók. A mártást kívánt esetben sózhatjuk, szerecsendiót vagy fokhagymát adhatunk ízlés szerint
2. A hagymát, a sárgarépát apróra vágjuk - reszeljük le, pirítsuk meg, majd adjunk hozzá darált húst, újból pirítsuk meg, és 10 perc múlva adjunk hozzá paradicsompürét (vagy paradicsomot saját levében, turmixgépben apróra vágva), főzzünk mindent további 15 percig.
Amíg minden párol - három sajt közepes reszelőn.
Most a szórakoztató részről:
Kivesszük a vödröt a HP-ból, kivesszük a keverőket, a paradicsomot elég nagy körökre vágjuk. Csináltam azt a fúvókát, amelyre a keverőket rögzítettük. Vagyis a teljes alsó réteg paradicsom.
Tegyük a darált húst a paradicsom tetejére, majd menjünk - egy réteg lasagna - húsmártással, majd besamellel, sajttal, réteggel - hús-besamel-sajttal stb. Csukjuk le a fedelet, kapcsoljuk be a sütési módot 30 percre. Elkészítve megszórjuk fűvel (mi van ott, petrezselyem, bazsalikom, kapor).
A lasagne-t vödörbe vágjuk, és műanyag spatulával szépen kivesszük.

jegyzet
Éhes dolgozók kérésére egy kenyérsütőben főzött lasagna receptjét teszem közzé (a kívánt forma és normál sütő hiányában, bár lehetséges benne). A termékek halmaza és súlya a következő (azonnal fenntartom, hogy a recept saját, és "szemmel"

És mit vágsz, különben félelmetes elrontani a bevonatot?

És ha kipróbálja azt a lehetőséget, hogy a lasagna ételt készítsen, akkor elterjed-e vagy sem?

És ha kipróbálja azt a lehetőséget, hogy a lasagna ételt készítsen, akkor elterjed-e vagy sem?

egy étel nem valószínű, talán egy műanyag tartály magas falakkal - megpróbálhatja, de ott a szépség sült sajt formájában megy le a csatornába.

Egyszerűen műanyag spatulával vághat / oszthat fel darabokra közvetlenül egy vödörben, mindegyik darabot megdöntheti és tányérra rakhatja. Ezt kissé lehűlt rakottal teszem - jól eltávolítják, a vödör sérülésmentes.

Ezt csak sütő vagy más tűzhely hiányában lehet perverzálni. Mivel a lasagna kiütése egy vödör HP-ból nem valószínű, hogy szépséget ad ennek az ételnek. Igen, és működni fog egy kis lasagna ...

Ezt csak sütő vagy más tűzhely hiányában lehet perverzálni. Mivel a lasagna kiütése egy vödör HP-ból nem valószínű, hogy szépséget ad ennek az ételnek. És működni fog egy kis lasagna ...

így van - nos, nem - sem az egyik, sem a másik. de ahogy mondani szokták, ravasz a találmány szükségessége. lasagna elég volt 4-re egy vacsorára.

Természetesen az étel sokkal szebb lesz, ha formában főzik a sütőben, de ezt a lehetőséget egy nyári rezidenciára gondolom. Van egy nagyon kicsi házunk (egy nagy építés alatt van), van egy gáztűzhely egy égőhöz, és egyáltalán nincs sütő. Természetesen sütő nélkül is élhet, de ha sütő helyett (ártalmatlanul) használhatja a csodakemencémet, akkor miért ne?

Az eredeti gondolat a HP-ben mászik. A lényeg az, hogy óvatosan vegye ki, hogy ne karcolja meg a vödröt.

És működni fog egy kis lasagna ...

És ez olyan, mint ...

Természetesen az étel sokkal szebb lesz, ha formában főzik a sütőben, de ezt a lehetőséget egy nyári rezidenciára gondolom. Van egy nagyon kicsi házunk (egy nagy építés alatt van), van egy gáztűzhely egy égőhöz, és egyáltalán nincs sütő. Természetesen sütő nélkül is élhet, de ha sütő helyett (ártalmatlanul) használhatja a csodakemencémet, akkor miért ne?

Nem tudom elképzelni a nyarat a dachában sem HP nélkül. Ha megszokja a lasagnát, akkor az biztos, hogy értékelni fogja a hp rakottakat is, házi túróból különösen ízletes. és burgonya hússal, én is durranással megyek.

Az eredeti gondolat a HP-ben mászik. A lényeg az, hogy óvatosan vegye ki, hogy ne karcolja meg a vödröt. És ez olyan, mint ...

a méretekről nem tudok hozzáfűzni semmit, mert a különböző HP-knél valószínűleg különböznek a vödör méretei ... kinek kevesebb, kinek több.
mivel van Moulinex XXL -em, eléggé sokra sikeredett

Mása, te a csodakályha rendhagyó használatának kincsestára vagy! közvetlenül külön témát nyithat meg!

Pontosítani kell a receptet: mennyi darált húst kell hagyni a paradicsom számára? Valamiért volt elég töltelem 4 lap tésztához, egyébként a sütőben csodálatosan összekeverték. (Itt találtam a fórumon) Először tojás és só, majd fokozatosan összekevertem a lisztet - gombócokra készítettem. Szuper!!!! Ami a tölteléket illeti, szeretném tisztázni. Köszönöm!

annak ellenére, hogy csak 4 réteg tészta - mortalitás !!! finom olvadás, amelyet a szavak nem írhatnak le. Köszönöm a receptet!