Körte narancslekvárral, sous vide technológiával, Steba DD2 multicooker gyorsfőzőben

[Vinokurova]

Vinokurova,
Ne adj nekem valamit? Mer a jelenlegi Ez az én DR

[Lenus]

Lenus, köszönöm, most felismertem!

a DR volt

Duc azt hittem, hogy az asztalhoz tartozó körte olyan volt, mintha a naptárban láttalak volna)))

[Vinokurova]

Vinokurova,
gála10,

Lányok

És hogy jutott el rajtam ez a recept? Veszek körtét és mindenképpen meg fogom csinálni.
Nagyon szeretem minden ízleteset.

[Anya]

Anya, még ízetlen körte is fog játszani!

Megvan! Az ízetleneket megveszem.

Anyut, gyere, csináld, várom a benyomásaid!

Nos, már megteltem az áztatott almával. Most térjünk le a körtére

Gyere, Natus, próbáld ki, jó íze van.

Gyere, Natus, próbáld ki, jó íze van.

Igen, Gal mindenképpen megpróbálja. Már nagyon szeretem a körtét, és általában a te sous-prominenseidet

Gal itt, amint azonnal megteszem

Galya én készítettem a körtédet. Hidd el fotók nélkül, nagyon finomak lettek. Köszönöm a receptet.

[Nataliya]

Nataliya, Nagyon örülök, hogy tetszettek a körték. Köszönöm a jelentést!

[Galina]

Galina, és 70 fok megengedett? Vagy 60, vagy 70 van.

[Gulsine]

Gulsine, természetesen! Amikor még nem volt Shteba, akkor 70 fokos Brandban csináltam.

Bírság!!! Amint beszerzem a saját porszívómat, megcsinálom. Köszönöm

[Galina]

Galina, Vizet öntöttem egyszerre 55-60 fok, az idő 3 óra (egy órával kevesebb, mint a receptben) és 70 fok. Megszegtél valamilyen szabályt? Még mindig van lehetőség a javításra

[Gulsine]

Gulsine, Én is ezt tenném. Szerintem minden rendben lesz.

[Galina]

Galina, fuf, várakozás)))

[Gulsine]

Gulsine, akkor írd meg, hogy történt, oké?

[Gal]

GalÉjszakára hidegre teszem. Holnap megpróbálok írni

[Galina]

Galina, Reggel kinyitottam egy táskát. A kísérlethez különféle körtéket vettem :) És azok, amelyek kemények, kissé összeomlanak, nem lettek teljesen puhák. De ez nem mindenkinek való, nem mindenki szereti a puha körtét, de illatos és teljesen sziruppal telített. Lágy általában wow!

[Gulsine]

Gulsine, köszönöm a jelentést! Nagyon örülök, hogy minden sikerült.

[Galina]

Galina, Van fényképem is

Van fényképem is

Ááááá ... ez szépség ...

[Gal]

Gal, köszi :) a lényeg finom

[Galina]

Galina, Van fényképem is

WOOUUUUUUUUUUUUUUUUU
Elragadó!

[AlenKa]

AlenKa, Én is gördülök ilyen szépségtől ...
Van Gulsine ezek a körték egyenesen izzik ...

[AlenKa]

AlenKa, Én is gördülök ilyen szépségtől ...
Van Gulsine ezek a körték egyenesen izzik ...

igen, kanesh ... hányukat készítettem át, aztán teljes az öröm ... napos, mondhatnám, tél közepén ... még a nyarat is azonnal szerettem volna !!!!!

Galyun, de nálunk is finomak voltak ...

finomak is voltak ...

Ez csak vigasztal ...

Ez csak vigasztal ...

Gal, márkás körte van ... talán téli akciókat kell vásárolnia és fel kell kavarnia ... - kérdezi végül a kicsi, de én mindent elutasítottam ...
Megpróbálom összeszedni magam és megtenni ...

[AlenKa]

AlenKaigen, már beérik az ötletem ... halmozni ... Fájdalmasan csábító.

[AlenKa]

AlenKaigen, már beérik az ötletem ... halmozni ... Fájdalmasan csábító.

Ha neked és nekem ezúttal nem sikerül ilyen szépséggel, akkor ki kell javítani valamit az ASG-ben)))))

Valószínűleg meg kell vizsgálnia, hogy a bőr megsárguljon ... talán akkor borostyánossá válnak?

[AlenKa]

AlenKa, és most néztem meg a recept első fotóját. És ott is elég borostyán színű lett. És az eredeti körte egyáltalán nem volt sárga.

[AlenKa]

AlenKa, és most néztem meg a recept első fotóját. És ott is elég borostyán színű lett. És az eredeti körte egyáltalán nem volt sárga.

Semensemenych! tehát a szemünk elmosódott és mi is a hősnő vagyunk?
Nos, én cha lyu, ami időben belenyúlt az első fotóba!

Igen, csak arra gondoltam, hogy csináltam akkor ...

,

WOOUUUUUUUUUUUUUUUUU
Elragadó!

Alena, köszönöm

[Galina]

Galina, köszönöm a receptet! Megtettem, ami elérhető volt - egy körte és két alma - finom!

[Pipa]

Pipa, Nagyon örülök, hogy megtetszett a körte és az alma. Főzz egészségre!

[gála10]

gála10, Galina, köszönöm a finomságot. Citromlekvárral készítettem, nagyon lelkes desszert, főleg házi fagylalttal

[Natalia]

Natalia, mentálisan, mint ... még a macskák is boldogok)))

[Natalia]

Natalia, Nagyon örülök, hogy tetszett a recept! Főzz egészségre!

Még mindig nem értem, ne hűtőszekrényben jeges vízben, mint a hús? majd az egyik receptben, amelyet az interneten találtam, meg van írva, hogy hűlni kell, ebben - nem, mert helyes-e? sajnálom, hogy hülye kérdéseket teszek fel, de én teljes "teáskanna" vagyok suvidban.

[Olga]

Olga, jeges vízre kifejezetten húshoz van szükség, ebben a receptben a termék lassan lehűl, lekvárba áztatva. Ha tölgy körte van, akkor a hőmérsékletet 70 fokra állíthatja, ha lágyabb - akkor 65. Mindenesetre finom lesz!
Még jó, hogy felvetették a receptet, régóta nem csinálom, ideje megismételni!

jeges vízre kifejezetten húshoz van szükség; ebben a receptben a termék lassan hűl, lekvárral áztatva.

de ha a botulizmus kialakulhat a tök kaviárban, akkor nem alakulhat ki a gyümölcsökben? végül is, ha nem teszed jégfürdőbe, akkor különféle byák alakulhatnak ki, nem? amit kétlem, egyenesen (

Darabokra fagyasztott körte van.
Érdekes kipróbálni, talán finom is lesz. Próbáltam fagyasztva használni pékárukban, de keménynek bizonyult.

[francevna]

francevna, Alla, ily módon a legelhetetlenebb körte is csemegévé válik. Próbálja ki, akkor elmondja.

[gála10]

gála10, Galina, de nincs lekvárom. Gondolnunk kell valamire.