itthon Péksütemények Különböző sütemények Pite, torták, kacsacsuri, samsa, virsli, kapuk Sváb sós pite (Schwabischer Salzkuchen)

Sváb sós pite (Schwabischer Salzkuchen)

Sváb sós pite (Schwabischer Salzkuchen)

Kategória: Péksütemények
Konyha: német
Sváb sós pite (Schwabischer Salzkuchen)

Hozzávalók

Liszt 275 g
olaj 50 g
friss élesztő 12 g
só, cukor egy csipetnyivel
tej 150 ml
Töltéshez:
tejföl 150-200 g
krém 100 ml
tojás 2 db
Liszt 1 tk
kömény 1 evőkanál. l
zöld hagyma csomag
szalámi (ezt hozzáadtam)

Főzés módja

  • Gyúrjon puha tésztát lisztből, olvasztott vajból, sóból, cukorból, tejből és kis mennyiségű tejben hígított élesztőből.
  • Meleg helyre tesszük egy ideig, hogy megemelkedjen.
  • Keverje össze a tejfölt tojással, tejszínnel, liszttel (egy teáskanál csúszdával) és sóval.
  • Aprítsd fel a hagymát.
  • Nyújtsuk ki a tésztát, és tegyünk formába egy oldalt képezve.
  • Sváb sós pite (Schwabischer Salzkuchen)
  • Öntsük a tejfölös töltelékre, szórjuk meg köménymaggal és zöldhagymával.
  • A szalámiszeleteket is a tetejére tettem.
  • Sváb sós pite (Schwabischer Salzkuchen)
  • Tegye forró sütőbe (220 *) kb. 20-30 percre.
  • Vigye a pitét egy fatáblára, hagyja állni néhány percig, és kezelheti szeretteit.
  • Sváb sós pite (Schwabischer Salzkuchen)


Egyéb receptek a "Pite, torták, kacsacsuri, samsa, virsli, kiskapuk" részben

Udmurdi kemencék
Udmurdi kemencék
Halpite zöldségekkel és sajttal.
Halpite zöldségekkel és sajttal.
Kosa pite pisztránggal
"Köp pisztránggal" pite
Török tortilla töltelékkel (Pide)
Török tortilla töltelékkel (Pide)
Kínai sertés Tortillas Joubin
Kínai sertés Tortillas Joubin
Német Brezel perec
Német perec "Brezel"

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.
CONTACT US

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése